Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, peynirli fit pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaşarlı fit pankek (90 g) 205 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 10.1 g karbonhidrat, 16 g protein, 11.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 229.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
205
KCAL / 90G
Karbonhidrat
10.1g
· 4% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 31% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 10.1 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 16 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 205 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 296 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 342 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 502 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 616 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı fit pankek yapmak için yumurta, yulaf unu veya un ve rendelenmiş kaşarı karıştırıp tavada pişirin. Harcı çok koyuysa az süt ekleyin; pankekleri orta-kısık ateşte, iki tarafı da kızarana kadar çevirin.
Kaşarlı fit pankek için rendelenmiş kaşar peyniri en uygun seçimdir; eriyip hamura kolayca dağılır. Daha keskin tat isterseniz eski kaşar, daha yumuşak bir iç doku için taze kaşar kullanabilirsiniz.
Kaşarlı fit pankek genellikle tava yeterince ısınmadığında, harç çok cıvık olduğunda ya da pankek erken çevrildiğinde yapışır veya dağılır. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve altı pişip kenarları toparlanınca çevirin.
Kaşarlı fit pankek kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edilebilir. Yanına yoğurt veya ayran ekleyerek öğünü tamamlayabilir, çayla birlikte sıcak tüketebilirsiniz.
Evet, kaşarlı fit pankek yulaf unu olmadan da yapılabilir. Buğday unu veya başka bir tarifte kullanılan unla hazırlayabilirsiniz; un miktarını harcın akışkanlığına göre ayarlayın ki pankek tavada şeklini korusun.
Kaşarlı fit pankek tek başına kilo verdirmez; protein içeren bir kahvaltı seçeneği olarak tok kalmanıza yardımcı olabilir. Pişirirken eklediğiniz yağı ve yanında yediklerinizi de porsiyonunuza göre düşünün.
Kaşarlı fit pankek piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar yiyeceğiniz zaman tavada veya mikrodalgada iyice ısıtabilirsiniz.
Evet, kaşarlı fit pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra tavada ısıtın.
Kaşarlı fit pankekin daha kabarık olması için yumurtayı iyice çırpın ve harcı fazla karıştırmayın. Tavayı orta-kısık ateşte kullanın; yüksek ateş dışını hızla pişirip içinin hamur kalmasına yol açabilir.
Evet, kaşarlı fit pankek sahurda yenebilir; yumurta ve peynir içeren tuzlu bir seçenektir. Yanına su ve sebze ekleyin, susatabileceği için aşırı tuzlu peynir kullanmamaya dikkat edin.
Vitaminler
Biotin
7.56µg · 25% GDV
B12
0.56µg · 23% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
A Vitamini
106.2µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
230mg · 33% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Kalsiyum
257mg · 26% GDV
Sodyum
369mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı fit pankek, pankek hamuruna kaşar peyniri eklenerek hazırlanan, tuzlu ve daha doyurucu bir pankek çeşididir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, ev mutfaklarında ve spor odaklı tariflerde görülen modern bir kahvaltılık olarak düşünülebilir. Kaşar eridikçe hamurun içine yayılır; pankek yumuşak, hafifçe kızarmış bir doku kazanır.
Türkiye’de sıcak servis edilir; kahvaltıda tek başına ya da domates, salatalık ve zeytin gibi eşlikçilerle yenebilir. Çayın yanına da yakışır, gün içinde pratik bir öğün olarak tercih edilebilir. Protein oranı görece yüksektir; 100 gramında 17,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze sunabilir, pişirirken eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.