Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaya Kaç Kalori?
Yumurta ve hindistan cevizi sütü ile yapılan tatlı sürülebilir krem
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kaya (20 g) 64 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 1 g protein, 2.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kaya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
64
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 6% · Yağ 30%
Kaya besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.64 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kaya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 64 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 768 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaya nedir ve neyden yapılır?
Kaya, Güneydoğu Asya mutfağından tatlı bir sürülebilir kremadır. Temel olarak yumurta, hindistan cevizi sütü ve şekerle hazırlanır; bazı tariflerde pandan yaprağı da kullanılır.
Kaya kahvaltıda nasıl yenir?
Kaya, kahvaltıda en çok kızarmış ekmeğe sürülerek yenir. Malezya ve Singapur’da ekmeğe tereyağı da eklenir; yanında çay veya kahveyle servis edilebilir.
Kaya tost nedir?
Kaya tost, kızarmış ekmek arasına kaya ve genellikle tereyağı konularak hazırlanan Güneydoğu Asya usulü bir tosttur. Malezya ve Singapur’da sıkça yumuşak haşlanmış yumurta ve kahveyle birlikte sunulur.
Kaya evde nasıl yapılır?
Kaya, yumurta, hindistan cevizi sütü ve şekerin kısık ateşte sürekli karıştırılarak koyulaştırılmasıyla yapılır. Karışımı benmari usulü pişirmek, yumurtanın yüksek ısıda pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Kaya’nın tadı nasıldır?
Kaya tatlı, yoğun ve kremamsı bir tada sahiptir; hindistan cevizi sütü belirgin biçimde hissedilir. Pandan kullanılan çeşitlerde vanilyayı andıran, hoş kokulu bitkisel bir aroma da bulunur.
Kaya açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, açılmış kaya buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı bir kavanozda saklanmalıdır. Ev yapımı kaya da yumurta ve hindistan cevizi sütü içerdiği için soğukta tutulmalı; servis ederken temiz bir kaşık kullanılmalıdır.
Kaya buzdolabında ne kadar dayanır?
Kaya’nın dayanma süresi ev yapımı veya ticari olmasına ve saklama koşullarına bağlıdır. Ticari ürünün ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatını izleyin; ev yapımı kayayı kapalı kapta buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Kaya neden pütürlü veya kesilmiş gibi olur?
Kaya, yumurta karışımı fazla ısındığında pütürlü ya da kesilmiş görünebilir. Kısık ateşte veya benmari usulü pişirip sürekli karıştırmak daha düzgün bir kıvam verir; yüksek ateşten kaçının.
Kaya şeker hastaları için uygun mudur?
Kaya şekerli bir sürülebilir kremadır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre değerlendirin; bu konuda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kaya ekmek dışında nasıl kullanılabilir?
Kaya, ekmek dışında krep veya pankek üzerine sürülebilir ve tatlılarda dolgu olarak kullanılabilir. Yoğun tatlılığı nedeniyle az miktarı bile lezzet verir; meyveyle birlikte de servis edilebilir.
Kaya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
A Vitamini
18µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
1.4µg · 3% GDV
Fosfor
13mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Sodyum
7.6mg · 0% GDV
Kaya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaya Nedir?
Kaya, Malezya ve Singapur’da yaygın olan; yumurta, şeker ve Hindistan cevizi sütüyle hazırlanan tatlı, sürülebilir bir ezmedir. Pandan yaprağı bazı tariflere hoş bir koku ve yeşilimsi renk verir, ancak her kaya pandanlı değildir. Kıvamı reçelden daha kremsi, tadı ise belirgin biçimde tatlıdır.
Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık olmasa da kızarmış ekmeğe sürüp çayla deneyebilirsiniz; sade ekmek veya gevrek tostla da iyi gider. Karbonhidratı ağırlıklı bir seçenek olduğundan küçük bir miktar kullanmak, yanında yumurta ya da şekersiz yoğurt gibi daha doyurucu yiyeceklerle dengelemek için pratiktir.
Kaya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaya İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaya Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaya ile Karşılaştır
Kaya Gibi Besinler
Kaya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.