Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz ekmek ve kaşar peyniriyle hazırlanan tost
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaşarlı glutensiz tost (120 g) 384 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 20.6 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 306 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
384
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.2g
· 12% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
20.6g
· 26% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 17% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 20.6 g | 26% |
| Doymuş yağ | 10.32 g | 52% |
| Trans yağ | 0.34 g | |
| Sodyum | 648 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 34.2 g | 12% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 144 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 288 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 512 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı glutensiz tost için iki dilim glutensiz ekmeğin arasına kaşar koyup tost makinesinde peynir eriyene ve ekmek kızarana kadar pişirin. Makineniz yoksa yapışmaz tavada, ekmeği spatulayla hafifçe bastırarak hazırlayabilirsiniz.
Kaşar fazla doldurulduğunda veya ekmeğin kenarlarına kadar yayıldığında eriyip dışarı taşabilir. Peyniri ortada, kenarlarda boşluk kalacak şekilde yerleştirin; tost makinesini aşırı bastırmadan kapatın.
İki yöntem de işe yarar; tost makinesi ekmeği daha eşit bastırıp kızartır, tava ise kızarma derecesini kontrol etmeyi kolaylaştırır. Tavada yaparken orta ateş kullanın ve tostun iki yüzünü de çevirerek pişirin.
Glutensiz ekmek bazı normal ekmeklere göre daha kuru ve kırılgan olabilir. Dilimleri çok ince kesmeyin, tost makinesini önceden ısıtın ve ekmeği fazla bastırmayın; bu, tostun şeklini korumasına yardımcı olur.
Kaşarlı glutensiz tosta domates dilimi, közlenmiş biber veya ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için domatesin çekirdekli kısmını çıkarın ve sulu malzemeleri az kullanın.
Kaşarlı glutensiz tostun yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler yakışır. Türkiye’de kahvaltıda zeytin veya şekersiz çayla da servis edebilirsiniz; sebzeleri tostun içine koymak yerine yanında sunmak ekmeğin gevrekliğini korur.
Ancak ekmek glutensiz olarak üretilmiş ve tost temiz ekipmanla hazırlanmışsa güvenlidir. Ortak tost makinesi, kesme tahtası veya kırıntılı yüzeyler çapraz bulaşmaya yol açabileceğinden ekipmanı iyice temizleyin ya da ayrı kullanın.
Kaşarlı glutensiz tostu en iyi taze hazırlanmışken yiyin; bekledikçe ekmek yumuşar, peynir sertleşir. Artan tost soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi gün içinde tüketin.
Kaşarlı glutensiz tostu tavada kısık-orta ateşte iki yüzünü çevirerek veya tost makinesinde kısa süre ısıtabilirsiniz. Mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatabilir; çıtırlık için tava ya da tost makinesi daha uygundur.
Evet, kaşarlı glutensiz tost sahurda yenebilir; yanında su ve taze sebze tüketmek öğünü tamamlar. Tuzlu kaşar susatabileceğinden peyniri ölçülü kullanın ve sahurda yeterince su içmeyi ihmal etmeyin.
Vitaminler
B12
0.82µg · 34% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
A Vitamini
174µg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
306mg · 44% GDV
Kalsiyum
342mg · 34% GDV
Sodyum
648mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı glutensiz tost, glutensiz ekmek dilimlerinin arasına kaşar peyniri konup tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Kaşar, Türkiye’de sık kullanılan, eriyince uzayan ve hafif tuzlu bir peynirdir; evde de tostçularda da sevilen bu tost, glutensiz ekmek tercih edenlere tanıdık bir seçenek sunar.
Dışı çıtır, içi sıcak ve yumuşak olduğunda en güzel hâlini alır. Kahvaltıda çayla, hızlı bir öğle yemeğinde ya da acıkınca ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Protein ve yağ içeren, doyurucu bir seçimdir; daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık veya yeşillik tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.