Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şerbetli, çikolatalı geleneksel tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Çikolatalı Kemalpaşa Tatlısı (90 g) 281 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 51.1 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 6.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 86.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
281
KCAL / 90G
Karbonhidrat
51.1g
· 19% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 6% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 51.1 g | 19% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 421 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 499 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 180 g | 562 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısı, şerbetle yumuşatılan Kemalpaşa hamur toplarının çikolata veya çikolatalı sosla tamamlandığı bir tatlıdır. Tariflerde çikolatanın kullanımı değişebilir.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısı, Kemalpaşa hamur topları şerbette yumuşatıldıktan sonra çikolatalı sos eklenerek hazırlanır. Sosu servis öncesi dökmek, çikolata tadını daha belirgin tutar.
Temel fark çikolatadır: klasik Kemalpaşa tatlısında şerbetli hamur topları öne çıkar; çikolatalı çeşidinde bunlara çikolata ya da çikolatalı sos eklenir. Çikolatanın miktarı ve eklenme biçimi tarife göre değişir.
Kemalpaşa tatlısı, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesiyle özdeşleşmiştir. Çikolatalı çeşidi ise yöresel tatlının sonradan geliştirilmiş bir yorumudur; çikolatalı hazırlanış için tek bir geleneksel tarif yoktur.
Evet, hazır Kemalpaşa tatlısıyla yapılabilir. Paketteki pişirme talimatına göre topları şerbette yumuşatın; ardından fazla şerbetini süzdürüp çikolatalı sosu ekleyin.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısı genellikle soğutulup servis edilir; böylece şerbeti çeker ve çikolatalı sosu daha iyi tutar. Ilık servis de mümkündür, ancak sosun çok sıcak olmamasına dikkat edin.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısı, hamur topları şerbette gereğinden uzun tutulduğunda hamurlaşabilir veya dağılabilir. Yumuşayınca ocaktan alın ve karıştırırken ezmemek için nazik davranın.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısının yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider. Tatlıyı daha hafif tamamlamak için üzerine ekstra sos eklemek yerine az miktarda kaymakla servis edebilirsiniz.
Artan çikolatalı Kemalpaşa tatlısını kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Şerbeti ve sosu tatlıya geçmeye devam edeceğinden, dokusunun en iyi olduğu kısa süre içinde tüketin.
Dondurulması önerilmez; çözüldüğünde şerbetli hamur topları yumuşayıp dağılabilir, çikolatalı sosun dokusu da bozulabilir. Daha iyi sonuç için tatlıyı taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Vitaminler
Biotin
1.89µg · 6% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
86mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.58µg · 10% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (90 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Kemalpaşa tatlısı, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesiyle özdeşleşen şerbetli tatlının çikolata dokunuşlu hâlidir. Geleneksel tatlı, peynirli küçük hamur parçalarının pişirilip şerbete alınmasıyla hazırlanır; çikolata tarife veya sunuma eklenir.
Yumuşak, şerbeti içine çekmiş lokmaların tatlılığına çikolatanın kakao aroması eşlik eder. Türkiye’de yemek sonrası küçük porsiyonlar hâlinde, sade kahve ya da çayla sunabilirsiniz; kaymak da tercih edilen eşlikçilerden biridir. Şerbet ve hamur nedeniyle karbonhidratı belirgindir; 100 gramında 56,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir servis için porsiyonu küçük tutup üzerine ekstra şerbet veya çikolata eklemeyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.