EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta, kenarları hafif kızarmış, açık altın renkli küçük yuvarlak kurabiyeler ve üzerlerindeki dağınık yeşil kereviz parçacıkları görülüyor.

Kerevizli kurabiye Kaç Kalori?

Lif içeren, sebzeli kurabiye

KALORİ · 100 G

438kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

2.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kerevizli kurabiye (25 g) 110 kaloridir. 100 gramında 438 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 4.9 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kerevizli kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

110

KCAL / 25G

Karbonhidrat

14.6g

· 5% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

4.9g

· 6% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 6% · Yağ 41%

Kerevizli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori110 kcal
Yağ4.9 g6%
Doymuş yağ2.03 g10%
Trans yağ0.05 g
Sodyum80 mg3%
Karbonhidrat14.6 g5%
Lif0.7 g3%
Protein1.7 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kerevizli kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g110 kcal
1 adet (mini)12 g53 kcal
1 adet (ince)18 g79 kcal
1 adet (kalın)35 g153 kcal
1 porsiyon (küçük)40 g175 kcal
2 adet (iki katı)50 g219 kcal
1 porsiyon (büyük)75 g329 kcal
100 g100 g438 kcal

Değerler, 100 gramdaki 438 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kerevizli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kerevizli kurabiye nasıl yapılır?

Kerevizli kurabiye, rendelenmiş kereviz ve kurabiye hamurunun birleştirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Kerevizin fazla suyunu sıkıp hamura azar azar ekleyin; böylece hamur yumuşayıp şekil vermeyi zorlaştırmaz.

Kerevizli kurabiye tatlı mı tuzlu mu olur?

Kerevizli kurabiye genellikle tuzlu ve baharatlı hazırlanır. Tuzlu hamur, karabiber ve dereotu kerevizin tadına yakışır; tarifler değişse de tatlı kurabiye gibi şekerli olması beklenmez.

Kerevizli kurabiyede kereviz kökü mü, kereviz sapı mı kullanılır?

Kerevizli kurabiyede çoğunlukla kereviz kökü kullanılır; rendelenmesi hamura eşit dağılmasını sağlar. Sapla yapılan bir tarif de mümkündür, ancak sap daha sulu olduğundan hamura eklemeden önce iyice süzün.

Kerevizli kurabiyenin tadı ve kokusu baskın olur mu?

Kerevizli kurabiyede kerevizin aroması hissedilir, ancak fırında pişince çiğ kerevize göre daha yumuşak kalır. Kereviz tadını hafifletmek için rendelenmiş kerevizin suyunu sıkın ve ölçülü kullanın.

Kerevizli kurabiye hamuru neden dağılıyor?

Kerevizli kurabiye hamuru fazla kuruysa veya kereviz yeterince ince rendelenip hamura karışmadıysa dağılabilir. Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin; şekil almayacak kadar kuruysa az miktarda sıvı yağ ya da yoğurtla toparlayın.

Kerevizli kurabiyeye hangi baharatlar yakışır?

Kerevizli kurabiyeye karabiber ve dereotu özellikle yakışır; kimyon veya pul biber de tuzlu tadı belirginleştirebilir. Baharatı ölçülü ekleyin ki kerevizin kendine özgü aroması tamamen örtülmesin.

Kerevizli kurabiye neyle servis edilir?

Kerevizli kurabiye çay saatinde sade olarak, kahvaltıda ise peynir ve zeytinle servis edilebilir. Tuzlu tadı, çorbanın yanında küçük bir atıştırmalık olarak da iyi gider.

Kerevizli kurabiye nasıl saklanır?

Kerevizli kurabiye tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup kurabiyelerin yumuşamasına neden olabilir.

Kerevizli kurabiye dondurulur mu?

Evet, kerevizli kurabiye dondurulabilir. Pişmiş kurabiyeleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak kapalı bir kaba yerleştirin; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak kıtırlığını geri kazandırabilirsiniz.

Kerevizli kurabiye peynirli mi yapılır?

Kerevizli kurabiyenin peynirli olması şart değildir. Bazı tariflerde rendelenmiş kaşar veya beyaz peynir hamura lezzet verir; peynir kullanıyorsanız tuz miktarını azaltın, çünkü peynir de tuzlu olabilir.

Kerevizli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

B3

0.45mg · 3% GDV

B2

0.03mg · 2% GDV

Mineraller

Selenyum

3µg · 5% GDV

Sodyum

80mg · 3% GDV

Manganez

0.08mg · 3% GDV

Demir

0.53mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Kerevizli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kerevizli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kerevizli kurabiye Nedir?

Kerevizli kurabiye, hamuruna kereviz eklenerek hazırlanan tuzlu bir kurabiye çeşididir. Türkiye’de yaygın, tek bir yöreyle özdeşleşmiş geleneksel bir tariften çok, evde yapılan tuzlu kurabiyelerin sebzeli bir yorumudur; tarifine göre kereviz rendelenerek ya da ince doğranarak hamura katılır.

Hafif kereviz aromasıyla kıtır ya da daha yumuşak dokulu olabilir. Çay saatinde sade olarak, peynir ve zeytin gibi kahvaltılıkların yanında sunabilirsiniz. Besin değerleri enerji yoğun olduğunu, lif miktarınınsa orta düzeyde kaldığını gösteriyor: 100 gramında 438 kalori ve 2,9 gram lif bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için küçük porsiyon seçip yanında çiğ sebze sunabilirsiniz.

Kerevizli kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

25/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kerevizli kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kerevizli kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kerevizli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kerevizli kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.78g

⚖️

Omega 6:3 oranı 70:1

İdeal 4:1 üzerinde (70:1).

Kerevizli kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🧴
Kerevizli kurabiye vs Alıç Sirkesi100 g'da 420 kalori fazla
→
🍪vs🌯
Kerevizli kurabiye vs Tantuni100 g'da 228 kalori fazla
→
🍪vs🌯
Kerevizli kurabiye vs Tavuk Dürüm100 g'da 243 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Kerevizli kurabiye vs Protein Bar100 g'da 88 kalori fazla
→

Kerevizli kurabiye Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kerevizli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.