Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kasefe Kaç Kalori?
Peynirli şerbetli tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kasefe (120 g) 396 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 50.4 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 16.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 180 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kasefe Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
396
KCAL / 120G
Karbonhidrat
50.4g
· 18% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 10% · Yağ 39%
Kasefe besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 9.6 g | 48% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 50.4 g | 18% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kasefe Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 40 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 462 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 594 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kasefe Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kasefe nedir?
Kasefe, Erzurum yöresiyle özdeşleşen, kuru kayısıdan yapılan geleneksel bir tatlıdır. Kayısılar yumuşayana kadar pişirilir; tarifte genellikle şeker, tereyağı ve ceviz de kullanılır.
Kasefe nasıl yapılır?
Kasefe, kuru kayısıları yumuşayana kadar suda pişirerek hazırlanır. Ardından şeker eklenir ve tatlı, çoğunlukla eritilmiş tereyağı ile cevizle tamamlanıp servis edilir.
Kasefe hangi yöreye ait?
Kasefe, Erzurum mutfağına ait yöresel bir tatlı olarak bilinir. Doğu Anadolu'da kuru kayısıyla hazırlanan bu ev tatlısının tarifleri ailelere ve yörelere göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Kasefe kuru kayısıyla mı yapılır?
Evet, geleneksel kasefe kuru kayısıyla yapılır. Pişirme sırasında yumuşayan kayısılar tatlının temelini oluşturur; kuru kayısı kullanılması, tatlıya taze kayısıdan farklı bir doku ve yoğun meyve tadı verir.
Kasefeye ceviz konur mu?
Evet, kasefenin üzerine veya içine genellikle ceviz eklenir. Ceviz, yumuşak kayısıya kıtırlık katar; ceviz kullanmak istemiyorsanız sade servis edebilir ya da başka bir kuruyemiş tercih edebilirsiniz.
Kasefe ile künefe aynı tatlı mı?
Hayır, kasefe ve künefe farklı tatlılardır. Kasefe kuru kayısıyla hazırlanırken künefe tel kadayıf ve peynirle yapılır; isim benzerliği bu iki tatlının karıştırılmasına yol açabilir.
Kasefe sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kasefe ılık ya da soğuk servis edilebilir. Ilık sunulduğunda tereyağı ve meyvenin aroması öne çıkar; soğuk servis etmek de tatlının kayısı tadını belirginleştirir.
Kasefe şerbetli bir tatlı mı?
Kasefe, künefe gibi şerbet dökülen bir tatlı değildir. Tatlılık çoğunlukla pişirme sırasında eklenen şekerden ve kuru kayısının kendi tadından gelir; tarifler değişebilir.
Kasefe artarsa nasıl saklanır?
Artan kasefeyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilir veya hafifçe ısıtabilirsiniz; ceviz eklendiyse dokusu bekledikçe yumuşayabilir.
Kasefe diyabeti olanlar için uygun mu?
Kasefe, kuru kayısıdan ve çoğu tarifte eklenen şekerden dolayı kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Kasefe Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Kasefe Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kasefe Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kasefe Nedir?
Kasefe, özellikle Erzurum’la anılan; kuru kayısıların tereyağı ve şekerle yumuşatılıp cevizle sunulduğu yöresel bir tatlıdır. Tarifler evden eve değişebilir; kimi hazırlayanlar kayısıları kısa süre pişirir, kimileri tavada kavurur.
Kayısının mayhoşluğu, tereyağının dolgun tadı ve cevizin çıtırlığı bir araya gelir. Genellikle küçük porsiyonlarla, yemek sonrasında ya da çay yanında ikram edilir; bayram sofralarında da yer bulabilir. Tatlı ve yağ içeriği belirgin olduğundan doyurucu bir lezzettir. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp tereyağını ölçülü kullanabilir, cevizi servis ederken ekleyebilirsiniz.
Kasefe Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kasefe İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kasefe Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kasefe Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kasefe Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Kasefe ile Karşılaştır
Kasefe Gibi Besinler
Kasefe hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.