Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaymaklı mereng Kaç Kalori?
Şekerli, kremalı beze tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaymaklı mereng (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 34 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 12.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kaymaklı mereng Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
34g
· 12% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
Kaymaklı mereng besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.84 g | 39% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 34 g | 12% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaymaklı mereng Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 60 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaklı mereng Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaymaklı mereng nedir?
Kaymaklı mereng, fırında kurutulmuş veya pişirilmiş mereng tabanının kaymak ya da krema ile birleştirildiği bir tatlıdır. Çıtır ve hafif tabanla yumuşak, kremalı iç kısmın birlikte sunulmasıyla öne çıkar.
Kaymaklı mereng nasıl yapılır?
Kaymaklı mereng, çırpılmış yumurta akı ve şekerle hazırlanan mereng tabanının fırında düşük ısıda kurutulması, soğuduktan sonra kaymakla doldurulmasıyla yapılır. Kaymağı servis etmeden kısa süre önce eklemek tabanın çıtırlığını korur.
Kaymaklı mereng ile pavlova arasındaki fark nedir?
Kaymaklı mereng genellikle çıtır bir mereng tabanının kaymakla sunulmasıdır; pavlova ise ortası yumuşak, dışı kabuklu büyük bir mereng tatlısı olarak hazırlanır ve çoğunlukla meyveyle tamamlanır. İsimler ve sunum yöreye göre değişebilir.
Kaymaklı mereng neden fırında çöker?
Kaymaklı mereng, mereng tabanı yeterince kurutulmadığında veya fırından çıkarılır çıkarılmaz ani ısı değişimine uğradığında çökebilir. Fırını kapattıktan sonra tabanı içeride yavaşça soğutmak ve pişerken kapağı açmamak çökmeyi azaltır.
Kaymaklı mereng neden çatlar?
Kaymaklı mereng tabanı, fırının fazla sıcak olması veya pişirme sonrasında hızla soğuması nedeniyle çatlayabilir. Merengi düşük ısıda kurutun ve fırın kapandıktan sonra içeride soğumaya bırakın; küçük çatlaklar kaymakla doldurulduğunda genellikle görünmez.
Kaymaklı merengde kaymak mı, çırpılmış krema mı kullanılır?
Kaymaklı merengde geleneksel ve adından beklenen tercih kaymaktır; çırpılmış krema ise daha hafif bir alternatif olarak kullanılabilir. Kaymağı tabana sürmeden önce soğuk tutun ve tatlının çıtır kalması için doldurmayı servise yakın yapın.
Kaymaklı mereng nasıl servis edilir?
Kaymaklı mereng, tabanı çıtırken ve kaymağı soğukken servis edilir. Türk kahvesi veya çayın yanında sunabilir, tatlılığını dengelemek için üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz; ancak meyveyi servis öncesinde koymak tabanın yumuşamasını önler.
Kaymaklı mereng nasıl saklanır?
Kaymakla doldurulmuş kaymaklı merengi buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin; bekledikçe mereng nem çekip yumuşar. Doldurulmamış tabanları ise kuru ve hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında tutabilirsiniz.
Kaymaklı mereng önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kaymaklı merengin tabanını önceden hazırlayabilirsiniz; tamamen soğuduktan sonra kuru, hava almayan bir kapta bekletin. Kaymağı ve varsa meyveyi servise yakın ekleyin, çünkü nem merengi hızla yumuşatır.
Kaymaklı mereng dondurulur mu?
Kaymaklı merengi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde kaymak su salabilir, mereng tabanı da çıtırlığını kaybedebilir. Önceden hazırlık için yalnızca doldurulmamış tabanı kuru ve hava almayan bir kapta saklamak daha iyi sonuç verir.
Kaymaklı mereng Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
56mg · 8% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
İyot
6.4µg · 4% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Kaymaklı mereng Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaymaklı mereng Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaklı mereng Nedir?
Kaymaklı mereng, yumurta akı ve şekerle hazırlanan merengin kaymakla bir araya getirildiği hafif görünümlü, tatlı bir tatlıdır. Tarifine göre kaymak merengin üzerine konur ya da katların arasına sürülür; bu nedenle lokum gibi gevrek bir dokuya kremsi bir dolgunluk eşlik eder.
Türkiye’de yemek sonrasında tatlı niyetine, kahve veya çayın yanında sunabilirsiniz. Merengin şekerli ve çıtır yapısı kaymağın yoğun, sütlü tadıyla dengelenir. Karbonhidratı ve yağı belirgin, proteini ise görece düşük bir seçenektir; daha küçük bir porsiyonla servis etmek veya yanında sade kahve tercih etmek tatlılığı hafifletir.
Kaymaklı mereng Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaymaklı mereng İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaymaklı mereng Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaymaklı mereng Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaymaklı mereng Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Kaymaklı mereng ile Karşılaştır
Kaymaklı mereng Gibi Besinler
Kaymaklı mereng hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.