Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Kedi dili bisküvisi ve Hindistan ceviziyle hazırlanan, karbonhidratı ve doymuş yağı görece yüksek tatlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı 365 kaloridir. İçinde 57 g karbonhidrat, 5 g protein, 14 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
365
KCAL / 100G
Karbonhidrat
57g
· 21% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 5% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 365 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 57 g | 21% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 365 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 219 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 329 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 548 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı, kedi dili bisküvileri ve Hindistan cevizi içeren katmanlı bir tatlı olarak hazırlanır. Bisküvileri tarifteki sütlü karışıma batırıp krema ile katlayın; üzerini Hindistan ceviziyle kaplayıp soğutarak servis edin.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı için temel malzemeler kedi dili bisküvisi, Hindistan cevizi ve katları bir arada tutacak bir kremadır. Tarifler kremayı sütlü muhallebiyle ya da farklı bir karışımla hazırlayabilir; kullanacağınız tarifi izleyin.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlıda bisküviler genellikle sütle ıslatılır. Sıvıya kısa süre batırıp hemen çıkarın; fazla bekletmek bisküvilerin dağılmasına ve tatlının katlarının lapa olmasına yol açabilir.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı çoğunlukla bisküviler fazla sıvı çektiğinde ya da krema henüz soğumadan katlandığında dağılır. Bisküvileri hızlıca ıslatın, kremayı soğutun ve dilimlemeden önce tatlıyı buzdolabında dinlendirin.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı genellikle fırında pişirilmez; hazır kedi dili bisküvileri ve pişirilip soğutulan krema birleştirilerek hazırlanır. Krema ocakta pişiriliyorsa katları oluşturmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, kedi dilli Hindistan cevizli tatlıyı bir gece önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında beklemek bisküvilerin kremayla bütünleşmesini ve tatlının daha düzgün dilimlenmesini sağlar; Hindistan cevizini servis öncesi eklemek de üstünün daha hoş görünmesine yardımcı olur.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlıyı kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kremalı tatlı oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı dışarı çıkarın.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kreması sulanabilir ve bisküvileri yumuşayabilir. En iyi doku için buzdolabında soğutup taze tüketin; donduracaksanız hava almayan bir kap kullanıp buzdolabında çözdürün.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlıda çoğunlukla rendelenmiş kuru Hindistan cevizi kullanılır; tatlının üstünü kaplamak ve hindistan cevizi aromasını vermek için pratiktir. Taze rendelenmiş Hindistan cevizi de kullanılabilir, fakat daha nemli olduğu için üst katmanın dokusunu değiştirebilir.
Evet, kedi dilli Hindistan cevizli tatlı çayla servis edilebilir; şekerli ve kremalı yapısı sade çayın yanında iyi gider. Dilimlerin dağılmaması için tatlıyı soğuk servis edin ve keskin bir bıçak kullanın.
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 365 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kedi dilli Hindistan cevizli tatlı, adını aldığı kedi dili bisküvilerin genellikle sütlü bir krema ya da pudingle kat kat birleştirilip Hindistan ceviziyle kaplanmasıyla hazırlanan ev usulü bir tatlıdır. Türkiye’de farklı tarifleri bulunur; kimi tariflerde bisküviler süte batırılır, kimi tariflerdeyse tatlı buzdolabında dinlendirilerek yumuşatılır.
Yumuşak, kremalı dokusu ve Hindistan cevizinin belirgin aromasıyla çoğunlukla soğuk servis edilir; çay saatine veya misafir sofrasına yakışır. Bisküvi ve krema nedeniyle karbonhidratı, Hindistan cevizi ve kullanılan diğer malzemelere bağlı olarak doymuş yağı görece yüksektir. Daha hafif bir porsiyon için ölçüyü küçük tutabilir, kremayı daha az şekerli hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.