EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir sufle kabında, üstü hafifçe kızarmış ve kabarıp kubbeleşmiş suflenin gözenekli iç dokusu kestane rengindedir.

Kestaneli sufle Kaç Kalori?

Tatlı, yumurta bazlı kestaneli sufle

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

246mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kestaneli sufle (120 g) 274 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 12.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 7.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kestaneli sufle Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

274

KCAL / 120G

Karbonhidrat

34.4g

· 13% GDV

Protein

7.7g

· 15% GDV

Yağ

12.1g

· 16% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 11% · Yağ 39%

Kestaneli sufle besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori274 kcal
Yağ12.1 g16%
Doymuş yağ5.16 g26%
Trans yağ0.14 g
Sodyum142 mg6%
Karbonhidrat34.4 g13%
Lif2.8 g10%
Protein7.7 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kestaneli sufle Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g274 kcal
1 ons (mini)28 g64 kcal
1 adet (küçük)70 g160 kcal
100 g100 g228 kcal
½ adet (yarım)110 g251 kcal
1 su bardağı (orta)140 g319 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g410 kcal
1 adet (kocaman)220 g502 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kestaneli sufle Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kestaneli sufle nasıl yapılır?

Kestaneli sufle, kestane püresi, yumurta sarısı ve diğer temel karışım malzemeleriyle hazırlanıp çırpılmış yumurta aklarıyla hafifletilir. Yumurta aklarını söndürmeden karışıma yedirin ve sufle kaplarını fırına vermeden önce hazırlayın.

Kestaneli sufle neden fırından çıkınca söner?

Kestaneli sufle, kabarmasını sağlayan yumurta aklarının hava kabarcıkları fırından çıkınca soğuyup küçüldüğü için bir miktar söner. Fırın kapağını pişirme sırasında açmamak ve sufle pişince hemen servis etmek çöküşü azaltır.

Kestaneli sufle kestane püresiyle yapılır mı?

Evet, kestaneli sufle kestane püresiyle yapılabilir; püre kestane tadını ve yumuşak dokuyu verir. Püre şekerliyse tarifteki tatlandırıcıyı azaltın, koyu kıvamlıysa karışıma eklemeden önce pürüzsüz hale getirin.

Kestaneli sufle közlenmiş kestaneyle yapılabilir mi?

Evet, közlenmiş veya haşlanmış kestaneleri ezip kestaneli suflede kullanabilirsiniz. İri parçalar suflenin homojen kabarmasını zorlaştırabileceğinden kestaneleri ince püre haline getirin; kabuk ve iç zarları tamamen ayıklayın.

Kestaneli sufleye çikolata konur mu?

Evet, kestaneli sufleye çikolata eklenebilir; bitter çikolata kestanenin tatlı ve hafif topraksı lezzetiyle iyi uyum sağlar. Eritilmiş çikolatayı karışıma eklerken ılımasını bekleyin ki yumurtaları pişirmesin.

Kestaneli sufle neyle servis edilir?

Kestaneli sufle en iyi fırından yeni çıkmış halde servis edilir. Yanına sade krema, vanilyalı dondurma veya taze meyve koyabilirsiniz; eşlikçileri hafif tutmak kestane aromasının önüne geçmelerini önler.

Kestaneli sufle önceden hazırlanabilir mi?

Evet, kestaneli suflenin kestane bazlı karışımını önceden hazırlayabilirsiniz; ancak çırpılmış yumurta aklarını servise yakın ekleyin. Bekleyen yumurta akları söner ve sufle fırında yeterince kabarmayabilir.

Kestaneli sufle artarsa nasıl saklanır?

Artan kestaneli sufle soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Fırından yeni çıkmış sufle kadar kabarık kalmaz; servis etmeden önce kısa süre ısıtın ve dokusunun yoğunlaşabileceğini göz önünde bulundurun.

Kestaneli sufle dondurulur mu?

Pişmiş kestaneli sufle dondurulabilir, ancak çözüldüğünde hafif ve kabarık dokusu belirgin biçimde bozulabilir. En iyi sonuç için taze tüketin; dondurmanız gerekiyorsa hava geçirmeyen bir kap kullanıp buzdolabında çözdürün.

Kestaneli sufle ile kestaneli kek arasındaki fark nedir?

Kestaneli sufle, çırpılmış yumurta akları sayesinde fırında kabarıp hafifleyen bir tatlıdır; kestaneli kek ise daha yoğun ve dilimlenebilir bir dokuya sahiptir. Sufle genellikle pişer pişmez servis edilirken kek oda sıcaklığında da sunulabilir.

Kestaneli sufle Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

7.2µg · 24% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

B12

0.38µg · 16% GDV

B5

0.66mg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Bakır

0.19mg · 21% GDV

Fosfor

130mg · 19% GDV

Manganez

0.38mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

295mg · 9% GDV

Sodyum

142mg · 6% GDV

Kestaneli sufle Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kestaneli sufle Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 274 kaloriyi harcamak:

🚶

68dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

28dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

37dk

Bisiklet

🏊

32dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kestaneli sufle Nedir?

Kestaneli sufle, kestane püresi ya da ezilmiş kestane, yumurta ve şekerle hazırlanan; Fransız sufle geleneğinden esinlenen fırın tatlısıdır. Tarife göre süt veya krema da eklenebilir. Fırında kabarıp içi yumuşak kaldığında, bekletmeden servis edilir.

Türkiye’de daha çok restoranlarda ya da evde özel bir akşam yemeğinin ardından tatlı olarak karşınıza çıkar; yanında kahve veya çay tercih edebilirsiniz. Kestanenin hafif tatlı, topraksı lezzeti yumurtalı ve havadar dokuyla birleşir. Şeker ve yağ içeriği belirgin, proteini ise görece sınırlı bir tatlıdır; kestane bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir kapanış için küçük bir porsiyon seçip yanında sade kahve içebilirsiniz.

Kestaneli sufle Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kestaneli sufle İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kestaneli sufle Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kestaneli sufle Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kestaneli sufle Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).

Kestaneli sufle ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Kestaneli sufle vs Güllü lokum100 g'da 102 kalori az
→
🍮vs🍯
Kestaneli sufle vs Karamel sos100 g'da 92 kalori az
→
🍮vs🍫
Kestaneli sufle vs Bitter Çikolata100 g'da 312 kalori az
→
🍮vs🍮
Kestaneli sufle vs Höşmerim100 g'da 92 kalori az
→

Kestaneli sufle Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kestaneli sufle hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.