Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı; sodyumu yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (büyük) Kaşarlı tavuk döner dürüm (300 g) 714 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 70.5 g karbonhidrat, 45.6 g protein, 28.2 g yağ ve 6 g lif bulunur. 61.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %112'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 300 g
714
KCAL / 300G
Karbonhidrat
70.5g
· 26% GDV
Protein
45.6g
· 91% GDV
Yağ
28.2g
· 36% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 25% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 714 kcal | |
| Yağ | 28.2 g | 36% |
| Doymuş yağ | 9.6 g | 48% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 1680 mg | 73% |
| Karbonhidrat | 70.5 g | 26% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 45.6 g | 91% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (büyük) | 300 g | 714 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 298 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 428 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 595 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 714 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 380 g | 904 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1071 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı tavuk döner dürüm; tavuk döner, eriyen kaşar peyniri ve lavaşla hazırlanır. Domates, marul, soğan ve sos eklenmesi dükkâna göre değişir; sipariş verirken içindekileri sorabilirsiniz.
Kaşarlı tavuk döner dürüm, pişmiş tavuk dönerin lavaşa konup kaşarla birlikte sarılmasıyla hazırlanır. Peynirin erimesi için sarılı dürüm kısa süre tost makinesinde ya da tavada bastırılarak ısıtılır.
Kaşarlı tavuk döner dürümde tavuk ve lavaşa ek olarak eriyen kaşar peyniri bulunur; sade tavuk döner dürümde bu peynir yoktur. Kaşar, dürüme daha yoğun ve kremamsı bir tat verir.
Genellikle eriyen kaşar peyniri kullanılır. Kaşarın miktarı ve çeşidi işletmeye göre değişebilir; siparişinizde farklı bir peynir istemiyorsanız kaşar kullanılıp kullanılmadığını özellikle sorabilirsiniz.
Kaşarlı tavuk döner dürümü evde, pişmiş tavuk döneri lavaşa yayıp üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Lavaşı sarıp tavada veya tost makinesinde peynir eriyene ve dışı hafif kızarana kadar ısıtın.
Kaşarlı tavuk döner dürüm protein ve kalsiyum sağlar, ancak sodyumu da yüksektir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata tercih edebilir, turşu ve tuzlu sosları sınırlayabilirsiniz.
Kaşarlı tavuk döner dürümü piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırıp kapalı bir kapta saklayın ve üç-dört gün içinde tüketin. Yerken içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Evet, kaşarlı tavuk döner dürüm dondurulabilir; ancak çözüldüğünde lavaş yumuşayabilir, peynirin dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için tavuk döneri ve lavaşı ayrı dondurup çözdürdükten sonra dürümü taze hazırlayın.
Kaşarlı tavuk döner dürümde acı sos, ketçap veya sarımsaklı sos tercih edilebilir; kullanılan soslar dükkâna göre değişir. Kaşarın tadını öne çıkarmak için az sos isteyebilir ya da sosu ayrı alabilirsiniz.
Kaşarlı tavuk döner dürümün yanında ayran, mevsim salatası veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Öğünün tuzunu artırabileceği için turşu ve tuzlu patates kızartmasını birlikte sık tercih etmemek faydalı olabilir.
Vitaminler
B3
17.4mg · 109% GDV
B6
1.14mg · 67% GDV
B12
1.44µg · 60% GDV
B2
0.57mg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
62µg · 113% GDV
Fosfor
636mg · 91% GDV
Sodyum
1680mg · 73% GDV
Kalsiyum
555mg · 56% GDV
Potasyum ⭐
705mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (büyük) (300 g) için alınan 714 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı tavuk döner dürüm, ince dönerlenmiş tavuk etinin kaşar peyniriyle birlikte lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. Tavuk döner Türkiye’de dürümcülerde ve lokantalarda sıkça tercih edilir; kaşar eklendiğinde içi daha yumuşak ve doyurucu olur.
Sıcak servis edildiğinde lavaşı hafifçe kızarır, eriyen kaşar da baharatlı tavukla bütünleşir. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına yenebilir; yanında ayran, salata ya da turşu iyi gider. Protein sağlar, ancak tuzu yüksek olabileceğinden daha hafif bir öğün için sosu az isteyip yanına bol yeşillik alabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.86g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.