Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦪
Katkısız istiridye sosu Kaç Kalori?
Yoğun umami aromalı, yüksek sodyumlu sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Katkısız istiridye sosu (18 g) 9 kaloridir. 100 gramında 51 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Katkısız istiridye sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
9
KCAL / 18G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Katkısız istiridye sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Katkısız istiridye sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 9 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 3 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 12 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 23 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 54 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 51 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 51 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Katkısız istiridye sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Katkısız istiridye sosu nedir, nelerden yapılır?
Katkısız istiridye sosu, istiridyeden elde edilen özün tuz ve genellikle tatlandırıcı gibi malzemelerle hazırlanan yoğun aromalı bir sostur. Tarifi ürüne göre değişebilir; “katkısız” ifadesi, içeriğinde hiç başka malzeme olmadığı anlamına gelmez.
Katkısız istiridye sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Katkısız istiridye sosu en çok sebzeli veya etli tavada kızartmalara, noodle ve pilav yemeklerine lezzet katmak için kullanılır. Pişirme sırasında az miktarda ekleyerek mantar, brokoli ya da dana etinin umami tadını belirginleştirebilirsiniz.
Katkısız istiridye sosunun tadı nasıldır?
Katkısız istiridye sosu tuzlu, hafif tatlı ve belirgin umami lezzetlidir; genellikle yoğun bir deniz ürünü tadı vermez. Koyu kıvamı ve güçlü aroması nedeniyle yemeğe azar azar ekleyip tadına bakmanız iyi olur.
Katkısız istiridye sosu normal istiridye sosundan nasıl farklıdır?
Katkısız istiridye sosu, üreticinin katkı maddesi olarak sınıflandırdığı bileşenler eklenmeden hazırlanır; ancak bu ifade her üründe aynı içeriği garanti etmez. Normal istiridye sosuyla farkı, kullanılan formüle bağlıdır; temel umami ve tuzlu lezzet benzer olabilir.
Katkısız istiridye sosu yerine ne kullanılabilir?
Katkısız istiridye sosu yerine soya sosu kullanabilirsiniz; ancak sonuç daha ince kıvamlı ve farklı aromalı olur. Daha dolgun, umami yönü güçlü bir alternatif için az miktarda soya sosunu mantar bazlı sosla birleştirin ve tuzu kontrollü ekleyin.
Katkısız istiridye sosu açıldıktan sonra buzdolabında saklanır mı?
Evet, katkısız istiridye sosunu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz kaşık kullanmak ve şişeyi uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak kaliteyi korumaya yardımcı olur; saklama süresi için ürünün üzerindeki talimatı izleyin.
Katkısız istiridye sosu helal midir?
Katkısız istiridye sosunun helal kabul edilmesi kullanılan içeriğe ve izlenen dini görüşe bağlıdır. İstiridyenin hükmü konusunda farklı yorumlar bulunabildiğinden, kesin bir tercih için ürünün helal sertifikasını ve güvendiğiniz dini otoritenin görüşünü esas alın.
Katkısız istiridye sosu yemeğe ne zaman eklenir?
Katkısız istiridye sosunu tavada kızartmalara pişirme sonuna doğru ekleyip kısa süre karıştırın; böylece aroması yemeğe yayılır ve sos yanmaz. Çorba veya soslarda da azar azar ilave ederek tuz ve lezzet dengesini ayarlayabilirsiniz.
Katkısız istiridye sosu doğrudan yenir mi, pişirmek gerekir mi?
Katkısız istiridye sosu hazır bir çeşni sosudur ve az miktarda yemeğe doğrudan karıştırılabilir; tek başına tüketilmesi gerekmez. İstiridye ürünü içeren sosu sıcak yemeklerde kullanmak, aromasının diğer malzemelerle bütünleşmesini sağlar.
Katkısız istiridye sosu yemeği fazla tuzlu yaparsa nasıl dengelenir?
Katkısız istiridye sosu yemeği fazla tuzlu yaptıysa tuzsuz sebze, pirinç veya noodle ekleyerek lezzeti dağıtın. Bir sonraki sefer sosu küçük miktarlarda ekleyin ve ayrıca tuz koymadan önce yemeğin tadına bakın.
Katkısız istiridye sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.02µg · 1% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
492mg · 21% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Selenyum
0.72µg · 1% GDV
İyot
1.44µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
9.72mg · 0% GDV
Katkısız istiridye sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Katkısız istiridye sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Katkısız istiridye sosu Nedir?
Katkısız istiridye sosu, istiridyenin özünden hazırlanan, Çin mutfağında özellikle Kanton yemekleriyle tanınan koyu renkli, tuzlu ve umami tadı belirgin bir sostur. “Katkısız” ibaresi ürünün içeriğine ilişkindir; tarifler markaya göre değişebilir.
Türkiye’de sebzeli ve etli wok yemeklerine, noodle’a ya da marinada az miktarda ekleyerek kullanabilirsiniz; tek başına yoğun bir dip sos olarak sunmaktansa başka malzemelerle dengelemek yaygındır. İstiridye sosu lezzeti yoğun, yağı düşük, sodyumu yüksek bir çeşnidir; tuz eklerken tadına bakın. Sebzelerle veya pirinçle iyi gider, daha hafif bir sonuç için ölçülü kullanın.
Katkısız istiridye sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Katkısız istiridye sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Katkısız istiridye sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Katkısız istiridye sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Katkısız istiridye sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Katkısız istiridye sosu ile Karşılaştır
Katkısız istiridye sosu Gibi Besinler
Katkısız istiridye sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.