Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestaneli Pasta Kaç Kalori?
Kestane püresi, un, şeker, yumurta ve tereyağı ile yapılan zengin ve nemli pasta.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kestaneli Pasta (80 g) 248 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 35.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 9.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kestaneli Pasta Nedir?
Kestaneli pasta, yumuşak pandispanya katlarının kestane püresiyle hazırlanan yoğun bir kremayla birleştirildiği, dışı da kestane kreması ve küçük kestane parçalarıyla kaplanan bir pastadır. Kestanenin kendine özgü tatlımsı, hafif topraksı aroması kremaya belirgin bir karakter verir.
Türkiye’de pastanelerde ve ev yapımı özel gün pastalarında karşınıza çıkar; kahvenin yanında ya da çay saatinde ince bir dilim olarak servis edilir. Dokusu nemli ve kremalı olduğu için küçük bir porsiyon bile doyurucu gelebilir. Un ve şeker içeriği nedeniyle enerji ve karbonhidratı belirgindir; 100 gramı 310 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Kestaneli Pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
310
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 6% · Yağ 35%
Kestaneli Pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
65mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Kestaneli Pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestaneli Pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestaneli Pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestaneli Pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestaneli Pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kestaneli Pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestaneli Pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Kestaneli Pasta ile Karşılaştır
Kestaneli Pasta Gibi Besinler
Kestaneli Pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestaneli pasta nasıl yapılır?
Kestaneli pasta, genellikle pandispanya katlarının kestane püresiyle hazırlanan kremayla birleştirilmesiyle yapılır. Kremayı kekin arasına ve üzerine sürüp kestane parçalarıyla süsleyin; pandispanya tamamen soğuduktan sonra kremalamak katların dağılmasını önler.
Kestaneli pastanın içinde ne olur?
Kestaneli pastada genellikle kestane püresi, un, şeker, yumurta ve tereyağı bulunur. Tarifine göre pandispanyanın arasına veya üzerine kestane kreması eklenir; bazı tariflerde süt, krema ya da çikolata da kullanılır.
Kestaneli pasta için kestane püresi nasıl hazırlanır?
Kestane püresi için kestaneleri çizip yumuşayana kadar haşlayın veya fırınlayın, kabuklarını soyun ve içlerini pürüzsüz olana kadar ezin. Pastada kullanılacak pürenin soğuk ve koyu kıvamlı olması, kremanın akmasını önlemeye yardımcı olur.
Kestaneli pasta hangi yöreye ait?
Kestaneli pasta tek bir Türk yöresine ait geleneksel bir tarif olarak bilinmez; kestane kullanılan pasta çeşitleri farklı mutfaklarda yapılır. Türkiye’de kestane yetiştiriciliğiyle öne çıkan bölgelerin kestaneleriyle hazırlanabilir, ancak tarifin kreması ve pandispanyası yöreden yöreye değişebilir.
Kestaneli pasta çikolatalı mı olur?
Kestaneli pasta çikolatalı olmak zorunda değildir; temel lezzetini kestane püresi ve kestane kreması verir. Bazı tariflerde kestanenin tadını tamamlamak için kakao veya çikolata eklenir, ancak çikolatasız pandispanya ve krema da yaygın bir seçenektir.
Kestaneli pasta neden kuru veya yoğun olur?
Kestaneli pasta, pandispanya fazla pişirildiğinde kuruyabilir; kestane püresi ağır olduğu için hamur da yoğunlaşabilir. Yumurtaları iyi çırpın, unu nazikçe karıştırın ve keki pişerken sık sık fırından çıkarmayın; kremayla birleştirmek kuru katları da yumuşatır.
Kestaneli pasta buzdolabında kaç gün saklanır?
Kestaneli pastayı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Kestane kremalı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre dışarı almak kremanın daha kolay kesilmesini sağlar.
Kestaneli pasta dondurucuya konur mu?
Evet, kestaneli pasta dondurulabilir; dilimleri hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kaba koyun. Buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözünen pastayı tekrar dondurmayın; üzerindeki kestane parçalarının dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir.
Kestaneli pasta hazır kestane püresiyle yapılır mı?
Evet, kestaneli pasta hazır kestane püresiyle yapılabilir. Şekerli kestane püresi kullanıyorsanız kremaya ekleyeceğiniz şekeri azaltın; püre çok cıvıksa pastanın katları arasına sürmeden önce koyulaştırın veya süzün.
Kestaneli pasta neyle servis edilir?
Kestaneli pasta sade kahve veya şekersiz çayla iyi gider; içeceğin hafif acılığı kestanenin tatlı ve yoğun lezzetini dengeler. Pastayı servis etmeden önce dilimleyin ve her porsiyonda kremanın dağılmaması için keskin, temiz bir bıçak kullanın.
Kestaneli Pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.