Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kaşarlı siyez tostu (160 g) 438 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 46.6 g karbonhidrat, 21.1 g protein, 18.7 g yağ ve 5 g lif bulunur. 454.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 160 g
438
KCAL / 160G
Karbonhidrat
46.6g
· 17% GDV
Protein
21.1g
· 42% GDV
Yağ
18.7g
· 24% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 19% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 438 kcal | |
| Yağ | 18.7 g | 24% |
| Doymuş yağ | 9.92 g | 50% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 918 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 46.6 g | 17% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 21.1 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 438 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 40 g | 110 kcal |
| 1 adet (yarım) | 80 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 329 kcal |
| 2 adet (yarım) | 160 g | 438 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 603 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 280 g | 767 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı siyez tostu, siyez ekmeğinin arasına kaşar peyniri konup tost makinesinde veya tavada kızartılarak hazırlanan bir tosttur. Siyez ekmeği, bu tosta kendine özgü tahıl aroması ve daha tok bir doku verir.
Kaşarlı siyez tostu yapmak için siyez ekmeğinin arasına dilimlenmiş veya rendelenmiş kaşar koyun ve ekmek kızarıp peynir eriyene kadar tost makinesinde pişirin. Tost makinesi yoksa tavada, üzerine hafifçe bastırarak iki tarafını da kızartabilirsiniz.
Kaşarlı siyez tostunda iyi eriyen, dilimlenmiş ya da rendelenmiş kaşar kullanılır. Taze kaşar daha yumuşak ve akışkan bir iç verir; eski kaşar ise daha keskin bir tat katar ve daha az eriyebilir.
Kaşarlı siyez tostunda kullanılan ekmek genellikle daha yoğun dokulu ve tahıl aroması daha belirgindir. Bu nedenle tost, yumuşak beyaz tost ekmeğiyle yapılandan daha tok ve hafifçe daha çıtır olabilir; dilimler çok kalınsa içinin ısınması daha uzun sürebilir.
Kaşarlı siyez tostu, peynir ekmek kenarlarına kadar yayıldığında veya fazla doldurulduğunda tost makinesine yapışabilir ve peynir dışarı taşabilir. Peynir için kenarlarda boşluk bırakın; taşan peyniri makine soğuduktan sonra temizleyin.
Kaşarın iyi erimesi için ince dilimler veya rendelenmiş peynir kullanın ve tostu orta ısıda, ekmek yanmadan pişirin. Kaşar buzdolabından yeni çıktıysa kısa süre oda sıcaklığında bekletmek de içinin daha dengeli ısınmasına yardımcı olur.
Evet, kaşarlı siyez tostu kahvaltıda yenebilir. Peynirli ve sıcak bir seçenek olarak kahvaltı sofrasına uygundur; yanında domates, salatalık veya zeytin gibi yiyeceklerle servis edebilirsiniz.
Kaşarlı siyez tostunun yanında domates, salatalık, zeytin veya mevsim yeşillikleri iyi gider. Türkiye'de kahvaltıda çayla da servis edilir; daha hafif bir eşlikçi isterseniz tostun yanına sade bir salata koyabilirsiniz.
Artan kaşarlı siyez tostunu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Ekmek yumuşayabileceği için yeniden ısıtırken tost makinesi veya tava kullanmak mikrodalgaya göre daha iyi bir doku sağlar.
Evet, kaşarlı siyez tostu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ekmeğin dokusu ve kaşarın kıvamı taze yapılmış tosttan farklı olabilir. Tostu soğutup hava almayacak şekilde sarın, ardından ısıtmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada veya tost makinesinde ısıtın.
Vitaminler
B12
1.15µg · 48% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
Mineraller
Fosfor
454mg · 65% GDV
Selenyum
30µg · 55% GDV
Manganez
1.25mg · 54% GDV
Kalsiyum
531mg · 53% GDV
Sodyum
918mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (160 g) için alınan 438 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı siyez tostu, siyez unuyla yapılmış ekmek dilimlerinin arasına kaşar peyniri konup tost makinesinde ya da tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Siyez, Anadolu’da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; ekmeği genellikle daha tok ve hafifçe fındıksı aromalı olur.
Kaşar eriyip ekmeğin içini yumuşatırken dışı kızaran dilimler güzel bir çıtırlık kazanır. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğün olarak yenir; yanında domates, salatalık ya da yeşillik sunabilirsiniz. Peynir protein ve kalsiyum, siyez ekmeği ise lif sağlar. Daha hafif bir tost için peyniri ölçülü kullanıp yanına bol söğüş sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.84g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.