Katarin Kaç Kalori?

Evet, Katarin’i kabuğuyla yiyebilirsiniz; elma benzeri meyvelerin kabuğu yenebilir. Önce meyveyi akan su altında iyice yıkayın. Kabuğun dokusu hoşunuza gitmiyorsa soyabilirsiniz.

Katarin’i sağlam ve kuru halde buzdolabındaki meyve-sebze bölümünde saklayın; oda sıcaklığında daha hızlı yumuşar. Kesilmiş parçaları kapalı bir kapta buzdolabına koyup kısa sürede tüketin; çürük veya küflü meyveleri ayırın.

Evet, Katarin’i kesmeden veya yemeden önce akan içme suyu altında yıkayın. Kabuğunu soyacak olsanız bile yıkamak, bıçakla yüzeydeki kirin iç kısma taşınmasını önlemeye yardımcı olur; sabun kullanmayın.

Evet, Katarin’i çiğ olarak yiyebilirsiniz; yıkayıp doğrudan tüketmek pratik bir seçenektir. Elma benzeri bir meyve olduğu için dilimleyerek ara öğünde ya da kahvaltıda da servis edebilirsiniz.

Kesilmiş Katarin’in yüzeyine az miktarda limon suyu sürmek kararmayı yavaşlatır. Dilimleri hava almayan bir kapta buzdolabında tutun ve görünüşü ile kokusu değişmiş parçaları tüketmeyin.

Evet, Katarin’i dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir. Yıkayıp kurulayın, dilimleyin ve kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözülmüş parçaları taze meyve gibi değil, pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.

Evet, Katarin’i komposto ya da hoşaf içinde pişirebilirsiniz. Dilimleyip suyla yumuşayana kadar pişirin; şeker eklemek zorunlu değildir. Piştikten sonra soğutup buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.

Diyabeti olan birçok kişi Katarin’i öğün planına uygun bir porsiyonla ekleyebilir; meyvenin karbonhidratı kan şekerini etkiler. Porsiyonu kişisel hedefinize göre ayarlayın; ilaç kullanımı veya özel bir beslenme planınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.

Katarin için herkesin uyması gereken sabit bir günlük adet yoktur. Bir orta boy meyveyi ara öğünde veya öğünün parçası olarak tercih edebilirsiniz; gün içindeki diğer meyve porsiyonlarınızı da hesaba katın.