Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kaymaklı ve kakaolu, külah içinde dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaymaklı kakaolu külah dondurma (90 g) 230 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 26.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 11.9 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
230
KCAL / 90G
Karbonhidrat
26.8g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 7.29 g | 36% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.8 g | 10% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 230 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 75 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 306 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 357 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 459 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma genellikle sütlü dondurma, kaymak veya kaymak aroması, kakao ya da çikolata ve külah içerir. Ürüne göre çikolata külahın içinde, üzerinde veya dondurmanın içinde bulunabilir.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma evde sütlü bir dondurma karışımına kaymak ve kakao ya da eritilmiş çikolata eklenerek yapılabilir. Karışımı dondurup ara sıra karıştırın; külaha servis etmeden hemen önce koyarsanız külahın gevrekliğini daha iyi korursunuz.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma kaymaklı ve kakaolu tadı, külahıyla öne çıkar; Maraş dondurması ise geleneksel olarak salep ve sakızla hazırlanan, daha elastik dokusuyla bilinen bir dondurmadır. Tarifler ve kıvamlar üreticiye göre değişebilir.
Her zaman gerçek kaymak bulunduğu söylenemez. “Kaymaklı” adı kaymak içeren bir tarifi de kaymak aromalı bir ürünü de anlatabilir; ayrıca kaymak dondurmanın içinde, üzerindeki katmanda veya yalnızca lezzetinde yer alabilir.
Kaymaklı kakaolu külah dondurmanın külahı, dondurmadaki nem zamanla gofrete geçtiği için yumuşar. Ürün eriyip yeniden donduğunda veya dondurucuda iyi kapatılmadan beklediğinde bu durum daha belirgin olabilir.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma eriyip uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa yeniden dondurmayın; bu, gıda güvenliği açısından risk oluşturabilir. Yalnızca kısa süre yumuşamış ve hâlâ soğuk kalmışsa dondurucuya koyabilirsiniz, ancak dokusu ve külahın gevrekliği bozulabilir.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma, dondurucudan çıkarıldıktan kısa süre sonra külahıyla servis edilir. Külahın çatlamasını önlemek için dondurmayı sıkmadan tutun; birkaç dakika bekletmek daha kolay ısırılmasını sağlar, ancak fazla bekletmek külahı yumuşatır.
Kaymaklı kakaolu külah dondurmaya çikolata sosu, karamel veya kıyılmış fındık yakışır; ancak üründe zaten kakao ve külah bulunduğundan az miktar kullanmak yeterlidir. Sosu servis anında eklemek, külahın beklerken nemlenmesini önler.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma kan şekerini yükseltebilir; tatlı dondurma ve külah birlikte karbonhidrat sağlar. Diyabeti olanlar porsiyonu ve bunu öğün planlarına nasıl dahil edeceklerini kişisel tedavi planlarına göre doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Hayır, kaymaklı kakaolu külah dondurma soğuk algınlığını doğrudan kötüleştirmez; hastalığa neden olan virüsleri çoğaltmaz. Soğuk yiyecek boğazda kısa süreli rahatsızlık hissi yaratabilir, bu nedenle boğazınızı rahatsız ediyorsa yemeyin.
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
106.2µg · 12% GDV
B5
0.41mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
101mg · 14% GDV
Kalsiyum
115mg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaklı kakaolu külah dondurma, kaymağın yoğun sütlü tadını kakao ya da çikolatayla birleştiren, çıtır gofret külahında sunulan bir dondurmadır. Türkiye’de külah dondurmaya dondurmacıların, pastanelerin ve marketlerin yanı sıra yazlık gezilerde de sık rastlanır.
Külahın gevrekliği, dondurmanın serin ve kremsi dokusuna eşlik eder; çikolata tadı kaymağın zenginliğini tamamlar. Siz bunu sıcak havalarda tek başına, yürürken ya da kahve veya çay yanında yiyebilirsiniz. Yağ ve karbonhidrat bakımından tatlı ve enerji yoğun, protein bakımından ise mütevazı bir seçenektir; 100 gramı 255 kcal sağlar. Daha hafif bir tatlı isterseniz küçük bir külah tercih edebilir veya paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.