Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kepekli ekmek, kaşar peyniri, tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kepekli ekmekle kaşarlı tost (90 g) 243 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 9 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
243
KCAL / 90G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
9.9g
· 20% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 17% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 486 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 243 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 122 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 405 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kepekli ekmekle kaşarlı tost yapmak için ekmek dilimlerinin arasına rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş kaşar koyun. Önceden ısıtılmış tost makinesinde ekmek kızarıp kaşar eriyene kadar pişirin; ekmeğin üzerine az miktarda tereyağı sürmek isteğe bağlıdır.
Kepekli ekmekle kaşarlı tost için kolay eriyen, taze ya da orta olgunlukta kaşar kullanabilirsiniz. Rendelenmiş kaşar ekmeğin içine daha eşit yayılır; çok kalın dilimler ise ekmek kızarmadan erimeyebilir.
Kepekli ekmekle kaşarlı tostun çıtır olması için tost makinesini önceden ısıtın ve ekmeği fazla doldurmayın. Ekmek yüzeyine ince bir tabaka tereyağı sürmek kızarmasına yardımcı olur; domates gibi sulu malzemeler çıtırlığı azaltabilir.
Kepekli ekmekle kaşarlı tostta kaşar genellikle fazla doldurulduğunda veya ekmeğin kenarlarına kadar yayıldığında dışarı akar. Peynirin çevresinde boşluk bırakın, kenarları hafifçe bastırın ve tostu aşırı yüksek ısıda pişirmeyin.
Kepekli ekmekle kaşarlı tosta sucuk, domates, biber veya zeytin ekleyebilirsiniz. Domates gibi sulu malzemeleri ince kesip suyunu almak ekmeğin hamurlaşmasını önler; sucuk eklerseniz ayrıca yağ sürmeniz gerekmeyebilir.
Kepekli ekmekle kaşarlı tostun yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler yakışır. Kahvaltıda zeytin veya şekersiz çayla da servis edebilirsiniz; tost zaten doyurucu olduğundan yanına hafif eşlikçiler seçmek yeterlidir.
Evet, kepekli ekmekle kaşarlı tostu tost makinesi olmadan tavada yapabilirsiniz. Tostu yapışmaz tavaya alın, üzerine ağırlık koyup kısık-orta ateşte iki yüzünü de kızartın; peynir erimeden ekmeğin yanmaması için ısıyı düşük tutun.
Kepekli ekmekle kaşarlı tost tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içindeki toplam beslenme ve enerji alımıyla ilişkilidir. Porsiyonu büyütmek veya sık sık sucuk ve fazla yağ eklemek tostu daha yoğun bir öğüne dönüştürür.
Artan kepekli ekmekle kaşarlı tostu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, kepekli ekmekle kaşarlı tost sahurda yenebilir. Yanına su ve domates, salatalık gibi sebzeler eklemek öğünü tamamlar; çok tuzlu peynir veya sucuk kullanmak susama hissini artırabileceği için ölçülü kullanın.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Sodyum
486mg · 21% GDV
Kalsiyum
207mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kepekli ekmekle kaşarlı tost, kepekli ekmek dilimlerinin arasına kaşar peyniri konup tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de büfe ve kafelerde sevilen, evde de kolayca yapılan pratik bir tost çeşididir. Isınınca kaşar yumuşayıp uzar; ekmeğin dışı kızarırken içi yumuşak kalır. Genellikle kahvaltıda veya çay yanında yenir, hızlı bir öğle öğünü olarak da tercih edilir. Yanına domates, salatalık ya da birkaç zeytin ekleyerek daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz. Kepekli ekmek lif katkısı sağlar; peynir de tostun protein içeriğini destekler. Daha hafif bir sonuç için peyniri ölçülü kullanıp tost makinesini yağlamadan kızartın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.