Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, çıtır gofret ve kaymak dolgulu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaymaklı gofret (35 g) 168 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 42 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
168
KCAL / 35G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 4% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.55 g | 23% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 49 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 120 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaklı gofret, ince ve çıtır gofret katmanlarının arasına konan kaymaklı ya da kaymak aromalı tatlı bir kremayla hazırlanır. İç harcın gerçek kaymak mı yoksa kaymak aromalı krema mı olduğu ürüne göre değişebilir.
Kaymaklı gofret, pişirilmiş ince gofret yapraklarının arasına kaymaklı dolgu sürülüp kat kat birleştirilmesiyle yapılır. Hazır ürünlerde dolgu ve gofret yaprakları fabrikada hazırlanır; ev yapımında hazır gofret yaprakları kullanılabilir.
Kaymaklı gofretin tek bir yöreye ait olduğu kesin biçimde söylenemez; kaymak ve gofretin birleştiği bir tatlı çeşididir. Kaymak Türkiye'de birçok bölgenin mutfağında kullanılır, ancak ürünün yöresel kökeni üreticiye göre değişebilir.
Paketli kaymaklı gofret, üreticisi özellikle önermedikçe buzdolabında saklanmaz; nem gofret katmanlarını yumuşatabilir. Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutun; taze kaymakla evde hazırladıysanız buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Kaymaklı gofreti açtıktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve kuru, serin bir yerde muhafaza edin. Açıkta kalırsa nemi çekip çıtırlığını kaybeder; paketteki saklama ve tüketim talimatlarına da uyun.
Evet, kaymaklı gofret evde hazır gofret yaprakları ve kaymaklı bir dolgu kullanılarak yapılabilir. Dolguyu ince sürüp katları hafifçe bastırın; fazla dolgu gofreti yumuşatabilir. Taze kaymakla hazırlanan ürünü buzdolabında tutun.
Evet, kaymaklı gofret çayın yanında atıştırmalık veya tatlı olarak yenebilir. Tatlı ve kremalı tadı şekersiz çayla iyi eşleşir; servis etmeden hemen önce paketten çıkarmak gofretin çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Evet, kaymaklı gofret ufalanarak dondurma, puding veya muhallebinin üzerine eklenebilir. Çıtır kalması için servis etmeden hemen önce kullanın; tatlı bekledikçe gofret nemlenip yumuşar.
Evet, kaymaklı gofret karbonhidrat ve şeker içeren bir tatlı olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel durumunuza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kaymaklı gofret çoğunlukla havadaki nemi çektiği için yumuşar; açık paket veya nemli ortam bu süreci hızlandırır. Paketi sıkıca kapatıp kuru yerde saklayın, yumuşamış ürünü yeniden çıtırlaştırmaya çalışmak dolgunun erimesine yol açabilir.
Vitaminler
A Vitamini
42µg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
19mg · 3% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Sodyum
49mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaklı gofret, ince ve çıtır gofret katlarının arasına kaymaklı, kremamsı bir dolgu konularak hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Türkiye’de paketli şekerlemeler arasında rastlayabileceğiniz bu lezzet, kaymağın sütlü tadını gofretin hafif kavruk aromasıyla birleştirir.
Genellikle çay yanında ara öğün olarak ya da tatlı isteğini gidermek için yenir; küçük parçalara bölüp ikram etmek de pratiktir. Şeker ve yağ içeriği belirgin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 480 kalori sağlar. Daha hafif bir ikram için tek parçayla yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 38.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.