EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlak hamurun üzeri kenarlara kadar yayılan kırmızımsı kahverengi kıymalı harçla kaplı; harçta küçük yeşil ve kırmızı sebze parçaları görülüyor ve lahmacun tabakta düz biçimde servis ediliyor.

Kavurmalı Lahmacun Kaç Kalori?

İnce hamur üstünde baharatlı kıyma, domates, soğan ve maydanoz

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

223kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kavurmalı Lahmacun (120 g) 268 kaloridir. 100 gramında 223 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 11 g protein, 10 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kavurmalı Lahmacun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

268

KCAL / 120G

Karbonhidrat

33g

· 12% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

10g

· 13% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 17% · Yağ 33%

Kavurmalı Lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori268 kcal
Yağ10 g13%
Doymuş yağ3.12 g16%
Trans yağ0.04 g
Sodyum468 mg20%
Karbonhidrat33 g12%
Lif2.6 g9%
Protein11 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kavurmalı Lahmacun Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g268 kcal
1 adet (çok küçük)70 g156 kcal
1 adet (küçük)90 g201 kcal
100 g100 g223 kcal
1 adet (ince)110 g245 kcal
1 adet (kalın)140 g312 kcal
1 adet (büyük)160 g357 kcal
1 adet (çok büyük)200 g446 kcal
2 adet (iki katı)240 g535 kcal

Değerler, 100 gramdaki 223 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kavurmalı Lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavurmalı lahmacun nedir?

Kavurmalı lahmacun, ince hamurun üzerine baharatlı et, domates, soğan ve maydanozla hazırlanan harç konup fırında pişirilerek yapılır. Klasik lahmacundan temel farkı, harcında kavurma kullanılmasıdır; tarifler işletmeye göre değişebilir.

Kavurmalı lahmacun ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?

Kavurmalı lahmacun, etin hazırlanış biçimiyle normal lahmacundan ayrılır. Kavurma önceden pişirilmiş et olduğundan, bu çeşidin harcı farklı bir doku ve daha belirgin kavrulmuş et tadı verebilir; kullanılan malzeme ve baharatlar fırına göre değişir.

Kavurmalı lahmacunun eti önceden pişirilir mi?

Evet, kavurmalı lahmacunda kullanılan kavurma önceden pişirilmiş ettir. Lahmacun fırında ayrıca pişirilir; evde hazırlıyorsanız harcı ince yayın ve hamur tamamen pişene, üzerindeki malzemeler iyice ısınana kadar fırınlayın.

Kavurmalı lahmacun neyle yenir?

Kavurmalı lahmacun genellikle üzerine limon sıkılarak, maydanoz, yeşillik ve sumaklı soğanla yenir. Yanında ayran sık tercih edilir. İç harcı zaten lezzetli olduğundan, servis sırasında fazla sos eklemeden de tüketebilirsiniz.

Kavurmalı lahmacuna limon sıkılır mı?

Evet, kavurmalı lahmacuna limon sıkılır; limonun ekşiliği kavurmanın yoğun tadını dengeler. Hamurun yumuşamaması için limonu yemeden hemen önce sıkın ve daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında maydanoz veya yeşillik tüketin.

Kavurmalı lahmacun buzdolabında nasıl saklanır?

Kavurmalı lahmacunu soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; dışarıda iki saatten fazla kaldıysa saklamak yerine atmak daha güvenlidir.

Kavurmalı lahmacun tekrar nasıl ısıtılır?

Kavurmalı lahmacunu en iyi kuru tavada veya fırında kısa süre ısıtarak çıtırlaştırabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamuru yumuşatabilir. Isıtırken içinin de tamamen sıcak olduğundan emin olun.

Kavurmalı lahmacun dondurucuya konur mu?

Evet, kavurmalı lahmacun dondurulabilir. Parçaları tek tek sarıp hava almayan bir kapta saklayın; yerken buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada ısıtın. Çözünen lahmacunu tekrar dondurmayın.

Kavurmalı lahmacun kilo aldırır mı?

Kavurmalı lahmacun tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata veya yeşillik tercih edip porsiyonunuzu ihtiyacınıza göre ayarlayın.

Kavurmalı lahmacun kan şekerini yükseltir mi?

Evet, kavurmalı lahmacunun ince hamuru karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Et ve salatayla birlikte yemek öğünü daha dengeli hâle getirebilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Kavurmalı Lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.52µg · 22% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

B5

0.54mg · 11% GDV

Mineraller

Sodyum

468mg · 20% GDV

Selenyum

9.36µg · 17% GDV

Fosfor

107mg · 15% GDV

Çinko

1.32mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Kavurmalı Lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavurmalı Lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 268 kaloriyi harcamak:

🚶

66dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavurmalı Lahmacun Nedir?

Kavurmalı lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine baharatlı kıyma, domates, soğan ve maydanoz konarak pişirilir; kavurma parçaları da bu çeşide daha yoğun bir et lezzeti verir. Lahmacun, Türkiye’de fırından sıcak çıkan, kolayca sarılıp yenebilen sevilen bir yemektir.

Kenarına limon sıkıp maydanoz, soğan veya yeşillikle dürüm yapabilir; yanında ayran ya da salata tercih edebilirsiniz. Porsiyon başına 100 gramda 9,2 g protein içerir ve ince hamuru sayesinde ağır bir pideye göre daha hafif hissettirebilir. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik alın.

Kavurmalı Lahmacun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavurmalı Lahmacun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavurmalı Lahmacun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kavurmalı Lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavurmalı Lahmacun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Kavurmalı Lahmacun ile Karşılaştır

🥙vs🧴
Kavurmalı Lahmacun vs Alıç Sirkesi100 g'da 205 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Kavurmalı Lahmacun vs Tantuni100 g'da 13 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Kavurmalı Lahmacun vs Tavuk Dürüm100 g'da 28 kalori fazla
→
🥙vs🍫
Kavurmalı Lahmacun vs Protein Bar100 g'da 127 kalori az
→

Kavurmalı Lahmacun Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kavurmalı Lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.