Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Keçi boynuzu aromalı, lif içeren pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Keçi boynuzlu krep (75 g) 170 kaloridir. 100 gramında 226 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 10.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
170
KCAL / 75G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 12% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 238 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 226 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 249 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 339 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 509 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 509 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 226 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi boynuzlu krep için un, yumurta, süt ve keçiboynuzu tozunu pürüzsüz olana kadar çırpın. Hamuru kısa süre dinlendirin, az yağlanmış ve ısınmış tavaya ince bir tabaka halinde dökün; kenarları pişince çevirin.
Keçi boynuzlu krepte genellikle keçiboynuzu tozu kullanılır; hamura kakao gibi karışır ve belirgin bir aroma verir. Keçiboynuzu özü de kullanılabilir, ancak sıvı ve tatlı olduğu için hamurun kıvamını ve şeker miktarını ayarlamak gerekir.
Keçi boynuzlu krepteki keçiboynuzu tozu kakao yerine kullanılabilir, ancak tadı aynı olmaz. Keçiboynuzu daha hafif, kendine özgü ve doğal olarak tatlımsı bir aroma verir; bu nedenle tarifteki tatlandırıcı miktarını azaltmak isteyebilirsiniz.
Keçi boynuzlu krep çoğunlukla tava yeterince ısınmadığında, hamur çok sulu olduğunda ya da krep erken çevrildiğinde yapışır veya yırtılır. Yapışmaz tava kullanın, hamuru kısa süre dinlendirin ve kenarları tavadan ayrılmadan çevirmeyin.
Keçi boynuzlu krepin içine muz, çilek, elma dilimleri, tahin veya yoğurt koyabilirsiniz. Keçiboynuzunun aroması meyve ve kuruyemişlerle iyi uyum sağlar; tatlılığı artırmak için şeker yerine olgun meyve kullanmak da mümkündür.
Evet, keçiboynuzlu krep şeker eklemeden de hafif tatlı bir tada sahip olabilir; keçiboynuzu tozu doğal olarak tatlımsı bir aroma verir. Daha tatlı bir sonuç için hamura ezilmiş olgun muz ekleyebilir veya piştikten sonra meyveyle servis edebilirsiniz.
Evet, keçi boynuzlu krep kahvaltıda yenebilir ve tatlı kahvaltı seçeneklerinden biri olabilir. Meyve veya yoğurtla servis ederek daha doyurucu bir tabak hazırlayabilirsiniz; önceden yapılmışsa servis etmeden önce tavada ya da mikrodalgada ısıtın.
Evet, keçi boynuzlu krep çocuklara sunulabilir; yumuşak dokusu ve hafif tatlı aroması çocukların damak tadına uyabilir. Küçük çocuklar için meyveyi uygun büyüklükte kesin ve tarifteki süt, yumurta veya buğday gibi alerjenleri göz önünde bulundurun.
Keçi boynuzlu krep kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Krepleri üst üste koymadan önce soğumalarını bekleyin; kurumasını önlemek için üzerlerini kapatın ve servis ederken tavada kısa süre ısıtın.
Evet, keçi boynuzlu krep dondurulabilir. Krepler tamamen soğuyunca aralarına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir kaba yerleştirin; böylece birbirlerine yapışmazlar. Çözdürürken buzdolabında bekletin veya doğrudan tavada ısıtın.
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3.08µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
238mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
181mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (75 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi boynuzlu krep, ince krep hamuruna keçiboynuzu unu ya da tozu eklenerek hazırlanan tatlı bir çeşittir; temelinde un, yumurta ve süt bulunur. Keçiboynuzunun kendine özgü aroması hamura hafifçe tatlı, kavrulmuş bir lezzet verir. Krep Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olmasa da evde kahvaltıda veya çay yanında tatlı atıştırmalık olarak sunulabilir. İnce ve yumuşak dokusu meyve, yoğurt ya da tahinle iyi gider; daha sade bir seçenek için içini fazla tatlandırmadan servis edebilirsiniz.
Keçiboynuzlu krep karbonhidrat içerir ve lif katkısı keçiboynuzundan gelir; 100 gramında 4,1 g lif bulunur. Doyurucu bir kahvaltı için yanına yoğurt veya meyve ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.