Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavrulmuş iğdem Kaç Kalori?
Yüksek lif, antioksidan, geleneksel atıştırmalık
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kavrulmuş iğdem (12 g) 38 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kavrulmuş iğdem Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 12 g
38
KCAL / 12G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%
Kavrulmuş iğdem besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.96 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kavrulmuş iğdem Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 12 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 26 kcal |
| 1 adet (büyük) | 18 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 5 adet (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavrulmuş iğdem Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş iğde nedir?
Kavrulmuş iğde, iğde ağacının küçük, unumsu etli meyvesinin kavrulmuş hâlidir. Dışı genellikle buruşuk ve kurudur; içinde sert bir çekirdek bulunur. Türkiye’de çoğunlukla tek başına atıştırmalık olarak yenir.
Kavrulmuş iğde nasıl yenir?
Kavrulmuş iğdeyi yavaşça çiğneyip etli kısmını çekirdeğinden ayırarak yiyebilirsiniz. Çekirdeği sert olduğundan bütün olarak yutmayın. Kuru yapısı nedeniyle yanında su içmek, ağızda bıraktığı unumsu hissi azaltabilir.
Kavrulmuş iğdenin çekirdeği yenir mi?
Hayır, kavrulmuş iğdenin sert çekirdeğini yemek önerilmez. Meyvenin etli kısmını çekirdekten ayırın ve çekirdeği atın; sertliği dişlere zarar verebilir ve bütün yutulursa boğulma riski oluşturabilir.
Kavrulmuş iğdenin tadı nasıldır?
Kavrulmuş iğde hafif tatlı, kuru ve unumsu bir tada sahiptir. Taze, yumuşak meyveler gibi sulu değildir; kavrulmuş olması aromasını daha belirgin, dokusunu da daha gevrek veya kuru hissettirebilir.
Kavrulmuş iğde ile taze iğde arasındaki fark nedir?
Kavrulmuş iğde, taze iğdeye göre daha kuru ve gevrek olur; taze iğde ise daha yumuşak ve nemlidir. Kavurma lezzeti belirginleştirir, ancak meyvenin içindeki sert çekirdeği yenilebilir hâle getirmez.
Kavrulmuş iğde nasıl saklanır?
Kavrulmuş iğdeyi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem meyvenin dokusunu bozabilir; küf, kötü koku veya belirgin yumuşama fark ederseniz tüketmeyin.
Kavrulmuş iğde kabızlık yapar mı?
Kavrulmuş iğde bazı kişilerde kabızlık hissini artırabilir; kuru ve unumsu yapısı, yeterince sıvı alınmadığında rahatsızlık verebilir. Porsiyonu küçük tutup su içmek işe yarayabilir; devam eden kabızlık için sağlık uzmanına danışın.
Kavrulmuş iğdeyi kavurmadan yemek mümkün mü?
Evet, iğde kavrulmadan da yenebilir; ancak kavrulmuş iğde daha kuru ve aroması daha belirgin bir atıştırmalıktır. Taze iğdeyi yıkayıp etli kısmını yiyin, sert çekirdeğini ise ayırın.
Kavrulmuş iğde hangi mevsimde bulunur?
İğde meyvesi genellikle sonbaharda olgunlaşır; kavrulmuş iğde ise kurutulup saklanabildiği için yılın farklı zamanlarında bulunabilir. Satın alırken meyvelerin aşırı nemli, küflü veya kötü kokulu olmamasına dikkat edin.
Kavrulmuş iğde çocuklara verilir mi?
Kavrulmuş iğde, sert çekirdeği ve kuru dokusu nedeniyle küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Çocuğa vermeyi düşünüyorsanız çekirdeği tamamen ayırın ve yaşına uygun biçimde, gözetim altında sunun.
Kavrulmuş iğdem Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
C Vitamini
0.84mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Demir
0.25mg · 1% GDV
Sodyum
0.96mg · 0% GDV
Kavrulmuş iğdem Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş iğdem Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (12 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş iğdem Nedir?
Kavrulmuş iğde, iğde ağacının küçük, çekirdekli meyvesinin kavrulmuş hâlidir. İğde, özellikle kurak bölgelerde yetişen ve Anadolu’da tanınan bir meyvedir; meyvesinin dışı ince, içi kuru ve unumsu yapıdadır. Kavrulunca kokusu belirginleşir, ancak etli kısmı yine de yumuşak ve sulu değil, hafif kuru kalır. Genellikle avuç avuç atıştırılır; meyvenin etli kısmı emilip yenir, sert çekirdeği ayrılır. Türkiye’de çayın yanında ya da yürüyüşte yanınıza alabileceğiniz geleneksel bir atıştırmalıktır. Lif oranı yüksek, yağ oranı görece düşük bir seçenektir. Çekirdeğiyle uğraşmak istemiyorsanız yanında başka kuru meyvelerle sunabilir, daha doyurucu bir ara öğün için birkaç kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Kavrulmuş iğdem Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş iğdem İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş iğdem Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş iğdem Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş iğdem Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Kavrulmuş iğdem ile Karşılaştır
Kavrulmuş iğdem Gibi Besinler
Kavrulmuş iğdem hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.