Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍑
Meyveli sütlü dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kayısılı Şeftalili Dondurma 201 kaloridir. İçinde 27.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 8.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
201
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.2g
· 10% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 201 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.45 g | 27% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27.2 g | 10% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 201 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 60 g | 121 kcal |
| 100 g | 100 g | 201 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 302 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 200 g | 402 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1005 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 201 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayısı ve şeftali püre hâline getirilip sütlü dondurma karışımına eklenerek yapılır. Evde hazırlarken meyveleri olgun seçin, püreyi karışıma iyice yedirin ve dondurma makineniz yoksa donarken ara ara karıştırın.
Kayısılı şeftalili dondurma, kayısının hafif mayhoşluğu ile şeftalinin tatlı ve kokulu aromasını bir araya getirir. Sütlü yapısı meyve tadını yumuşatır; kullanılan meyvelerin olgunluğu lezzeti belirgin biçimde etkiler.
Kayısılı şeftalili dondurma kayısı ve şeftaliyle yapılır. Meyveler ezilerek püre hâlinde karışıma katılabilir veya küçük parçalar olarak bırakılabilir; bu tercih dondurmanın pürüzsüz ya da meyve parçalı olmasını sağlar.
Hayır, kayısılı şeftalili dondurma için meyveleri mutlaka pişirmek gerekmez. Olgun meyveleri çiğden püre yapabilirsiniz; pişirmek ise meyvenin suyunu azaltıp aromasını yoğunlaştırır. Pişirdiyseniz karışıma eklemeden önce tamamen soğutun.
Evet, kayısılı şeftalili dondurma makine olmadan da hazırlanabilir. Karışımı dondurucuya koyun ve donarken birkaç kez çıkarıp kuvvetlice karıştırın; bu işlem buz kristallerini azaltıp daha yumuşak bir doku oluşturur.
Kayısılı şeftalili dondurma fazla su içerdiğinde veya donarken yeterince karıştırılmadığında buzlu olabilir. Meyveleri püre hâline getirmek, karışımı kapalı bir kapta dondurmak ve ilk saatlerde ara sıra karıştırmak daha kremamsı bir sonuç verir.
Kayısılı şeftalili dondurmanın yanına taze meyve, sade kek veya ufalanmış bisküvi yakışır. Meyvenin aromasını bastırmamak için sade ve hafif eşlikçiler seçin; servis etmeden önce dondurmayı kısa süre yumuşatmak daha kolay porsiyonlamayı sağlar.
Kayısılı şeftalili dondurmayı dondurucuda, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Yüzeyde buzlanmayı azaltmak için kabı her kullanımdan sonra hemen geri koyun; çözülüp yumuşamış dondurmayı tekrar dondurmak yerine tüketmeyin.
Kayısılı şeftalili dondurma sütlü bir dondurmadır; sorbe değildir. Meyve aromasına rağmen süt içerir ve bu nedenle süt ürünü tüketmeyenler için uygun olmaz; benzer meyve lezzeti istenirse süt içermeyen sorbe tercih edilebilir.
Evet, kayısılı şeftalili dondurma çocuklara ara sıra verilebilir. Tatlı olduğu için küçük bir porsiyonla sunun; küçük çocuklarda boğulma riski oluşturmaması için içindeki büyük meyve parçalarını kontrol edin ve dondurmayı hafifçe yumuşatın.
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
98mg · 14% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 201 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayısılı şeftalili dondurma, sütlü dondurma bazına kayısı ve şeftali aroması ya da meyve püresi eklenerek hazırlanan meyveli bir çeşittir; belirli bir yöreye özgü değildir. Olgun meyveler, dondurmanın tatlı ve kremamsı yapısına hafif mayhoş, ferah bir tat katar.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde külah veya kâsede atıştırmalık olarak, yemek sonrasında ya da sahilde tercih edilir. Sütlü bir tatlı olduğu için proteinden çok karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramı 201 kaloridir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçebilir, yanında şeker eklemeden taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.