EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta, ince ve düzensiz biçimli tarhana cipsleri; koyu benekli, altın turuncudan kiremit kırmızısına uzanan renkleri ve hafif kabarcıklı kuru yüzeyleriyle üst üste duruyor.

Kavrulmuş tarhana cipsi Kaç Kalori?

Geleneksel fermente tarhana hamurundan yapılan, yağda kızartılmış çıtır cips

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

4.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kavrulmuş tarhana cipsi (18 g) 76 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 2.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kavrulmuş tarhana cipsi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g

76

KCAL / 18G

Karbonhidrat

11.2g

· 4% GDV

Protein

1.9g

· 4% GDV

Yağ

2.7g

· 3% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 10% · Yağ 32%

Kavrulmuş tarhana cipsi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori76 kcal
Yağ2.7 g3%
Doymuş yağ0.5 g3%
Trans yağ0.01 g
Sodyum112 mg5%
Karbonhidrat11.2 g4%
Lif0.8 g3%
Protein1.9 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kavrulmuş tarhana cipsi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)18 g76 kcal
1 adet (küçük)12 g50 kcal
1 adet (büyük)28 g118 kcal
1 porsiyon (orta)30 g126 kcal
1 paket (mini)40 g168 kcal
1 porsiyon (büyük)60 g252 kcal
1 paket (orta)80 g336 kcal
100 g100 g420 kcal
1 paket (büyük)120 g504 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kavrulmuş tarhana cipsi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavrulmuş tarhana cipsi nedir, neyden yapılır?

Kavrulmuş tarhana cipsi, fermente tarhana hamurunun ince açılıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Hamurda genellikle yoğurt, un veya dövme buğday ile sebze ve baharatlar bulunur; tarifler yöreye göre değişebilir.

Kavrulmuş tarhana cipsi nasıl yapılır?

Kavrulmuş tarhana cipsi, tarhana hamurunun ince açılıp küçük parçalara kesilmesi ve yağda kızartılmasıyla yapılır. Hamur önce fermente edilir; parçalar çıtırlaşınca fazla yağı süzdürülerek soğutulur.

Kavrulmuş tarhana cipsi ile fırınlanmış tarhana cipsi arasındaki fark nedir?

Kavrulmuş tarhana cipsi yağda kızartılır; fırınlanmış olanı ise fırında pişirilir. Kızartma genellikle daha yağlı ve gevrek bir sonuç verirken fırınlama, kullanılan yağ miktarını azaltmaya imkân tanır.

Kavrulmuş tarhana cipsi nasıl yenir, yanında ne iyi gider?

Kavrulmuş tarhana cipsi tek başına atıştırmalık olarak yenebilir; yoğurtlu veya baharatlı dip soslarla da sunulabilir. Çorba ve salataların üzerine ufalayarak çıtır bir dokunuş eklemek de yaygın bir kullanım şeklidir.

Kavrulmuş tarhana cipsi evde nasıl daha çıtır yapılır?

Kavrulmuş tarhana cipsinin çıtır olması için hamuru ince ve eşit kalınlıkta açın, parçaları kızgın yağa az miktarda atın ve kızardıktan sonra iyice süzdürün. Üst üste koymadan soğutmak da buharla yumuşamasını önler.

Kavrulmuş tarhana cipsi neden yumuşar?

Kavrulmuş tarhana cipsi, nem aldığında veya sıcakken kapalı kaba konduğunda yumuşayabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın; çıtırlığını kaybetmişse kısa süre fırında ısıtmak dokusunu toparlayabilir.

Kavrulmuş tarhana cipsi nasıl saklanır?

Kavrulmuş tarhana cipsini tamamen soğuduktan sonra kuru, hava almayan bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem, cipsin gevrekliğini azaltır; yağ kokusu veya belirgin tat değişimi fark ederseniz tüketmeyin.

Kavrulmuş tarhana cipsi tarhana çorbasıyla aynı şey midir?

Hayır, kavrulmuş tarhana cipsi tarhana çorbası değildir. İkisi de fermente tarhana hamurundan gelebilir; çorba için tarhana sıvıyla pişirilirken cips ince parçaların kızartılmasıyla hazırlanıp çıtır halde yenir.

Kavrulmuş tarhana cipsi hazır tarhana tozundan yapılır mı?

Hazır tarhana tozu tek başına cips hamuru değildir; kavrulmuş tarhana cipsi için şekil verilebilen bir hamur gerekir. Tozu su veya tarifteki diğer malzemelerle uygun kıvama getirip hamur hazırlayabilirsiniz, ancak sonuç hazır cipsle aynı olmayabilir.

Kavrulmuş tarhana cipsi kilo aldırır mı?

Kavrulmuş tarhana cipsi sık ve büyük porsiyonlarla yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; kızartılması enerji yoğunluğunu artırır. Ara sıra küçük bir porsiyon tercih etmek ve bunu öğünün yerine değil atıştırmalık olarak düşünmek daha uygundur.

Kavrulmuş tarhana cipsi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.03mg · 3% GDV

B5

0.08mg · 2% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

Biotin

0.4µg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

112mg · 5% GDV

Fosfor

20mg · 3% GDV

Selenyum

1.35µg · 2% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

31mg · 1% GDV

Kavrulmuş tarhana cipsi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavrulmuş tarhana cipsi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (18 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:

🚶

19dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavrulmuş tarhana cipsi Nedir?

Kavrulmuş tarhana cipsi, yoğurt, un ve çoğu zaman sebzelerle hazırlanan, mayalanıp kurutulan tarhana hamurunun ince parçalar hâlinde yağda kızartılmasıyla yapılır. Tarhana Türkiye’de yöreden yöreye değişen geleneksel bir hazırlıktır; cips hâli ise ona çıtır bir atıştırmalık görünümü kazandırır.

Belirgin ekşimsi tarhana tadı, kızarmış hamurun tuzlu ve kıtır dokusuyla öne çıkar. Türkiye’de ara öğünde, çayın yanında veya sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı belirgin, bir miktar proteini ve lifi olan enerji yoğun bir atıştırmalıktır; daha hafif bir eşlik için küçük porsiyonla yoğurtlu dip sos ya da ayran tercih edebilirsiniz.

Kavrulmuş tarhana cipsi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavrulmuş tarhana cipsi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavrulmuş tarhana cipsi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kavrulmuş tarhana cipsi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavrulmuş tarhana cipsi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 20:1

İdeal 4:1 üzerinde (20:1).

Kavrulmuş tarhana cipsi ile Karşılaştır

🍘vs🧴
Kavrulmuş tarhana cipsi vs Alıç Sirkesi100 g'da 402 kalori fazla
→
🍘vs🌯
Kavrulmuş tarhana cipsi vs Tantuni100 g'da 210 kalori fazla
→
🍘vs🌯
Kavrulmuş tarhana cipsi vs Tavuk Dürüm100 g'da 225 kalori fazla
→
🍘vs🍫
Kavrulmuş tarhana cipsi vs Protein Bar100 g'da 70 kalori fazla
→

Kavrulmuş tarhana cipsi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kavrulmuş tarhana cipsi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.