Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kek kırıntısı Kaç Kalori?
Şeker ve rafine un içeren, enerji yoğun kek kırıntıları.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Kek kırıntısı (12 g) 52 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kek kırıntısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 12 g
52
KCAL / 12G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
Kek kırıntısı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kek kırıntısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 12 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 24 g | 103 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 120 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 172 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kek kırıntısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kek kırıntısı nedir?
Kek kırıntısı, pişmiş kekin ufalanmış hâlidir; evde kalan kekleri değerlendirmek için kullanılır. İnce çekildiğinde kaplama ve tabanlarda, daha iri bırakıldığında ise tatlıların üzerinde doku vermek için uygundur.
Kek kırıntısı evde nasıl yapılır?
Kek kırıntısı yapmak için soğumuş keki elinizle ufalayın veya kısa aralıklarla mutfak robotundan geçirin. Fazla çekerseniz kırıntı yerine hamurumsu bir karışım oluşabilir; bu yüzden istediğiniz inceliğe ulaşınca durun.
Kek kırıntısı artan kekten yapılır mı?
Evet, kek kırıntısı artan sade veya aromalı keklerden yapılabilir. Kremalı ya da meyveli kısımları ayırıp yalnızca kek bölümünü ufalayın; böylece kırıntı daha kuru kalır ve tariflere eklemesi kolaylaşır.
Kek kırıntısıyla cake pop nasıl yapılır?
Kek kırıntısıyla cake pop yapmak için kırıntıları azar azar krem peynir veya ganaj gibi bağlayıcı bir karışımla yoğurun. Toplar şeklinde yuvarlayıp soğuttuktan sonra çikolataya batırın; fazla bağlayıcı eklerseniz karışım elde şekil tutmayabilir.
Kek kırıntısı pasta yapımında nasıl kullanılır?
Kek kırıntısı pastanın dışını kaplamak, katların arasına serpmek veya kremanın üzerine doku eklemek için kullanılabilir. Kırıntıları kremaya servis öncesi ekleyin; önceden eklerseniz nem çekip yumuşayabilir.
Kek kırıntısı cheesecake tabanında kullanılır mı?
Evet, kek kırıntısı cheesecake tabanı yapmak için kullanılabilir. Eritilmiş tereyağıyla karıştırıp kalıba bastırın; kırıntıların şekerli olması nedeniyle tabana ek şeker koymadan önce tadına bakın.
Kek kırıntısı nasıl saklanır?
Kek kırıntısını tamamen soğutup hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nemli veya kremalı kekten gelen kırıntıları uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; kötü koku, küf ya da yapışkanlık görürseniz tüketmeyin.
Kek kırıntısı dondurulur mu?
Evet, kek kırıntısı dondurulabilir. Kuru kırıntıları hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; kullanmadan önce çözdürüp nemlenmediğini kontrol edin. Krema veya meyve içeren kırıntıları dondurmak yerine taze kullanmak daha uygundur.
Kek kırıntısı için hangi kekler daha uygundur?
Sade, kakaolu ve baharatlı kekler kek kırıntısı için uygundur; hangi aromanın kullanılacağı tatlının geri kalanına bağlıdır. Çok kremalı ya da şuruplu kekler daha nemli kırıntı verir ve şekillendirmek için daha az bağlayıcı gerektirir.
Kek kırıntısı tatlıların üzerinde nasıl çıtır kalır?
Kek kırıntısını çıtır tutmak için önce düşük ısıda fırında kurutup tamamen soğutun ve kuru bir kapta saklayın. Kremalı tatlının üzerine servis etmeden hemen önce serpin; erken eklendiğinde kremanın nemini çeker.
Kek kırıntısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.48µg · 2% GDV
A Vitamini
11.04µg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
1.08µg · 2% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Demir
0.22mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
Kek kırıntısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kek kırıntısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (12 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kek kırıntısı Nedir?
Kek kırıntısı, sade ya da kakaolu kekin ufalanıp küçük parçalara ayrılmasıyla elde edilir; çoğu zaman evde kalan kekleri değerlendirmek için hazırlanır. Tek başına bir tatlıdan çok, başka tariflerde kullanılan bir malzemedir. Yumuşak ve hafif nemli olabilir; taze kekten yapıldığında kokusu ve tadı kullanılan keke göre değişir.
Türkiye’de kek toplarına, pasta tabanlarına veya tatlıların üzerine ekleyerek değerlendirebilirsiniz. Şeker ve rafine karbonhidratı yüksek, lif oranı düşük ve enerji yoğun bir seçenektir. Tatlıyı hafifletmek için kırıntıları daha az kullanıp yoğurt ya da meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Kek kırıntısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kek kırıntısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kek kırıntısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kek kırıntısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kek kırıntısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Kek kırıntısı ile Karşılaştır
Kek kırıntısı Gibi Besinler
Kek kırıntısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.