Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, tahinli ve çikolata kaplamalı geleneksel tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva (30 g) 153 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 8.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
153
KCAL / 30G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.76 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 25 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 255 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 383 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva, lif lif ayrılan geleneksel çekme helvanın dışı çikolatayla kaplanmış çeşididir. Tahinli helva dokusu ile çikolatanın tadını bir araya getirir ve genellikle küçük porsiyonlar hâlinde sunulur.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva ve pişmaniye benzer lifli görünüme sahip olsa da farklı tatlılardır. Çekme helva daha yoğun ve kolay dağılan bir yapıya sahiptir; bu çeşidin dışındaki çikolata kaplaması da pişmaniyeden ayrılmasını sağlar.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva, çekme helva hamurunun lifli bir doku alana kadar yoğrulup çekilmesi ve ardından çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanır. Geleneksel çekme helvada un ve şeker kullanılır; tahinli içeriği ve kaplama, ürüne göre değişebilir.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva, çekme helva kısmı, tahin ve çikolata kaplamasından oluşur. Geleneksel tariflerde un ve şeker de kullanılır; üreticilerin tarifleri ve çikolata türü farklı olabileceğinden ürünün içeriği markaya göre değişebilir.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva, Kastamonu’yla özdeşleşmiş çekme helvanın çikolata kaplı çeşididir. Çekme helva yöresel bir Kastamonu tatlısı olarak bilinir; çikolata kaplaması ise geleneksel ürüne eklenen daha yeni bir sunum biçimidir.
Evet, Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva çayla birlikte ikram edilebilir. Tatlı ve yoğun lezzeti nedeniyle küçük parçalar hâlinde sunmak, özellikle çay saatlerinde veya misafir ikramlarında daha uygundur.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helvayı serin, kuru ve doğrudan güneş almayan bir yerde, kapalı ambalajında saklayın. Sıcak ortam çikolata kaplamasını yumuşatabilir; ambalaj açıldıktan sonra hava almasını önlemek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helvanın üzerindeki çikolata sıcak ortamda yumuşayabilir veya eriyebilir. Ürünü güneş altında ya da ısı kaynaklarının yanında bırakmayın; serin yerde tutmak kaplamanın şeklini ve dokusunu korur.
Şeker hastalığınız varsa Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helvayı dikkatle tüketmeniz gerekir; şeker içeriği kan şekerinizi etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helvayı evde hazırlamak mümkündür; ancak çekme helvaya lifli dokusunu vermek emek ve doğru kıvam gerektirir. Hazırlanan helva küçük parçalara ayrıldıktan sonra eritilmiş çikolatayla kaplanıp soğumaya bırakılır.
Vitaminler
Biotin
1.2µg · 4% GDV
E Vitamini
0.57mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Demir
1.02mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kastamonu çikolata kaplamalı çekme helva, Kastamonu’nun tel tel ayrılan çekme helvasının çikolata ile kaplanmış çeşididir. Helva, kavrulmuş un ve yağın şekerli karışımla yoğrulup çekilmesiyle hazırlanır; bu çeşidinde tahin de bulunur. Dışı çikolatalı, içi ince lifli ve ağızda dağılan bir yapıdadır.
Tatlı ve doyurucu olduğu için genellikle küçük bir parça çay yanında ikram edilir; kahveyle de iyi gider. Şeker ve yağ oranı yüksek, enerji yoğun bir tatlıdır. Siz de tadını çıkarırken küçük bir porsiyon seçebilir, daha hafif bir ikram için meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 126:1
İdeal 4:1 üzerinde (126:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.