Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaşarlı kızarmış simit (150 g) 506 kaloridir. 100 gramında 337 kalori vardır. İçinde 64.2 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 19 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 40.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
506
KCAL / 150G
Karbonhidrat
64.2g
· 23% GDV
Protein
19.8g
· 40% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 16% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 506 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.65 g | 38% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 1028 mg | 45% |
| Karbonhidrat | 64.2 g | 23% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 19.8 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 506 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 253 kcal |
| 100 g | 100 g | 337 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 337 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 506 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 674 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 758 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 843 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 337 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı kızarmış simit, ortası delik, susamlı Türk simidinin kaşar peyniriyle ısıtılıp kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir yiyecektir. Peynir genellikle simidin içine konur ya da simit ikiye açılarak arasına yerleştirilir.
Kaşarlı kızarmış simit için simidi yatay biçimde ikiye kesin, arasına rendelenmiş veya ince dilimlenmiş kaşar koyun ve tavada kısık-orta ateşte ya da tost makinesinde peynir eriyene kadar ısıtın. Düşük ısı, simidin dışı yanmadan içinin ısınmasına yardımcı olur.
Kaşarlı kızarmış simitte kolay eriyen, taze kaşar iyi sonuç verir. Peyniri rendelemek simidin içine daha eşit yayılmasını sağlar; eski kaşar da kullanılabilir, ancak daha keskin ve tuzlu bir tat verir ve aynı şekilde erimeyebilir.
Kaşarlı kızarmış simidin peyniri genellikle fazla doldurulduğunda veya simit çok yüksek ateşte bastırılarak pişirildiğinde dışarı akar. Peyniri kenarlardan biraz içeride bırakın ve simidi hafifçe bastırarak orta-kısık ateşte kızartın.
Kaşarlı kızarmış simidin yanına domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklar yakışır. Türkiye’de yanında çay sık tercih edilir; daha doyurucu bir kahvaltı için yumurta veya yeşillik de ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı kızarmış simit, kaşar eklenip kızartılan simittir; simit tostu ise daha geniş bir tarif adı olarak sucuk, domates veya başka malzemeler de içerebilir. Kullanım yöreden yöreye değiştiği için bazı yerlerde bu iki ad aynı yiyecek için söylenir.
Kaşarlı kızarmış simit iki şekilde de hazırlanır. Tost makinesi peyniri eşit biçimde eritirken tava, simidin kızarma derecesini daha yakından kontrol etmenizi sağlar; tavada pişirirken yanmaması için orta-kısık ateş kullanın.
Artan kaşarlı kızarmış simidi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; simit bekledikçe yumuşayıp çıtırlığını kaybedebilir.
Evet, kaşarlı kızarmış simit dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra simidin dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak biçimde sarın; ısıtmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada veya fırında yeniden kızartın.
Kaşarlı kızarmış simidi çıtır tutmak için tavada kısık-orta ateşte veya fırında ısıtın. Mikrodalga peyniri hızlıca ısıtır ama simidi yumuşatabilir; mikrodalga kullandıysanız ardından kısa süre tavada kızartabilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
B3
4.65mg · 29% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
398mg · 57% GDV
Kalsiyum
473mg · 47% GDV
Manganez
1.08mg · 47% GDV
Sodyum
1028mg · 45% GDV
Potasyum ⭐
278mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 506 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı kızarmış simit, susamla kaplı simidin arasına kaşar peyniri konup tavada ya da tost makinesinde ısıtılmasıyla hazırlanan pratik bir Türk atıştırmalığıdır. Isındıkça simidin dışı hafifçe çıtırlaşır, içindeki kaşar yumuşayıp uzar; susamın kavruk tadı da peynire eşlik eder.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde hızlı bir öğün olarak sıcak servis edilir. Protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda ekmek ağırlıklı ve doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.9g
Omega 6:3 oranı 30.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.