Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, sütlü, karamelize üst, geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kazandibi (Bim marka) (90 g) 117 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 2.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 99 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
117
KCAL / 90G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 32 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 117 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 78 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 91 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 130 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 143 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
BİM markalı kazandibi, sütlü bir muhallebinin tepsiye yayılarak altının karamelize edilmesiyle hazırlanan geleneksel Türk tatlısının paketli hâlidir. Ürünün tarifi ve kullanılan malzemeler ambalajdaki içindekiler listesinde belirtilir.
BİM markalı kazandibinin tavuk içerip içermediği, ürünün tarifine bağlıdır. Geleneksel kazandibinin bazı tariflerinde tavuk göğsü kullanılır, bazılarında kullanılmaz; bu ürün için içindekiler listesine bakın.
BİM markalı kazandibinin koyu renkli yüzeyi, tatlının tepsiye temas eden kısmının pişirilip karamelize edilmesinden gelir. Bu, kazandibinin karakteristik özelliğidir; tek başına tatlının bozulduğu anlamına gelmez.
BİM markalı kazandibi genellikle soğuk servis edilir. Paketi buzdolabında soğuttuktan sonra tatlıyı porsiyonlayabilir; geleneksel sunumdaki gibi karamelize yüzeyi üstte kalacak şekilde tabağa alabilirsiniz.
BİM markalı kazandibinin kalanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Açıldıktan sonra ürünü bekletmeden tüketin ve ambalajdaki saklama talimatlarıyla son tüketim tarihini izleyin.
BİM markalı kazandibiyi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde sütlü muhallebinin dokusu sulanabilir veya pütürlü hâle gelebilir; en iyi kıvamı için buzdolabında saklayıp tazeyken tüketin.
BİM markalı kazandibi hazır ve paketli bir üründür; ev yapımı kazandibinde malzemeleri ve pişirme süresini siz belirlersiniz. Tarif ve kıvam değişebileceği için iki ürünün tadı ve karamelize yüzeyi farklı olabilir.
BİM markalı kazandibinin karamelize tabakası pişirme sırasında tepsiye temas ederek oluşur; bu yüzden tatlı tepsiden alınırken yapışabilir. Ürün paketliyse, servis etmeden önce ambalajın üzerindeki çıkarma talimatlarını uygulayın.
BİM markalı kazandibinde muhallebinin tepsiye değen yüzeyi karamelize edilir; tavuk göğsü tatlısında ise bu yanık tabaka bulunmaz. Tarifler değişebilse de temel fark kazandibinin karamelize yüzeyidir.
Evet, BİM markalı kazandibi iftardan sonra tatlı olarak yenebilir. Sütlü ve şekerli bir tatlı olduğu için porsiyonunuzu öğününüzün büyüklüğüne göre ayarlayın; artanı bekletmeden buzdolabına kaldırın.
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.23mg · 5% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
Mineraller
Kalsiyum
99mg · 10% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Sodyum
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
BİM markalı kazandibi, Türk mutfağının sütlü tatlılarından kazandibinin hazır satılan bir çeşididir. Sütlü muhallebi tabanının pişerken altının yakılıp karamelimsi bir tabaka oluşturması, ona adını ve görünümünü verir.
Yumuşak, serin ve hafifçe yanık şeker aromalı bu tatlı genellikle soğutulup dilimlenerek yenir; Türkiye’de yemekten sonra, ikram sofralarında veya çayın yanında tercih edilir. Sütlü yapısına rağmen porsiyonu tatlı ihtiyacını karşılayacak kadar doyurucu olabilir; 100 gramında 130 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip yanına taze meyve koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.