Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fermente süt bazlı gazlı içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Kefirli gazoz (250 g) 103 kaloridir. 100 gramında 41 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 3.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 237.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 250 g
103
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 18% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 62 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 200 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 123 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 135 kcal |
| 1 kutu (orta) | 330 g | 135 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 205 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 41 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kefirli gazoz, kefir kültürleriyle fermente edilmiş ve gazlı hâle getirilmiş süt bazlı bir içecektir. Ürünün tadı ve içeriği markaya göre değişebilir; bu nedenle kefirin kendisiyle aynı ürün olduğunu varsaymayın.
Kefirli gazoz, kefirden daha gazlı ve çoğu zaman daha tatlı bir içecektir. Kefir sade veya aromalı olabilir; kefirli gazozda ise belirgin köpürme ve gaz hissi öne çıkar.
Kefirli gazoz evde, hazır kefiri gazlı suyla karıştırarak hazırlanabilir; bu yöntem fermantasyon gerektirmez. Kefiri kapalı şişede yeniden fermente etmeye çalışmayın, çünkü oluşan basınç şişenin patlamasına yol açabilir.
Kefirli gazozda canlı kültürler bulunabilir, ancak bu her ürün için garanti değildir. Isıl işlem uygulanması canlı mikroorganizmaları azaltabilir; ürünü seçerken ambalajındaki canlı kültür bilgisini ve saklama talimatlarını kontrol edin.
Açılmış kefirli gazozu buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın ve ambalajda belirtilen süre içinde tüketin. Gazı zamanla azalabilir; koku, görünüm veya tat belirgin biçimde değişmişse içmeyin.
Kefirli gazozdaki çözünmüş gaz açılınca hızla çıkar ve içecek köpürebilir. Şişeyi soğuk tutun, çalkalamayın ve kapağı lavaboda yavaşça açın; aşırı şişmiş veya sızdıran şişeyi açmayın.
Kefirli gazoz genellikle kefirin hafif ekşiliğini, gazlı içeceğin köpüklü hissini ve ürüne eklenmişse tatlılığı bir araya getirir. Ekşilik ve tatlılık markaya ve aroma çeşidine göre değişir.
Kefirli gazoz laktoz intoleransı olan herkese uygun değildir. Fermantasyon laktozun bir kısmını azaltabilse de tamamen yok etmeyebilir; küçük miktarlar bile bazı kişilerde belirti oluşturabilir.
Evet, kefirli gazoz bazı kişilerde şişkinlik veya geğirmeye yol açabilir. Gazlı yapısı mideye hava hissi verebilir; süt ürünlerine hassasiyet de rahatsızlığı artırabilir. Daha küçük miktarla deneyin.
Kefirli gazozda fermantasyon nedeniyle eser miktarda alkol bulunabilir; miktar üretim yöntemine ve fermantasyon süresine göre değişir. Alkolden tamamen kaçınmanız gerekiyorsa ürünün etiketini inceleyin veya üreticiye danışın.
Vitaminler
B2
0.3mg · 23% GDV
B12
0.55µg · 23% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
238mg · 34% GDV
Kalsiyum
300mg · 30% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (250 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kefirli gazoz, kefirin fermente süt tadını gazlı bir içeceğin köpüğüyle buluşturan, soğuk içilen bir içecektir. Hafif ekşimsi, kremamsı ve ferahlatıcıdır; köpüğü açıldığında belirginleşir. Türkiye’de kahvaltıdan çok gün içinde serinlemek için tercih edilebilir; sade içilir ya da hafif bir öğünün yanında sunulur. Şişeyi açmadan önce çalkalayıp çalkalamayacağınızı etiketten kontrol edin; gazı nedeniyle taşabilir.
Besin değerleri bakımından şekerli gazozlardan farklı olarak bir miktar protein de sağlar, ancak tek başına yüksek proteinli bir içecek sayılmaz. 100 gramı 41 kaloridir. Daha hafif bir seçenek arıyorsanız küçük porsiyonla başlayabilir; tuzlu atıştırmalıklar veya sade bir sandviçle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.