Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Kaç Kalori?
Taze kayısı, az şekerli, ev yapımı, meyve reçeli
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) (20 g) 29 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
29
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 29 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 10 kcal |
| 1 adet (orta) | 20 g | 29 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 44 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 363 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 260 g | 377 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli nasıl yapılır?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli, doğranmış kayısıların az miktarda şekerle suyunu salması bekletilip kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Dağılmayı azaltmak için kayısıları ezmeden karıştırın; sonlara doğru limon suyu ekleyin.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli neden sulu olur, nasıl koyulaştırılır?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli, fazla olgun veya sulu kayısı kullanıldığında ya da yeterince pişmediğinde cıvık kalabilir. Kapağı açık şekilde kısa aralıklarla kaynatıp kıvamını soğuk tabakta kontrol edin; soğudukça da koyulaşır.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçelinde kayısıların kabuğu soyulur mu?
Hayır, az şekerli ev yapımı kayısı reçeli için kayısıların kabuğunu soymak gerekmez. Kabuklar pişerken yumuşar ve reçele meyve dokusu verir; daha pürüzsüz bir sonuç isterseniz piştikten sonra ezebilir veya blenderdan geçirebilirsiniz.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçelini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı ve temiz bir kavanozda saklayın. Reçeli kavanozdan alırken kuru ve temiz kaşık kullanın; yüzeyinde küf veya alışılmadık koku varsa tüketmeyin.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli dondurulur mu?
Evet, az şekerli ev yapımı kayısı reçeli dondurulabilir. Donarken genişleyebileceği için kabın üstünde boşluk bırakın ve çözdürdüğünüz miktarı buzdolabında bekletin; kıvamı çözüldükten sonra biraz daha akışkan olabilir.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli daha az şekerle yapıldığında çabuk bozulur mu?
Evet, az şekerli ev yapımı kayısı reçeli, fazla şekerli reçellere göre daha az dayanabilir; şeker koruyuculuğa katkıda bulunur. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine buzdolabında saklayın ve uzun süreli saklama için güvenilir, test edilmiş bir konserve tarifi izleyin.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli için hangi kayısılar seçilir?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli için olgun, aromalı ama ezilmemiş kayısılar seçin. Çok sert meyveler daha az tatlı ve aromalı olabilir; fazla yumuşamış veya ezik kayısılar ise reçelin kıvamını ve saklama güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeline limon suyu neden eklenir?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeline limon suyu, meyvenin tadını dengelemek ve pektinin kıvam oluşturmasına yardımcı olmak için eklenir. Limon miktarını tarifinize göre ayarlayın; fazla eklemek kayısının doğal aromasını bastırabilir.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçelinin köpüğü alınmalı mı?
Evet, az şekerli ev yapımı kayısı reçelinin yüzeyinde oluşan köpüğü pişirme sırasında kaşıkla alabilirsiniz. Köpük zararlı değildir, ancak alınması reçelin daha berrak görünmesine ve kavanozda daha düzgün bir yüzey oluşmasına yardımcı olur.
Az şekerli ev yapımı kayısı reçeli neden şekerlenir?
Az şekerli ev yapımı kayısı reçelinde şekerlenme, karışımın fazla kaynatılması veya tencere kenarlarında kalan şeker kristallerinin reçele karışmasıyla görülebilir. Pişirirken nazikçe karıştırın ve kenarlara sıçrayan şekerleri ıslak bir fırçayla temizleyin.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
36µg · 4% GDV
E Vitamini
0.16mg · 1% GDV
C Vitamini
0.8mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Nedir?
Az şekerli, ev yapımı kayısı reçeli; kayısıların şekerle pişirilip meyvenin tadı ve rengi korunarak kavanozlandığı bir kahvaltılık. Türkiye’de evde, özellikle kayısının bol olduğu yaz aylarında hazırlanır; kıvamı kullanılan meyvenin olgunluğuna ve ne kadar pişirildiğine göre değişir.
Tadı tatlı ve hafif ekşimsi, dokusu ise bütün meyve parçalarıyla ya da daha pürüzsüz olabilir. Kahvaltıda ekmeğe sürülür; tereyağı veya kaymakla, yanında çayla da sunulur. Meyveden gelen karbonhidratı vardır, yağ oranı ise çok düşüktür. Tatlılığını dengelemek için sade yoğurtla ya da az miktarda peynirle deneyebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) ile Karşılaştır
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) Gibi Besinler
Kayısı reçeli (az şekerli, ev yapımı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.