Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Peynirli, domatesli kahvaltılık sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kaşarlı kahvaltılık sos (40 g) 51 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
51
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 21% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.46 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 26 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı kahvaltılık sos, domatesli sos ile kaşar peynirini bir araya getiren, genellikle kahvaltıda ekmekle sunulan bir sostur. Sıcak ya da ılık servis edilebilir; tarifine göre kıvamı ve baharatı değişir.
Kaşarlı kahvaltılık sosu evde yapmak için domatesli sosu tavada pişirin, ardından rendelenmiş kaşarı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kaşarı en son eklemek, peynirin fazla pişip sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.
Hayır, kaşarlı kahvaltılık sos menemen değildir. Menemende yumurta domates ve biberle pişirilir; kahvaltılık sos ise genellikle ekmeğe eşlik eden domatesli, kaşarlı bir sostur. Dilerseniz sosu yumurtayla birlikte de servis edebilirsiniz.
Evet, kaşarlı kahvaltılık sos soğuk ya da oda sıcaklığında yenebilir. Sıcak servis etmeyi tercih ederseniz peynirin daha yumuşak olması için sosu kısa süre ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Kaşarlı kahvaltılık sos en çok ekmek, kızarmış ekmek veya pideyle yenir. Kahvaltı sofrasında zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerin yanında küçük bir kâsede sunabilir, ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz.
Kaşarlı kahvaltılık sosu açtıktan sonra kapağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajda belirtilen tüketim süresine uyun; küf, kötü koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, kaşarlı kahvaltılık sos dondurulabilir; ancak çözüldüğünde peynirli dokusu ayrışabilir veya daha taneli hâle gelebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtarak karıştırın.
Evet, kaşarlı kahvaltılık sos mikrodalgada ısıtılabilir. Uygun bir kaba alın, kısa aralıklarla ısıtıp her seferinde karıştırın; böylece kenarlarının fazla ısınıp peynirin sertleşmesini önlersiniz.
Evet, kaşarlı kahvaltılık sos yumurtayla yenebilir. Sosu omletin üzerine ekleyebilir veya pişmiş yumurtanın yanında sunabilirsiniz; yumurtayı sosun içinde pişirecekseniz karışımın tamamının iyice ısındığından emin olun.
Evet, kaşarlı kahvaltılık sos makarnada kullanılabilir. Isıtıp haşlanmış makarnayla karıştırın; sos koyu gelirse az miktarda makarna suyu ekleyerek daha kolay dağılmasını sağlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.19µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
C Vitamini
6.08mg · 7% GDV
E Vitamini
0.58mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
204mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Kalsiyum
76mg · 8% GDV
Selenyum
3.28µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı kahvaltılık sos, domates bazlı bir karışıma kaşar peyniri eklenerek hazırlanan, kahvaltıda ekmeğe eşlik eden bir sostur. Kaşarın eriyip domatesle bütünleşmesi ona yoğun ve hafif tuzlu bir lezzet verir; kıvamı tarifine göre sürülebilir ya da ekmeğe banılabilir olabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında kızarmış ekmekle, yumurta ve zeytin gibi eşlikçilerin yanında sunabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde peyniri daha belirgin ve yumuşak olur. Peynirli yapısı sayesinde protein de içerir; 100 gramında 6,8 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ölçülü kullanıp bol sebzeyle ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.