Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kavurmalı Kaşarlı Tam Buğday Tostu (180 g) 468 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 23.8 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 48.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
468
KCAL / 180G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 24% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 23.8 g | 31% |
| Doymuş yağ | 10.98 g | 55% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 117 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 169 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 624 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 320 g | 832 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostu, tam buğday ekmeğinin arasına kavurma ve kaşar peyniri koyup tost makinesinde peynir eriyene kadar pişirerek yapılır. Ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürmek daha kızarmış bir yüzey sağlar.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunun temel malzemeleri tam buğday ekmeği, kavurma ve kaşar peyniridir. İsteğe bağlı olarak domates, biber veya baharat eklenebilir; ancak fazla sulu malzemeler ekmeği yumuşatabilir.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostundaki kavurma, genellikle dana etinin kendi yağıyla ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanan Türk usulü ettir. İnce dilimlenmiş soğuk sandviçlik rosto ile aynı şey değildir; tostta kullanmadan önce kavurmayı tavada ısıtabilirsiniz.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunda taze ve rendelenmiş kaşar daha kolay, eşit biçimde erir. Daha beklemiş kaşar da kullanılabilir, ancak erimesi daha yavaş olabilir; peyniri ekmeğin kenarlarına çok taşırmamaya çalışın.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunun çıtır olması için ekmeği doldurmadan önce tost makinesini ısıtın ve iç malzemeleri kuru tutun. Tostu orta ısıda, ekmek kızarıp peynir eriyene kadar pişirin; aşırı bastırmak ekmeği sıkıştırabilir.
Evet, kavurmalı kaşarlı tam buğday tostuna ince dilimlenmiş domates veya biber konabilir. Domatesi az kullanıp suyunu almak ekmeğin hamurlaşmasını önler; biberi önceden hafifçe pişirmek de tostun içine daha rahat yerleşmesini sağlar.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunu daha hafif hazırlamak için kavurmayı ölçülü kullanın, ekmeğe ayrıca yağ sürmeyin ve peyniri ince bir katman halinde ekleyin. Yanında kızartma yerine salata veya söğüş sebze tercih edebilirsiniz.
Evet, kavurmalı kaşarlı tam buğday tostu kahvaltıda yenebilir ve özellikle sıcak bir kahvaltı isteyenler için uygundur. Yanında çay, domates ve salatalıkla servis edilebilir; doyurucu bir öğün olacağı için porsiyonu iştahınıza göre ayarlayın.
Kalan kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunu oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtmak için tost makinesi veya tava kullanın; mikrodalga ekmeği yumuşatabilir.
Kavurmalı kaşarlı tam buğday tostunun yanına turşu, mevsim salatası veya ayran yakışır. Türk kahvaltısında çayla da servis edilebilir; daha dengeli bir tabak için tostu taze sebzelerle tamamlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
2.07µg · 86% GDV
B3
8.28mg · 52% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B2
0.49mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Fosfor
567mg · 81% GDV
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Çinko
6.21mg · 56% GDV
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavurmalı Kaşarlı Tam Buğday Tostu, tam buğday ekmeğinin arasına kavurma ve kaşar konup tost makinesinde kızartılarak hazırlanır. Kavurma, etin kendi yağıyla pişirilip saklandığı, Türkiye’de ev yemeklerinde ve kahvaltı sofralarında da kullanılan geleneksel bir et hazırlama biçimidir.
Dışı çıtır, içi erimiş peynirli ve doyurucu olan bu tost, sıcak yenir; yanında çay, ayran ya da domates-salatalık iyi gider. Protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda yağ ve karbonhidrat içeren bir seçenektir; 100 gramında 16,8 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kavurmayı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.