Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem bazlı geleneksel Türk kurabiyesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Keçecizade Acıbadem Kurabiyesi (25 g) 123 kaloridir. 100 gramında 490 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
123
KCAL / 25G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 8% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 123 kcal |
| ½ adet (yarım) | 12.5 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 74 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 196 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 245 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 368 kcal |
| 100 g | 100 g | 490 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 735 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 490 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçecizade acıbadem kurabiyesi, bademle hazırlanan ve fırında pişirilen geleneksel Türk kurabiyesidir. Yumurta akı ve şeker de acıbadem kurabiyesi tariflerinde sık kullanılır; Keçecizade ürününün kesin içeriği için ambalaj bilgilerini esas alın.
Keçecizade acıbadem kurabiyesi adını, geleneksel tariflerde kullanılan acı bademden alır. Acı badem aroması kurabiyeye kendine özgü hafif buruk bir tat verir; ancak her üründe gerçek acı badem kullanıldığını varsaymayın, içerik ürünün tarifine göre değişebilir.
Keçecizade acıbadem kurabiyesi, bademli karışımın hazırlanıp şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılan işlenmiş bir tatlıdır. Geleneksel tariflerde badem, şeker ve yumurta akı kullanılır; markanın kullandığı kesin malzemeler için ürün ambalajına bakın.
Keçecizade acıbadem kurabiyesi, makaronla aynı tatlı değildir. İkisi de badem içerebilir; ancak acıbadem kurabiyesi genellikle tek parça, daha yoğun ve gevrek bir kurabiye olarak pişirilir. Makaron ise çoğunlukla iki beze arasına krema veya ganaj konularak hazırlanır.
Keçecizade acıbadem kurabiyesinin yüzeyindeki çatlaklar çoğunlukla pişerken hamurun kabarması ve yüzeyinin kurumasıyla oluşur. Bu görünüm geleneksel acıbadem kurabiyelerinde olağandır; tek başına kurabiyenin bozulduğunu göstermez.
Keçecizade acıbadem kurabiyesini ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem kurabiyenin gevrekliğini azaltabilir; ambalaj açıldıktan sonra da hava almasını önleyin ve üreticinin saklama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, Keçecizade acıbadem kurabiyesi çayın yanında servis edilebilir. Bademli, tatlı aroması sade siyah çayla iyi gider; kahveyle de sunabilirsiniz. Kurabiyeyi servis etmeden hemen önce ambalajından çıkarmak gevrekliğini korumaya yardımcı olur.
Keçecizade markası Edirne ile ilişkilidir; acıbadem kurabiyesi ise yalnızca Edirne'ye ait olmayan, Türkiye'de bilinen geleneksel bir kurabiye çeşididir. Bu nedenle markanın Edirne bağlantısını kurabiyenin tek bir yöreye özgü olduğu şeklinde düşünmemek gerekir.
Evet, Keçecizade acıbadem kurabiyesini hava almayan bir ambalajla dondurabilirsiniz. Çözdürürken ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; böylece yüzeyde nem oluşma ve kurabiyenin gevrekliğini kaybetme olasılığı azalır.
Evet, hafif acımsı veya buruk badem aroması Keçecizade acıbadem kurabiyesinin geleneksel tadının parçası olabilir. Ancak tadı belirgin biçimde ekşimiş, küflü ya da alışılmadık derecede değişmişse kurabiyeyi tüketmeyin.
Vitaminler
E Vitamini
1.55mg · 10% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.4mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçecizade acıbadem kurabiyesi, badem, şeker ve yumurta akıyla hazırlanan, Türk pastacılığının geleneksel kurabiyelerinden biridir. Edirne’nin tanınmış tatlıcılarından Keçecizade’nin bu çeşidinde bademin kendine özgü aroması öne çıkar.
Dışı hafif kıtır, içi ise yumuşak ve çiğnemelidir; badem tadı belirgin, lezzeti tatlıdır. Türkiye’de çay saatinde veya kahvenin yanında ikram edilir; misafirlikte de şerbetli tatlılara göre daha küçük bir eşlikçi olarak sunulabilir. Badem ve şeker içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Bir orta boy parça yaklaşık 25 gramdır; daha hafif bir ikram için yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 145:1
İdeal 4:1 üzerinde (145:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.