EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce kadayıf tellerinin sıkıca bastırılmış, altın kahverengi ve hafif parlak bir dilimi, üzerinde kalın ve pürüzsüz beyaz kaymakla servis edilir.

Kaymaklı sert kadayıf Kaç Kalori?

Şerbetli, kaymaklı, yoğun enerjili tatlı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

356kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

126mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kaymaklı sert kadayıf (120 g) 427 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 20 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 170.4 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kaymaklı sert kadayıf Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

427

KCAL / 120G

Karbonhidrat

56.2g

· 20% GDV

Protein

7.3g

· 15% GDV

Yağ

20g

· 26% GDV

Lif

1.7g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%

Kaymaklı sert kadayıf besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori427 kcal
Yağ20 g26%
Doymuş yağ10.68 g53%
Trans yağ0.34 g
Sodyum170 mg7%
Karbonhidrat56.2 g20%
Lif1.7 g6%
Protein7.3 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kaymaklı sert kadayıf Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g427 kcal
0.25 adet (çeyrek)30 g107 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)40 g142 kcal
½ adet (yarım)60 g214 kcal
1 adet (küçük)80 g285 kcal
100 g100 g356 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)140 g498 kcal
1 adet (büyük)170 g605 kcal
1 porsiyon (çok büyük)200 g712 kcal

Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kaymaklı sert kadayıf Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kaymaklı sert kadayıf nedir, içinde neler bulunur?

Kaymaklı sert kadayıf, tel kadayıfın kızartılıp veya fırınlanıp şerbetle buluşturulduğu ve kaymakla servis edildiği bir tatlıdır. Tarifine göre kaymak katların arasına konabilir ya da servis sırasında üzerine eklenebilir.

Kaymaklı sert kadayıf evde nasıl yapılır?

Kaymaklı sert kadayıf, tel kadayıfın tereyağıyla kızartılıp veya fırınlanıp üzerine şerbet dökülmesiyle hazırlanır. Kadayıfın gevrek kalması için şerbeti kontrollü ekleyin; kaymağı servis etmeden hemen önce koyun.

Kaymaklı sert kadayıf ile normal tel kadayıf arasındaki fark nedir?

Kaymaklı sert kadayıf, adından da anlaşılacağı gibi daha gevrek ve diri bir dokuya, ayrıca kaymak eşliğine sahiptir. Tel kadayıf ise farklı tariflerde yumuşak, iç dolgulu veya daha az gevrek hazırlanabilir.

Kaymaklı sert kadayıfın kaymağı arasına mı, üstüne mi konur?

Kaymaklı sert kadayıfın kaymağı tarifine göre arasına veya üzerine konur. Gevrekliğini korumak için kaymağı çoğunlukla servis anında eklemek iyi sonuç verir; önceden eklemek kadayıfı yumuşatabilir.

Kaymaklı sert kadayıf neden yumuşar?

Kaymaklı sert kadayıf fazla şerbet çektiğinde veya kapalı kapta beklediğinde gevrekliğini kaybedebilir. Şerbeti azar azar dökün ve tatlıyı servis öncesinde kaymakla birleştirin; kaymaklı porsiyonları uzun süre bekletmeyin.

Kaymaklı sert kadayıf nasıl saklanır?

Kaymaklı sert kadayıfı kaymağından ayrı, kapalı bir kapta serin yerde saklayın; sıcak havalarda buzdolabını tercih edin. Kaymak eklenmiş porsiyonları buzdolabında tutup kısa sürede tüketin, çünkü kaymak tatlının dokusunu da etkiler.

Kaymaklı sert kadayıf tekrar ısıtılır mı?

Evet, kaymaklı sert kadayıf kaymağı eklenmeden önce kısa süre fırında ılıtılabilir. Mikrodalga kadayıfı yumuşatabileceğinden gevrek dokuyu korumak için fırın daha uygundur; kaymağı ısıttıktan sonra ekleyin.

Kaymaklı sert kadayıf dondurucuya konur mu?

Kaymaklı sert kadayıf dondurulabilir, ancak çözüldüğünde gevrekliği azalabilir ve şerbetli dokusu değişebilir. Kaymağı ayrı tutup kadayıfı hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ılıtın.

Kaymaklı sert kadayıf çayın yanında servis edilir mi?

Evet, kaymaklı sert kadayıf çayla servis edilebilir. Şerbetli ve kaymaklı olduğu için küçük bir porsiyonla sunmak, yanında şekersiz çay tercih etmek tatlılığını dengelemeye yardımcı olur.

Kaymaklı sert kadayıf diyabeti olanlar için uygun mudur?

Kaymaklı sert kadayıf şerbetli olduğu için kan şekerini yükseltebilir ve diyabeti olanlar porsiyonuna dikkat etmelidir. Kan şekeri hedeflerinize ve tedavinize uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Kaymaklı sert kadayıf Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

170.4µg · 19% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

B12

0.38µg · 16% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

Mineraller

Fosfor

125mg · 18% GDV

Kalsiyum

142mg · 14% GDV

Selenyum

6.96µg · 13% GDV

Manganez

0.25mg · 11% GDV

Sodyum

170mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

151mg · 4% GDV

Kaymaklı sert kadayıf Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

38.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kaymaklı sert kadayıf Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 427 kaloriyi harcamak:

🚶

106dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

44dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

58dk

Bisiklet

🏊

50dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kaymaklı sert kadayıf Nedir?

Kaymaklı sert kadayıf, tel kadayıfın şerbetle buluştuğu, kaymakla tamamlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Sıkı dokusu ve şerbeti içine çekmiş kadayıf katmanlarıyla yumuşak, yoğun bir lokma verir; kaymağın sütlü tadı tatlılığı dengeler. Türkiye’de çoğunlukla yemeklerden sonra, çay ya da Türk kahvesi yanında ikram edilir; bayram sofralarında ve misafir ağırlarken de tercih edilir.

Şerbeti ve kaymağı nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 46,8 g karbonhidrat bulunur. Küçük bir dilimi sade çayla paylaşmak, daha hafif bir ikram aradığınızda iyi bir seçimdir. Kaymağın tadı belirgin olduğundan yanına başka yoğun tatlılar eklemeniz gerekmez.

Kaymaklı sert kadayıf Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kaymaklı sert kadayıf İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kaymaklı sert kadayıf Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kaymaklı sert kadayıf Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kaymaklı sert kadayıf Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.68g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.56g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.7:1).

Kaymaklı sert kadayıf ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Kaymaklı sert kadayıf vs Güllü lokum100 g'da 26 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Kaymaklı sert kadayıf vs Karamel sos100 g'da 36 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Kaymaklı sert kadayıf vs Bitter Çikolata100 g'da 184 kalori az
→
🍮vs🍮
Kaymaklı sert kadayıf vs Höşmerim100 g'da 36 kalori fazla
→

Kaymaklı sert kadayıf Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kaymaklı sert kadayıf hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.