Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik içecek, hafif asidik
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Elma sirkeli kefir (240 g) 127 kaloridir. 100 gramında 53 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
127
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 26% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 127 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 127 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 53 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 64 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 159 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 265 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 53 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Elma sirkeli kefir, sade kefire elma sirkesi eklenerek hazırlanan ekşi bir içecektir. Genellikle hazır kefir içileceği sırada karıştırılır; elma sirkesiyle birlikte fermente edilmesi gerekmez.
Elma sirkeli kefir, sade kefire az miktarda elma sirkesi karıştırılarak yapılır. İçmeden hemen önce karıştırın; fazla sirke tadı keskinleştirir ve kefir proteinlerinin topaklanmasına yol açabilir.
Evet, çoğu yetişkin elma sirkeli kefiri günlük beslenmesine ekleyebilir. Ancak içecek asidiktir; düzenli tüketimde mide yanması veya diş hassasiyeti fark ederseniz miktarı azaltın ya da bırakın.
Evet, elma sirkeli kefir aç karnına içilebilir; ancak bunun özel bir sağlık yararı kanıtlanmış değildir. Asitli içecekler bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabileceğinden, böyle olursa yemekle birlikte tüketin.
Elma sirkeli kefirin mide sorunlarını giderdiği kanıtlanmamıştır. Kefirin fermente yapısı bazı kişilerce iyi tolere edilse de elma sirkesi reflüyü veya mide yanmasını tetikleyebilir.
Elma sirkeli kefir, sirkenin asidi süt proteinlerini pıhtılaştırabildiği için kesilmiş veya topaklı görünebilir. Karıştırdıktan sonra ayrışma olması tek başına bozulduğu anlamına gelmez; koku ve saklama koşullarını da değerlendirin.
Evet, elma sirkeli kefir iftarda içilebilir; fakat asitli tadı uzun süre aç kaldıktan sonra mide yanmasını artırabilir. Rahatsızlık hissediyorsanız sade kefir tercih edin veya içeceği ana öğünle birlikte tüketin.
Hayır, elma sirkeli kefir tek başına kilo verdirmez. Öğün yerine kullanmak veya daha fazla içmek kalıcı zayıflama sağlamaz; onu besleyici bir öğünün yanında içecek olarak değerlendirin.
Elma sirkesi eklemek kefirdeki canlı kültürleri anında yok etmez. Yine de karışımı uzun süre bekletmek yerine içmeden hemen önce hazırlamak, kefirin canlı kültürlerini korumaya yardımcı olur.
Elma sirkeli kefiri karıştırdıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve mümkünse taze tüketin. Önceden açılmış kefir kullanıyorsanız, ürünün saklama talimatındaki süreyi aşmayın.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
Selenyum
7.92µg · 14% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 127 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Elma sirkeli kefir, kefir mayasıyla fermente edilmiş süte elma sirkesi eklenerek hazırlanan ekşi ve ferahlatıcı bir içecektir. Kefir, Kafkasya’yla özdeşleşen köklü bir içecek olsa da elma sirkeli karışım daha çok güncel bir çeşitlemedir.
Soğuk içildiğinde kremamsı kıvamı ile sirkenin keskin tadı bir arada hissedilir. Türkiye’de sade kefir gibi kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında tercih edebilirsiniz; tadı yoğunsa sade kefirle karıştırmak yumuşatır. Protein içeren fermente bir içecektir; 100 gramında 53 kalori bulunur. Hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutup yanında meyve veya yulaf tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.