Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sodalı kefir Kaç Kalori?
Probiyotik, fermente, hafif gazlı süt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sodalı kefir (240 g) 149 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sodalı kefir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
149
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 23% · Yağ 45%
Sodalı kefir besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sodalı kefir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 149 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 155 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 205 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 223 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sodalı kefir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sodalı kefir nedir?
Sodalı kefir, fermente sütün hafifçe gazlandırılmış hâlidir. Gazı fermantasyon sırasında oluşabilir veya içeceğe sonradan karbondioksit eklenebilir; bu nedenle tadı ve köpürmesi ürüne göre değişir.
Sodalı kefir ile normal kefir arasındaki fark nedir?
Sodalı kefir, normal kefire göre daha köpüklü ve ferahlatıcı bir içime sahiptir. İkisi de fermente süt içeceğidir; temel fark gazlı dokudur, ancak kültürler ve üretim yöntemi markaya göre değişebilir.
Sodalı kefir gazozla aynı şey midir?
Hayır, sodalı kefir gazoz değildir. Süt fermente edilerek hazırlanır ve hafif gazlı olabilir; gazoz ise genellikle şekerli, süt içermeyen bir meşrubattır.
Sodalı kefir nasıl gazlı hâle gelir?
Sodalı kefir, fermantasyon sırasında ortaya çıkan karbondioksitle ya da sonradan eklenen karbondioksitle gazlanır. Bu iki yöntemden hangisinin kullanıldığı ürüne göre değişir; kabarcık miktarı da aynı olmayabilir.
Sodalı kefirin tadı nasıldır?
Sodalı kefir, hafif ekşimsi ve fermente bir tada, ayrıca dilde hissedilen kabarcıklara sahiptir. Gazlı olması onu gazoz gibi tatlı yapmaz; tatlılık ve ekşilik kullanılan süte ve üretim yöntemine bağlıdır.
Sodalı kefir evde yapılabilir mi?
Evet, evde kefiri gazlandırabilirsiniz; ancak basınç birikebileceği için cam şişeyi sıkıca kapatıp oda sıcaklığında bekletmek kırılma riski taşır. Güvenli bir yöntem ve basınca uygun kap kullanın; hazır kefiri gelişigüzel kapalı şişede fermente etmeyin.
Sodalı kefir bağırsaklara iyi gelir mi?
Sodalı kefir, canlı kültürler içeriyorsa bağırsak mikrobiyotasına katkı sağlayabilen fermente bir içecektir. Ancak canlı kültür miktarı ürüne ve saklama koşullarına göre değişir; herkeste sindirim şikâyetlerini giderdiği söylenemez.
Sodalı kefir şişkinlik veya gaz yapar mı?
Evet, sodalı kefirin kabarcıkları bazı kişilerde geçici geğirme veya şişkinlik yapabilir. Kefire hassas olanlarda süt şekeri de rahatsızlık yaratabilir; küçük miktarda içip vücudunuzun tepkisini gözlemleyebilirsiniz.
Sodalı kefir kilo verdirir mi?
Hayır, sodalı kefir tek başına kilo verdirmez. Protein içeren bir içecek olarak tok hissetmeye yardımcı olabilir; fakat sonuç, gün boyunca alınan ve harcanan enerjinin toplamına bağlıdır.
Sodalı kefir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Sodalı kefiri açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve kısa sürede tüketin. Gazı zamanla azalabilir; şişeyi çalkalamak köpürmeyi artırabileceğinden dökmeden önce nazikçe hareket ettirin.
Sodalı kefir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
7.68µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Sodalı kefir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sodalı kefir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sodalı kefir Nedir?
Sodalı kefir, kefir kültürüyle fermente edilen ve hafif gazlı yapısıyla ayrılan süt bazlı bir içecektir. Kefirin kökeni Kafkasya’ya dayanır; sodalı çeşidi ise klasik kefirin ferahlatıcı, köpüklü bir yorumudur. Tadı hafif ekşimsi ve kremamsı, dokusu ayrandan daha dolgun, içimi ise kabarcıkları sayesinde daha canlıdır.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da yemeklerin yanında soğuk servis edebilirsiniz; özellikle sıcak havalarda tek başına da iyi gider. Fermente süt içeceği olarak bir miktar protein sağlar: 100 gramında 3,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için sade, ilave şekersiz olanı tercih edin; meyveyle veya hafif bir kahvaltıyla da eşleştirebilirsiniz.
Sodalı kefir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sodalı kefir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sodalı kefir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sodalı kefir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sodalı kefir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sodalı kefir ile Karşılaştır
Sodalı kefir Gibi Besinler
Sodalı kefir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.