Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kayalar Kaç Kalori?
Geleneksel Türk kurabiyesi, genellikle un, şeker, yağ ve bazen ceviz veya fındık içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kayalar (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 6.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kayalar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
141
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
Kayalar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 141 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kayalar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 141 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 212 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 4 adet (kocaman) | 120 g | 564 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayalar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kayalar kurabiyesi nedir?
Kayalar kurabiyesi, un, şeker ve yağla hazırlanan geleneksel bir Türk kurabiyesidir. Tarife göre hamuruna ceviz veya fındık da eklenebilir; bu nedenle kurabiyenin dokusu ve tadı yapılan çeşide göre değişir.
Kayalar kurabiyesi nasıl yapılır?
Kayalar kurabiyesi, un, şeker ve yağın hamur hâline getirilip şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Bazı tariflerde hamura ceviz veya fındık katılır; malzemelerin oranı ve şekil verme yöntemi yöresel tarife göre değişebilir.
Kayalar kurabiyesi hangi yöreye aittir?
Kayalar kurabiyesi geleneksel bir Türk kurabiyesi olarak bilinir; ancak yalnızca bu adla belirli bir şehir veya yöreye ait olduğunu kesinleştirmek mümkün değildir. Tarifin paylaşıldığı kaynak, yöresel kökeni belirtmiyorsa belirli bir yer adı vermek doğru olmaz.
Kayalar kurabiyesi neden dağılır?
Kayalar kurabiyesi, hamurundaki un ve yağ dengesi bozulduğunda ya da hamur yeterince birleşmeden şekillendirildiğinde dağılabilir. Unu azar azar ekleyip hamur toparlanınca durmak, kurabiyenin piştikten sonra daha iyi formunu korumasına yardımcı olur.
Kayalar kurabiyesine ceviz mi, fındık mı konur?
Kayalar kurabiyesine ceviz de fındık da konabilir; ikisi de kullanılan tariflerde görülen seçeneklerdir. Kuruyemişi hamura küçük parçalar hâlinde eklemek, her lokmada daha dengeli dağılmasını sağlar; kuruyemişsiz tarifler de yapılabilir.
Kayalar kurabiyesi nasıl saklanır?
Kayalar kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kaba koymak içeride nem oluşturup kurabiyenin yumuşamasına neden olabilir; farklı kurabiye çeşitleriyle aynı kapta saklamak da kokuların karışmasına yol açabilir.
Kayalar kurabiyesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş Kayalar kurabiyesi dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava almayacak biçimde paketleyin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Kuruyemişli çeşitlerde çözdükten sonra doku biraz değişebileceği için önce küçük bir miktar denemek iyi olur.
Kayalar kurabiyesi çayın yanında yenir mi?
Evet, Kayalar kurabiyesi çayın yanında ikram edilebilir. Tatlı ve kıtır yapısı, şekersiz çayla iyi gider; kurabiyeyi servis etmeden önce tamamen soğutmak, dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Kayalar kurabiyesi çocuklara verilebilir mi?
Evet, çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun parçalara ayrılarak verilebilir. Cevizli veya fındıklı Kayalar kurabiyesini kuruyemiş alerjisi olan çocuklara sunmayın; küçük çocuklarda sert parçalar boğulma riski oluşturabileceğinden yakından gözetin.
Kayalar kurabiyesi kilo aldırır mı?
Kayalar kurabiyesini sık veya büyük porsiyonlarda yemek, toplam enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha dengeli bir tercih için ara sıra bir porsiyonla yetinip yanında şekerli içecek tüketmemek işe yarar.
Kayalar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Kayalar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kayalar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayalar Nedir?
Kayalar, un, şeker ve yağla hazırlanan; bazı tariflerde ceviz ya da fındık da kullanılan geleneksel Türk kurabiyelerindendir. Tarif ve şekli evden eve değişebilir; adı gibi iri ve düzensiz parçalar hâlinde sunulduğu da olur.
Genellikle kıtır ya da ağızda dağılan dokusuyla çayın yanında, kahvaltı sonrası veya ikramlık olarak yenir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, protein ve lif miktarı görece düşük bir tatlıdır. Çay saatinde daha hafif bir ikram isterseniz bir parçayla yetinip yanında meyve sunabilirsiniz.
Kayalar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kayalar İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kayalar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kayalar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kayalar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Kayalar ile Karşılaştır
Kayalar Gibi Besinler
Kayalar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.