Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥨
Yüksek lifli, yağsız, sütlü kepekli fırınlanmış gevrek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 0.4 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 15% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 34 kcal |
| 2 adet (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 paket (mini) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği, Konya gevreğinin kepek ve sütle hazırlanan gevrek bir çeşididir. Kuru ve kıtır yapısı sayesinde genellikle sade atıştırmalık olarak ya da çay ve kahvaltılıkların yanında tüketilir.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği, kepek ve süt içermesiyle temel çeşitten ayrılır. Kepek daha belirgin, tahıllı bir tat ve daha lifli bir doku verir; tarif ve kıtırlık üreticiye göre değişebilir.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği hamurunda kepek ve süt kullanılarak hazırlanır, ardından gevrekleşene kadar fırınlanır. Ev tariflerinde hamurun kıvamı ve pişirme süresi değişebilir; gevrekliği korumak için tamamen soğuduktan sonra saklamak önemlidir.
Evet, kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği çayın yanında yenebilir. Kıtır ve kuru dokusu çayla iyi gider; gevreği çaya batırmak isterseniz kısa süre tutun, yoksa kolayca yumuşayıp dağılabilir.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği kahvaltıda peynir, zeytin veya domates gibi eşlikçilerle yenebilir. Ekmek yerine kullanacaksanız gevreğin kuru yapısının yumuşak kahvaltılıklarla uyumunu göz önünde bulundurun.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği, düşük nemli ve fırında gevrekleştirilmiş bir ürün olduğu için kıtırdır. Paketi açık kaldığında nem çekip yumuşayabilir; bu değişiklik ürünün doğal dokusunun bozulduğu anlamına gelmez.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreğini ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini azaltır; paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kaba almak dokusunu daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Evet, yumuşamış kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreğini kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtıp ardından tamamen soğutarak yeniden kıtırlaştırabilirsiniz. Nemlenme veya uygunsuz saklama nedeniyle bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği lifli yapısıyla tok kalmaya yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Yanında ne tükettiğiniz ve porsiyonunuz toplam öğünün doyuruculuğunu ve enerji alımını etkiler.
Diyabeti olanlar kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreğini tüketebilir; ancak karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğünün geri kalanıyla birlikte değerlendirin; kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.53mg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
101mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kepekli, sütlü ve yağsız Konya gevreği, Konya’da yapılan; hamuruna kepek ve süt katılıp gevrekleşene kadar fırınlanan kuru, çıtır bir hamur işidir. Yağ eklenmeden hazırlanması ve sert dokusu onu taze ekmekten ayırır.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay yanında atıştırmalık olarak yenir; sade tüketebilir ya da peynir, zeytin ve domatesle tamamlayabilirsiniz. Kepek sayesinde lif bakımından zengindir ve yağ oranı düşüktür. Kuru yapısı nedeniyle yanında çay ya da başka bir içecek iyi gider; daha dengeli bir kahvaltı için protein içeren bir eşlikle sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.