Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kefirli pasta Kaç Kalori?
Kefir bazlı, ev tipi sade kek/pasta; orta düzey enerji, rafine un ve şeker içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kefirli pasta (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 9.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kefirli pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 7% · Yağ 33%
Kefirli pasta besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kefirli pasta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 adet (bütün) | 900 g | 2880 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kefirli pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kefirli pasta nasıl yapılır?
Kefirli pasta; kefir, yumurta, şeker, un ve kabartma tozuyla hazırlanan sade bir kektir. Malzemeleri karıştırıp hamuru yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında içi pişene kadar pişirin.
Kefirli pasta yaparken kefir yerine yoğurt kullanılır mı?
Evet, kefir yerine yoğurt kullanılabilir; ancak yoğurt daha koyu olduğu için hamurun kıvamı değişebilir. Yoğurdu az miktarda sütle inceltmek, kefirli pasta hamuruna daha yakın bir akışkanlık sağlar.
Kefirli pasta neden kabarmaz?
Kefirli pasta genellikle kabartma tozunun bayat olması, hamurun fazla karıştırılması veya fırının yeterince ısınmaması nedeniyle kabarmaz. Kabartıcıyı taze kullanın, unu ekledikten sonra hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Kefirli pasta ekşi olur mu?
Kefirli pasta hafif mayhoş bir tada sahip olabilir, fakat genellikle belirgin biçimde ekşi olmaz. Şeker bu tadı dengeler; kefirin çok keskin kokması veya tadının bozulmuş olması kekin lezzetini olumsuz etkiler.
Kefirli pasta için sade kefir mi, meyveli kefir mi kullanılır?
Sade kefir, kefirli pasta için en uygun seçimdir; tarife eklenen şeker miktarını kontrol etmeyi ve kefirin hafif mayhoş tadını korumayı sağlar. Meyveli kefir kullanırsanız kek daha tatlı olabilir ve aroması değişebilir.
Kefirli pasta fırından çıkınca neden çöker?
Kefirli pasta, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı erken açılırsa çökebilir. Ortasının pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin ve keki fırından çıkarmadan önce kısa süre fırında dinlendirin.
Kefirli pasta nasıl saklanır?
Kefirli pastayı tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Serin bir ortamda kısa süre tutulabilir; daha uzun saklamak için buzdolabına koyun, ancak soğukta dokusu biraz kuruyabilir.
Kefirli pasta dondurucuya konur mu?
Evet, kefirli pasta dondurulabilir. Soğuyan keki dilimleyip dilimleri ayrı ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürün.
Kefirli pastanın üzerine ne konur?
Kefirli pastanın üzerine pudra şekeri, kakao veya taze meyve ekleyebilirsiniz. Daha zengin bir sunum için meyveyle birlikte yoğurt ya da hafif bir krema servis edin; keki tamamen soğuduktan sonra süsleyin.
Kefirli pasta çocuklara verilir mi?
Evet, kefirli pasta çocuklara ara sıra verilebilir; ancak bu, şeker ve rafine un içeren bir tatlıdır. Çocuğun yaşına uygun, küçük bir dilim sunun ve özellikle küçük çocuklarda sert ya da büyük parçaları önleyin.
Kefirli pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4µg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
A Vitamini
62.4µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Kefirli pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kefirli pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kefirli pasta Nedir?
Kefirli pasta, hamurunda kefir kullanılan sade, ev usulü bir kektir. Kefirin hamura kattığı nem sayesinde içi yumuşak olur; tariflerde genellikle un ve şekerin yanı sıra yumurta ve yağ da kullanılır. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, kefirin evdeki malzemelerle değerlendirildiği pratik keklerden biridir.
Türkiye’de dilimlenerek çayın yanında, kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak sunulur; üzerine pudra şekeri serpebilir veya mevsim meyvesiyle servis edebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, orta enerjili bir tatlıdır; 100 gramında 47,5 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim seçip yanında şeker eklenmemiş çay ya da meyve tercih edebilirsiniz.
Kefirli pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kefirli pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kefirli pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kefirli pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kefirli pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Kefirli pasta ile Karşılaştır
Kefirli pasta Gibi Besinler
Kefirli pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.