Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumuşak dokulu, kaşıkla yenilen sütlü kek tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kaşık pastası (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 35.8 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 10.9 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 141.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
35.8g
· 13% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
10.9g
· 14% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 9% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 10.9 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.92 g | 25% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 35.8 g | 13% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 44 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşık pastası, sütle hazırlanan ve yumuşak kıvamı nedeniyle kaşıkla yenebilen bir tatlıdır. Kek ile sütlü tatlı arasında bir dokusu vardır; tarifine göre pişirme yöntemi ve kıvamı değişebilir.
Kaşık pastası, sütlü bir karışım hazırlanıp yumuşak bir kıvam alana kadar pişirilerek yapılır. Tariflerin bir kısmı fırın kullanırken bazıları ocakta hazırlanır; uyguladığınız tarifteki yöntemi izleyin.
Kaşık pastasında genellikle süt, un, şeker ve yumurta bulunur; tarife göre yağ, kakao veya vanilya da eklenebilir. Malzemeler ve oranlar sabit olmadığı için tarifler arasında belirgin tat ve kıvam farkları görülebilir.
Kaşık pastasının bilinen tek bir yöreye ait, standart bir tarifi yoktur. Adıyla paylaşılan tarifler evden eve değişir; bu nedenle belirli bir şehrin geleneksel tatlısı olarak tanıtmak doğru olmaz.
Kaşık pastası her tarifte fırında pişirilmez. Bazı tariflerde fırın kullanılırken bazılarında sütlü karışım ocakta pişirilir; tarifi seçerken pişirme yöntemini ve hedeflenen yumuşak kıvamı kontrol edin.
Kaşık pastası çoğunlukla soğutularak servis edilir; soğukta kıvamı toparlanır ve sütlü tadı belirginleşir. Ilık servis edilen tarifler de vardır, bu yüzden en iyi sonucu tarifin önerdiği servis sıcaklığıyla alırsınız.
Hayır, kaşık pastası ve magnolia aynı tatlı değildir. Magnolia genellikle bisküvi ve meyve katmanlarıyla hazırlanan bir sütlü tatlıdır; kaşık pastası ise yumuşak kek benzeri dokusuyla tanınır ve tarifleri farklılık gösterir.
Kaşık pastası adı, tatlının yumuşak ve kaşıkla yenebilir kıvamını anlatır. Bu ad, tek bir standart tariften çok tatlının dokusuna işaret eder; sunum biçimi tarife göre değişebilir.
Kaşık pastasını kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Sütlü tatlı olduğu için birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir; koku veya görünümünde değişiklik varsa yemeyin.
Kaşık pastasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde sütlü yapısı sulanabilir veya ayrışabilir. Yumuşak dokusunu korumak için buzdolabında saklayıp taze tüketmeniz daha uygundur.
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşık pastası, sütlü tatlı yumuşaklığını kek dokusuyla birleştiren, kâseye alınıp kaşıkla yenebilecek kadar nemli bir tatlıdır. Adı, dilimlenerek değil kaşıkla servis edilme biçimini anlatır; ev yapımı keklerle sütlü tatlılar arasında duran bir seçenektir.
Yumuşak dokusu ve sütlü, tatlı lezzetiyle öğün sonrasında veya çayın yanında sunabilirsiniz. Besleyici açıdan karbonhidratı ve yağı öne çıkar; 100 gramı 220 kcal içerir. Daha hafif bir tatlı tabağı için porsiyonu küçük tutup yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.