Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini içeren, meyve bazlı ev yapımı içecek
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı kayısılı içecek (240 g) 115 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 115.2 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
115
KCAL / 240G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 115 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 96 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 168 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı kayısılı içecek için kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, yumuşayana kadar az suyla pişirin ve karışımı blenderdan geçirin. Kıvamını suyla ayarlayıp soğuk servis edebilirsiniz.
Ev yapımı kayısılı içecek hem taze hem kuru kayısıyla hazırlanabilir. Taze kayısı daha hafif ve meyvemsi bir tat verir; kuru kayısı ise daha yoğun, tatlı bir içecek oluşturur ve önceden yumuşatılması gerekebilir.
Hayır, ev yapımı kayısılı içeceğe mutlaka şeker eklemek gerekmez. Olgun kayısılar doğal olarak tatlıdır; önce içeceği hazırlayıp tadına bakın, gerekiyorsa az miktarda şeker ekleyin.
Ev yapımı kayısılı içecek genellikle ezilip pürüzsüzleştirilir; hoşaf ve kompostoda ise meyve parçaları çoğunlukla korunur. Adlandırma yöreye ve tarife göre değişebilir, bu nedenle kıvam ve servis biçimi daha belirleyicidir.
Ev yapımı kayısılı içecek, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Hazırladıktan sonra bekletmeden soğutun; ekşi koku, köpürme veya belirgin tat değişikliği varsa içmeyin.
Evet, ev yapımı kayısılı içecek dondurulabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurucuya uygun kaplara koyun ve genleşme payı bırakın; çözdürdükten sonra kıvamı ayrışabileceği için iyice karıştırın.
Hayır, ev yapımı kayısılı içeceğe kayısı çekirdeği eklemeyin. Çekirdek içi amigdalin içerir ve tüketildiğinde siyanür açığa çıkarabilir; içecek için yalnızca çekirdeği çıkarılmış kayısıları kullanın.
Ev yapımı kayısılı içecek posalı da süzülmüş de içilebilir. Posa daha yoğun bir kıvam verir; pürüzsüz bir içim istiyorsanız hazırladıktan sonra ince süzgeçten geçirin.
Ev yapımı kayısılı içeceği iftarda soğuk veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Daha akışkan bir kıvam için suyla inceltin; yoğun ve çok soğuk içecekleri hızlı tüketmek yerine yavaşça için.
Ev yapımı kayısılı içecekte meyve posası bekledikçe dibe çökebilir; bu olağan bir ayrışmadır. Servisten önce karıştırın veya çalkalayın. Kötü koku ya da gazlanma varsa içmeyin.
Vitaminler
A Vitamini
115.2µg · 13% GDV
C Vitamini
8.4mg · 9% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı kayısılı içecek, taze ya da kuru kayısının suyla pişirilmesi veya ezilip suyla inceltilmesiyle hazırlanır; ev tarifine göre şeker eklenebilir. Kayısının bol olduğu dönemlerde yaz sofralarına yakışan, meyve tadı belirgin bir içecektir.
Türkiye’de soğuk servis edilerek yemeklerin yanında ya da sıcak günlerde ferahlamak için içilebilir. Kıvamı, kayısıların ne kadar ezildiğine ve su miktarına göre hafif sulu ya da daha yoğun olur. Karbonhidratı meyveden gelir; protein ve yağ oranı düşüktür. Daha hafif bir seçenek için şekersiz hazırlayabilir, kayısı parçalarını süzmeden bırakarak içeceğe biraz doku katabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.