Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancarlı kefir Kaç Kalori?
Probiyotik, pancarlı fermente süt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pancarlı kefir (240 g) 139 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 5.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancarlı kefir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
139
KCAL / 240G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 23% · Yağ 37%
Pancarlı kefir besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pancarlı kefir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 139 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 116 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 174 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 191 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 203 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarlı kefir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı kefir evde nasıl hazırlanır?
Pancarlı kefir, sade kefirle pişirilip soğutulmuş pancarı blenderdan geçirerek hazırlanır. Pancar püresi içeceğe daha yoğun renk ve kıvam verir; hazırladıktan sonra buzdolabında saklayın.
Pancarlı kefirin tadı nasıldır?
Pancarlı kefir, kefirin ekşimsi tadını pancarın hafif tatlı ve topraksı aromasıyla birleştirir. Pancarın miktarı arttıkça rengi ve aroması belirginleşir; daha yumuşak bir tat için az pancarla başlayabilirsiniz.
Pancarlı kefir için çiğ mi haşlanmış pancar mı kullanılır?
Pancarlı kefirde genellikle haşlanmış veya fırınlanmış, soğutulmuş pancar kullanılır. Pişmiş pancar daha yumuşak bir doku verir ve kefirle kolayca karışır; çiğ pancar ise daha sert ve belirgin topraksı bir tat bırakabilir.
Pancarlı kefir neden pembe ya da kırmızı olur?
Pancarlı kefirin pembe veya kırmızı rengi pancardaki doğal pigmentlerden gelir. Renk yoğunluğu kullanılan pancar miktarına ve kefirle ne kadar iyi karıştırıldığına göre değişir; bu renk tek başına bozulma belirtisi değildir.
Pancarlı kefir kesilirse bozulmuş mudur?
Hayır, hafif ayrışma tek başına pancarlı kefirin bozulduğu anlamına gelmez; karıştırınca yeniden birleşebilir. Ancak küf, alışılmadık kötü koku veya belirgin bozulma varsa tadına bakmadan içeceği atın.
Pancarlı kefir buzdolabında nasıl saklanır?
Pancarlı kefiri kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve hazırladıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Ev yapımıysa taze tüketin; hazır ürünlerde açıldıktan sonra ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Pancarlı kefir dondurulabilir mi?
Evet, pancarlı kefir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir ve daha pütürlü olabilir. Buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın; tadı veya kokusu değişmişse tüketmeyin.
Pancarlı kefir bağırsaklara iyi gelir mi?
Pancarlı kefirdeki canlı kefir kültürleri bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir. Bunun etkisi kişiden kişiye değişir; içecek bir sindirim sorununu tedavi etmez ve rahatsızlık yapıyorsa tüketmeyi bırakın.
Pancarlı kefir kilo vermeye yardımcı olur mu?
Pancarlı kefir tek başına kilo verdirmez. Şekerli bir içecek yerine tercih edilirse günlük beslenmede işe yarayabilir; ancak kilo kaybını sağlayan özel bir içecek olarak düşünülmemelidir.
Pancarlı kefir aç karnına içilir mi?
Evet, pancarlı kefiri aç karnına içebilirsiniz; bunun için özel bir zamanlama gerekmez. Açken rahatsızlık veya mide ekşimesi yapıyorsa yemekle birlikte ya da sonrasında içmeyi deneyin.
Pancarlı kefir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.91µg · 38% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B5
0.82mg · 16% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
221mg · 32% GDV
Kalsiyum
283mg · 28% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Selenyum
6.72µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
403mg · 12% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Pancarlı kefir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarlı kefir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarlı kefir Nedir?
Pancarlı kefir, kefir mayasıyla fermente edilmiş süte pancar eklenerek hazırlanan, kefirin geleneksel halinden daha renkli bir içecektir. Evde sade kefire rendelenmiş ya da pişirilip soğutulmuş pancar karıştırılarak yapılabilir; hazır çeşitleri de bulunur.
Ekşimsi, hafif kremamsı kefir tadına pancarın topraksı ve tatlımsı aroması eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya yazın serinletici bir içecek olarak soğuk servis edebilirsiniz; yanında tuzlu bir kahvaltılık ya da hafif bir öğünle iyi gider. Protein de sağlayan fermente bir süt içeceğidir. Tadı daha hafif olsun isterseniz pancarı azar azar ekleyip kıvamını sade kefirle ayarlayın.
Pancarlı kefir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarlı kefir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarlı kefir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pancarlı kefir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarlı kefir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancarlı kefir ile Karşılaştır
Pancarlı kefir Gibi Besinler
Pancarlı kefir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.