EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yuvarlak ve hafif yassı biçimli ketenin altın-kahverengi, kat kat gevrek kabuğu kırıldığı yerde açığa çıkan açık renkli, ufalanan unlu tereyağı içiyle görünür.

Kayseri ketesi Kaç Kalori?

Tereyağlı, unlu ve geleneksel Anadolu hamur işi

KALORİ · 100 G

421kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kayseri ketesi (90 g) 379 kaloridir. 100 gramında 421 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 18.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 18.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kayseri ketesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

379

KCAL / 90G

Karbonhidrat

44.8g

· 16% GDV

Protein

7.6g

· 15% GDV

Yağ

18.8g

· 24% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%

Kayseri ketesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori379 kcal
Yağ18.8 g24%
Doymuş yağ9.09 g45%
Trans yağ0.36 g
Sodyum369 mg16%
Karbonhidrat44.8 g16%
Lif1.9 g7%
Protein7.6 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kayseri ketesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g379 kcal
0.25 adet (çeyrek)22.5 g95 kcal
1 adet (küçük)45 g189 kcal
½ adet (yarım)45 g189 kcal
100 g100 g421 kcal
1 adet (büyük)140 g589 kcal
1 porsiyon (iki katı)180 g758 kcal
1 adet (kocaman)220 g926 kcal

Değerler, 100 gramdaki 421 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kayseri ketesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kayseri ketesi nedir?

Kayseri ketesi, Kayseri mutfağıyla özdeşleşen, kat kat hamurdan hazırlanan geleneksel bir hamur işidir. Genellikle tereyağı ve kavrulmuş unla yapılan iç harcıyla hazırlanır; tarifler evden eve değişebilir.

Kayseri ketesi nasıl yapılır?

Kayseri ketesi, mayalı veya mayasız hamurun açılıp yağlanması ve iç harçla katlanmasıyla yapılır. Şekil verilen hamur fırında pişirilir; hamurun dinlendirilmesi ve katların fazla inceltilmemesi iyi sonuç verir.

Kayseri ketesinin iç harcında ne olur?

Kayseri ketesinin geleneksel iç harcı çoğunlukla tereyağında kavrulmuş undan hazırlanır. Bazı ev tariflerinde harç veya hamur farklılaştırılabilir; bu nedenle her Kayseri ketesi aynı dolguya sahip olmayabilir.

Kayseri ketesi ile diğer kete çeşitleri arasındaki fark nedir?

Kayseri ketesi, Kayseri yöresine özgü hazırlama ve şekillendirme tarzıyla diğer kete çeşitlerinden ayrılır. Kete tariflerinde iç harç, hamurun katlanma biçimi ve kullanılan yağ bölgeye göre değiştiğinden, adları benzer olsa da dokuları farklı olabilir.

Kayseri ketesi kahvaltıda mı, çayın yanında mı yenir?

Kayseri ketesi kahvaltıda veya çay saatinde sade olarak servis edilir. Hamur işi olduğu için yanında çay, peynir ya da zeytin tercih edilebilir; tatlı bir eşlikçiyle sunmak da mümkündür.

Kayseri ketesi neden sert veya kuru olur?

Kayseri ketesi çoğunlukla hamur fazla unlandığında, yeterince yağlanmadığında ya da gereğinden uzun pişirildiğinde sert ve kuru olur. Hamuru yumuşak tutmak ve fırında rengini takip etmek dokusunu korumaya yardımcı olur.

Kayseri ketesi nasıl saklanır?

Kayseri ketesini soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı hamurunu daha çabuk kurutabilir; uzun süre bekletecekseniz dondurmak daha iyi bir seçenektir.

Kayseri ketesi dondurucuya konur mu?

Evet, Kayseri ketesi dondurucuya konabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak katlarının dokusunu geri kazandırmaya yardımcı olur.

Kayseri ketesi nasıl ısıtılır?

Kayseri ketesini en iyi, önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtarak servis edebilirsiniz. Mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir; fırın veya kuru tava dış yüzeyin daha iyi kalmasını sağlar.

Kayseri ketesi kan şekerini yükseltir mi?

Evet, Kayseri ketesi unla yapılan bir hamur işi olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu küçük tutup yanında yumurta veya peynir gibi protein içeren yiyeceklerle tüketmek öğünün etkisini dengelemeye yardımcı olabilir.

Kayseri ketesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.31mg · 26% GDV

Biotin

5.4µg · 18% GDV

B3

2.79mg · 17% GDV

B2

0.19mg · 15% GDV

Mineraller

Selenyum

19µg · 35% GDV

Manganez

0.38mg · 17% GDV

Sodyum

369mg · 16% GDV

Demir

2.43mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

106mg · 3% GDV

Kayseri ketesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kayseri ketesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 379 kaloriyi harcamak:

🚶

94dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

39dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

52dk

Bisiklet

🏊

44dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kayseri ketesi Nedir?

Kayseri ketesi, Kayseri mutfağıyla özdeşleşen, hamuru yağla zenginleştirilip fırında pişirilen geleneksel bir hamur işidir. Yaygın hazırlama biçiminde hamurun içine tereyağında kavrulmuş un konur; tarifler ve şekli evden eve değişebilir.

Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve tereyağlı olur. Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde, çoğunlukla ılık servis edilir; tek başına yenebileceği gibi peynir veya zeytinle de sunulur. Un ve yağ ağırlığı nedeniyle doyurucu ve enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için küçük bir porsiyonu domates, salatalık gibi taze yiyeceklerle tamamlayabilirsiniz.

Kayseri ketesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

23/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kayseri ketesi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kayseri ketesi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kayseri ketesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kayseri ketesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

9.09g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.49g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.34g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (30.9:1).

Kayseri ketesi ile Karşılaştır

🥮vs🧴
Kayseri ketesi vs Alıç Sirkesi100 g'da 403 kalori fazla
→
🥮vs🌯
Kayseri ketesi vs Tantuni100 g'da 211 kalori fazla
→
🥮vs🌯
Kayseri ketesi vs Tavuk Dürüm100 g'da 226 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Kayseri ketesi vs Protein Bar100 g'da 71 kalori fazla
→

Kayseri ketesi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kayseri ketesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.