Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce hamurlu, kavurmalı pizza; protein ve sodyum içeriği yüksek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kavurmalı ince pizza (95 g) 255 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 11.5 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 18.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 95 g
255
KCAL / 95G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
12.7g
· 25% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.47 g | 22% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 581 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 12.7 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 95 g | 255 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 125 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 482 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 190 g | 509 kcal |
| 1 adet (küçük) | 280 g | 750 kcal |
| 1 adet (orta) | 360 g | 965 kcal |
| 1 adet (büyük) | 460 g | 1233 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavurmalı ince pizza, ince açılmış hamurun üzerine kavurma, peynir ve genellikle domates sosu konup fırında pişirilmesiyle hazırlanır. İnce tabanı, klasik kalın hamurlu pizzaya göre daha çıtır olur.
Kavurmalı ince pizzada genellikle önceden pişirilmiş, küçük parçalara ayrılmış dana kavurma kullanılır. Et zaten pişmiş olduğu için fırında yalnızca ısınır; fazla pişirip kurutmamak için pizzaya sonradan eklenebilir.
Kavurmalı ince pizza için hamuru ince açıp üzerine az miktarda sos ve peynir sürün, ardından kavurma parçalarını ekleyin. Önceden iyice ısıtılmış fırında tabanı çıtırlaşana ve peynir eriyene kadar pişirin.
Kavurmalı ince pizzada önceden pişirilmiş kavurma kullanılır; sucuklu pizzada ise baharatlı, fermente sucuk dilimleri bulunur. Kavurma daha et ağırlıklı ve sade bir lezzet verirken sucuk pizzaya belirgin baharat ve yağ tadı katar.
Kavurmalı ince pizza, fırın yeterince sıcak değilse veya üzerine fazla sos konursa yumuşak kalabilir. Hamuru ince açın, sosu ölçülü kullanın ve pizzayı önceden ısıtılmış fırında mümkünse sıcak bir tepsi ya da pizza taşı üzerinde pişirin.
Kavurmalı ince pizzayı çıtır tutmak için tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtın. Mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir; fırın da birkaç dilimi birlikte ısıtmak için uygundur.
Kavurmalı ince pizza, piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken dilimin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, kavurmalı ince pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırıp hava geçirmez biçimde sarın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada ısıtın. Çıtır doku için mikrodalgadan kaçının.
Kavurmalı ince pizzanın yanında roka veya mevsim salatası, yemeği daha ferah ve dengeli tamamlar. Türkiye’de ayran da sık tercih edilir; acı sevenler pizzaya pul biber ya da acı sos ekleyebilir.
Kavurmalı ince pizza protein sağlar, ancak kavurma, peynir ve sos birlikte tuz miktarını yükseltebilir. Yanında salata tercih edip porsiyonu gözetmek, özellikle tuz tüketimini sınırlaması gerekenler için daha uygun bir seçimdir.
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B3
2.95mg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Biotin
3.8µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
203mg · 29% GDV
Sodyum
581mg · 25% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
188mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (95 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavurmalı ince pizza, ince açılmış pizza hamurunun üzerine kavurma parçaları ve genellikle domatesli sosla hazırlanan, Türkiye’de sevilen pizza çeşitlerinden biridir. Kavurma, etin kendi yağıyla ya da az yağla pişirilip kızartılarak yoğun bir lezzet kazanmasıyla yapılır.
Sıcak servis edildiğinde kenarları gevrek, üzeri doyurucu ve etin tadı belirgindir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da ortaya paylaşmak için tercih edilir; yanında ayran veya bol yeşillikli bir salata iyi gider. Protein içerir; daha hafif bir öğün için porsiyonunuzu salatayla tamamlayabilir, ek malzemeleri ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 30.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.