EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Fildişi-bej tonlarında, sıkı dokulu ve ince ince katmanlı yüzeyi hafifçe ufalanan tahin helvası, kalın dilimler hâlinde sade bir tabağa dizilmiş.
⚡Yüksek Potasyum

Katı Tahin Helvası Kaç Kalori?

Susamdan gelen protein ve mineraller içerir; şeker ve kalori oranı yüksektir.

KALORİ · 100 G

516kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

410mg

LİF · 100 G

4.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Katı Tahin Helvası (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 516 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Katı Tahin Helvası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

155

KCAL / 30G

Karbonhidrat

14.2g

· 5% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

9.6g

· 12% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%

Katı Tahin Helvası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori155 kcal
Yağ9.6 g12%
Doymuş yağ1.38 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum17 mg1%
Karbonhidrat14.2 g5%
Lif1.4 g5%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Katı Tahin Helvası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g155 kcal
1 çay kaşığı (küçük)8 g41 kcal
1 yemek kaşığı (orta)15 g77 kcal
1 adet (küçük)20 g103 kcal
1 dilim (ince)35 g181 kcal
1 adet (büyük)45 g232 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g258 kcal
1 dilim (kalın)60 g310 kcal
100 g100 g516 kcal
1 paket (bütün)100 g516 kcal

Değerler, 100 gramdaki 516 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Katı Tahin Helvası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Katı tahin helvası neyden yapılır?

Katı tahin helvası, öğütülmüş susamdan yapılan tahin, şeker şurubu ve geleneksel tariflerde çöven kökü ekstraktıyla hazırlanır. Çöven, helvaya lifli ve kolay dağılan yapısını kazandırmaya yardımcı olur; fıstık veya kakao gibi ek malzemeler çeşide göre değişir.

Katı tahin helvası ile yaz helvası arasındaki fark nedir?

Katı tahin helvası temel olarak tahinle, yaz helvası ise çoğunlukla un, yağ ve şekerle yapılır. Bu yüzden tahin helvasının belirgin susam aroması ve lifli dokusu vardır; yaz helvası daha unlu ve yoğun bir yapıdadır.

Katı tahin helvası nasıl yapılır?

Katı tahin helvası, tahinin şeker şurubuyla yoğrulup havalandırılmasıyla hazırlanır. Karışım soğudukça lifli, kesilebilir bir kıvam alır. Evde yaparken şurubun sıcaklığı ve yoğurma işlemi dokuyu belirlediğinden, tarifin adımlarını ve sürelerini dikkatle izlemek gerekir.

Katı tahin helvası nasıl saklanır?

Katı tahin helvasını ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde; güneşten ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Sıcak ortamda yağı ayrışabilir ve doku yumuşayabilir. Buzdolabı şart değildir; soğukta helva sertleşebilir.

Katı tahin helvası bozulur mu?

Evet, katı tahin helvası zamanla bozulabilir; özellikle nem ve sıcaklık bozulmayı hızlandırır. Küf, alışılmadık nemlenme veya bayatlamış, acımsı bir susam kokusu fark ederseniz yemeyin. Açıldıktan sonra kuru ve hava almayan bir kapta saklamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Katı tahin helvası neden ufalanır?

Katı tahin helvası lifli yapısı, soğukta beklemesi veya kesilirken baskı görmesi nedeniyle ufalanabilir; bu tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Daha düzgün dilimlemek için oda sıcaklığında kısa süre bekletip keskin, kuru bir bıçak kullanın.

Katı tahin helvası balıktan sonra neden yenir?

Katı tahin helvası, Türkiye’de balık lokantalarında sıkça tatlı olarak servis edilir; susamlı, yoğun tadı balık yemeğinin ardından tercih edilir. Bu geleneksel bir servis alışkanlığıdır, helvanın balık yemeğinin etkilerini giderdiği anlamına gelmez.

Katı tahin helvası kilo aldırır mı?

Katı tahin helvası, şeker ve yağ içeriği yoğun olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda tüketildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilir. Tatlı olarak küçük bir parça seçmek ve günlük beslenmede diğer tatlıları da hesaba katmak porsiyonu yönetmeyi kolaylaştırır.

Diyabeti olanlar katı tahin helvası yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar katı tahin helvasını tüketebilir, ancak şeker içeriği kan glukozunu yükseltebilir ve porsiyon önemlidir. Etkisi kişisel beslenme planına ve kullanılan ilaçlara göre değişebileceğinden, size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Katı tahin helvası eritilip tatlılarda kullanılabilir mi?

Evet, katı tahin helvası kısık ateşte veya kısa aralıklarla mikrodalgada yumuşatılarak tatlılarda kullanılabilir. Isıtırken sık karıştırın; helva eriyince yağını ayırabilir ve çok ısıtıldığında yanabilir. Yoğurt, dondurma ya da kek üzerine sos gibi ekleyebilirsiniz.

Katı Tahin Helvası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.1mg · 8% GDV

Folat

25.5µg · 6% GDV

B3

0.93mg · 6% GDV

B6

0.1mg · 6% GDV

Mineraller

Bakır

0.47mg · 52% GDV

Fosfor

171mg · 24% GDV

Magnezyum

72mg · 17% GDV

Selenyum

8.4µg · 15% GDV

Potasyum ⭐

123mg · 4% GDV

Sodyum

17mg · 1% GDV

Katı Tahin Helvası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Katı Tahin Helvası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Katı Tahin Helvası Nedir?

Katı tahin helvası, susam ezmesi olan tahinin şeker şurubuyla yoğrulup kalıplanmasıyla hazırlanan, Türkiye’de ve Doğu Akdeniz’de sevilen geleneksel bir tatlıdır. Yumuşak helvadan daha sıkı ve dilimlenebilir bir yapısı vardır; ağızda kolayca dağılan dokusu, yoğun susam aromasıyla birlikte belirgin bir tatlılık taşır.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir dilim olarak sunulur; ekmekle yiyenler de vardır. Susamdan gelen protein ve mineraller içerir, ancak şeker ve enerji bakımından yoğundur. Çayla veya taze meyveyle eşleştirip porsiyonu küçük tutmak, tadını daha dengeli biçimde çıkarmanıza yardımcı olur.

Katı Tahin Helvası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Katı Tahin Helvası İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Katı Tahin Helvası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Katı Tahin Helvası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Katı Tahin Helvası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 101.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (101.3:1).

Katı Tahin Helvası ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Katı Tahin Helvası vs Güllü lokum100 g'da 186 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Katı Tahin Helvası vs Karamel sos100 g'da 196 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Katı Tahin Helvası vs Bitter Çikolata100 g'da 24 kalori az
→
🍬vs🍮
Katı Tahin Helvası vs Höşmerim100 g'da 196 kalori fazla
→

Katı Tahin Helvası Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Katı Tahin Helvası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.