Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kepekli Bisküvi Tozu Kaç Kalori?
Lif oranı yüksek, genellikle tatlı ve hamur işlerinde kullanılan kepekli bisküvi tozu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kepekli Bisküvi Tozu (20 g) 86 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 2.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kepekli Bisküvi Tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
86
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 7% · Yağ 28%
Kepekli Bisküvi Tozu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kepekli Bisküvi Tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 86 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 7 g | 30 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 108 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kepekli Bisküvi Tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kepekli bisküvi tozu ne için kullanılır?
Kepekli bisküvi tozu, tatlı tabanı hazırlamak, sütlü tatlılara katman eklemek ve bazı hamur işlerine doku vermek için kullanılır. İnce çekilmiş olması tariflere kolayca karışmasını sağlar.
Kepekli bisküvi tozu cheesecake tabanı yapımında kullanılır mı?
Evet, kepekli bisküvi tozu cheesecake tabanı için kullanılabilir. Eritilmiş tereyağıyla, bastırınca şeklini koruyacak kıvama gelene kadar karıştırıp kalıba sıkıca yayın; ardından tarifinize göre soğutun veya pişirin.
Kepekli bisküvi tozu evde nasıl yapılır?
Kepekli bisküvi tozu, kepekli bisküvileri rondoda kısa aralıklarla çekerek hazırlanır. Bisküvileri küçük parçalara bölmek daha eşit öğütülmelerini sağlar; daha ince bir sonuç için kırıntıları eleyebilirsiniz.
Kepekli bisküvi tozu normal bisküvi tozu yerine kullanılır mı?
Evet, kepekli bisküvi tozu çoğu tatlı tarifinde normal bisküvi kırıntısının yerine kullanılabilir. Kepekli bisküvinin tadı daha belirgin ve dokusu daha lifli olabileceğinden, tatlıda hafif bir fark oluşur.
Kepekli bisküvi tozu cheesecake tabanında neden dağılır?
Kepekli bisküvi tozu tabanı genellikle yeterince bağlayıcı yağ eklenmediğinde veya karışım kalıba iyi bastırılmadığında dağılır. Tereyağını azar azar ekleyip karışımı tabana sıkıca bastırın; fazla kuruysa biraz daha tereyağı kullanın.
Kepekli bisküvi tozu kek hamuruna eklenir mi?
Evet, kepekli bisküvi tozu kek hamuruna eklenebilir; kekin dokusunu daha taneli ve yoğun yapar. Önce az miktarda deneyin, çünkü kırıntılar hamurdaki nemi çekerek sonucu değiştirebilir.
Kepekli bisküvi tozu sütlü tatlılarda nasıl kullanılır?
Kepekli bisküvi tozu, muhallebi veya puding gibi sütlü tatlılarda katman ya da üst kaplama olarak kullanılabilir. Kırıntılar bekledikçe nemi çeker ve yumuşar; çıtır kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kepekli bisküvi tozu nasıl saklanır?
Kepekli bisküvi tozunu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve temiz bir kapta; serin, güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem, kırıntıların topaklanmasına ve gevrekliğini kaybetmesine yol açar.
Kepekli bisküvi tozu dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, kepekli bisküvi tozu hava geçirmeyen bir dondurucu kabında saklanabilir. Kullanacağınız miktarı ayrı paketlemek kolaylık sağlar; çözdürürken kabı kapalı tutmak, yoğuşan nemin kırıntıları ıslatmasını önler.
Kepekli bisküvi tozu galeta unu yerine köftede kullanılır mı?
Kepekli bisküvi tozu köfte harcına teknik olarak eklenebilir, ancak tatlı bisküvilerin tadı köftenin lezzetini değiştirebilir. Tuzsuz ve şekersiz değilse, tuzlu yemeklerde galeta unu veya ekmek kırıntısı daha uygundur.
Kepekli Bisküvi Tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Kepekli Bisküvi Tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kepekli Bisküvi Tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kepekli Bisküvi Tozu Nedir?
Kepekli bisküvi tozu, kepekli bisküvilerin ufalanıp ince ya da iri kırıntılar hâline getirilmesiyle elde edilir. Evde mutfak robotuyla hazırlanabilir; tariflerde tatlılara taban yapmak veya üzerlerine serpmek için kullanılır.
Hafif tatlı, tahıllı bir tadı ve bisküvinin türüne göre değişen, yer yer gevrek bir dokusu vardır. Türkiye’de cheesecake ve benzeri tatlıların tabanında, sütlü tatlıların üzerinde ya da yoğurt ve meyveyle hazırlanan ara öğünlerde tercih edilir. Lif içeriğiyle öne çıksa da enerji yoğun bir malzemedir. Taban hazırlarken tereyağını azar azar ekleyip kıvamı kontrol edebilir, tatlılığını dengelemek için meyve veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Kepekli Bisküvi Tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kepekli Bisküvi Tozu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kepekli Bisküvi Tozu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kepekli Bisküvi Tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kepekli Bisküvi Tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 44:1
İdeal 4:1 üzerinde (44:1).
Kepekli Bisküvi Tozu ile Karşılaştır
Kepekli Bisküvi Tozu Gibi Besinler
Kepekli Bisküvi Tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.