Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestane Şekerleme Kaç Kalori?
Tatlı kestane, şekerle kaplanmış, geleneksel Bursa tatlısı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kestane Şekerleme (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 42 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kestane Şekerleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
Kestane Şekerleme besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Kestane Şekerleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 58 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 435 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 200 g | 580 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestane Şekerleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestane şekeri nedir?
Kestane şekeri, kabuğu soyulmuş kestanelerin şeker şurubunda pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Genellikle bütün ya da iri kestane parçaları kullanılır ve şuruplu veya çikolata kaplı çeşitleri bulunabilir.
Kestane şekeri hangi yöreye aittir?
Kestane şekeri özellikle Bursa ile özdeşleşmiştir. Bursa çevresinde yetişen kestaneler ve bu kestaneleri şurupla tatlandırma geleneği, tatlının yöreyle anılmasını sağlamıştır; bugün farklı şehirlerde de üretilir.
Kestane şekeri nasıl yapılır?
Kestane şekeri, soyulmuş kestanelerin dağılmadan yumuşaması için şeker şurubunda kontrollü biçimde pişirilmesiyle yapılır. Kestaneler şurubu aşamalı olarak çeker; ardından şuruplu bırakılabilir veya kaplanarak sunulabilir.
Kestane şekeri ile marron glacé aynı şey mi?
Benzer tatlılardır, ancak adları ve gelenekleri farklıdır. Kestane şekeri Türkiye’de, özellikle Bursa’da yapılan şuruplu kestane tatlısıdır; marron glacé ise Fransız şekerleme geleneğinde şekerlenip çoğunlukla parlak bir kaplamayla sunulan kestanedir.
Kestane şekeri evde yapılırken kestaneler neden dağılır?
Kestane şekeri hazırlanırken kestaneler fazla kaynatılırsa, çok hızlı ısıtılırsa veya kabukları soyulurken zedelenirse dağılabilir. Sağlam kestaneler seçin, şurubu hafifçe kaynatın ve pişirme sırasında kestaneleri kaşıkla karıştırmak yerine tencereyi nazikçe sallayın.
Kestane şekeri nasıl servis edilir?
Kestane şekeri genellikle küçük porsiyonlarda, çay veya kahvenin yanında tatlı olarak servis edilir. Şuruplu çeşidini fazla şurubunu süzdürerek sunabilir, çikolata kaplı olanı ise sade bırakabilirsiniz; pasta ve dondurmanın üzerine de eklenebilir.
Kestane şekeri nasıl saklanır?
Kestane şekerini ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edin. Açılmış ürünü temiz, kapaklı bir kapta tutun; şuruplu çeşidin kestaneleri şurubun içinde kalırsa kuruması önlenir. Sıcak ortamdan ve güneş ışığından uzak tutun.
Kestane şekeri dondurulur mu?
Evet, kestane şekeri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir veya şuruplu kısmı değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Kalite için ambalaj üreticisinin dondurma önerisini dikkate alın.
Şeker hastaları kestane şekeri yiyebilir mi?
Şeker hastaları kestane şekerini kan şekerini yükseltebilecek şekerli bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planınıza göre uygun olup olmadığını belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın; kişisel tedavi planınızın yerine geçecek bir yiyecek değildir.
Kestane şekeri sağlıklı bir tatlı mıdır?
Kestane şekeri kestaneden gelse de şeker şurubunda hazırlandığı için şekerli bir tatlıdır; kestane içermesi onu şekersiz veya sınırsız tüketilebilir yapmaz. Tatlı olarak küçük porsiyonda tüketmek, günlük şeker alımını yönetmeyi kolaylaştırır.
Kestane Şekerleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Kestane Şekerleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestane Şekerleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane Şekerleme Nedir?
Kestane şekerleme, kabukları soyulmuş kestanelerin şeker şurubunda pişirilip tatlandırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır; özellikle Bursa’yla özdeşleşir. Kestaneler bütün ya da iri parçalar hâlinde şurubu çeker ve parlak, yumuşak bir görünüm alır.
Tatlı, hafif unumsu kestane dokusunu yoğun şeker tadıyla birleştirir. Türkiye’de genellikle ikramlık olarak, Türk kahvesi veya çayın yanında ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunulur. Enerjisinin çoğu karbonhidrattan gelir; protein ve yağ oranı düşüktür. Şekerli tadı belirgin olduğundan siz de küçük bir porsiyonla yetinebilir, yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Kestane Şekerleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestane Şekerleme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestane Şekerleme Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestane Şekerleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestane Şekerleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Kestane Şekerleme ile Karşılaştır
Kestane Şekerleme Gibi Besinler
Kestane Şekerleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.