Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kaşarlı Domatesli Fesleğenli Ekmek (70 g) 157 kaloridir. 100 gramında 224 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 7.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 13 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
157
KCAL / 70G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 19% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.74 g | 19% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 157 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 101 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 224 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 269 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 140 g | 314 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 403 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 224 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmek yapmak için ekmeğin üzerine kaşar peyniri ve ince dilimlenmiş domates koyup peynir eriyene kadar fırında veya tavada ısıtın. Fesleğeni pişirmenin sonuna doğru eklemek aromasını korur.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmek için en uygunu eriyen kaşar peyniridir. Taze kaşarı rendeleyebilir veya ince dilimleyebilirsiniz; daha yoğun bir tat isterseniz kaşarın bir kısmını mozzarella ile değiştirebilirsiniz.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmek hem fırında hem tavada yapılır. Fırın üst malzemeleri eşit ısıtır; tavada yaparken ekmeği kısık ateşte, kapağı kapalı tutun ki peynir erirken tabanı yanmasın.
Evet, kaşarlı domatesli fesleğenli ekmekte sulu domates ekmeği yumuşatabilir. Domatesi ince dilimleyip fazla suyunu alın ve ekmeği önceden hafifçe kızartın; böylece taban daha çıtır kalır.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmekte taze fesleğen daha belirgin ve ferah bir aroma verir. Yaprakları piştikten sonra ekleyin; kuru fesleğen kullanıyorsanız az miktarda peyniri koymadan önce serpebilirsiniz.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmek için dilimlendiğinde dağılmayan, orta kalınlıkta bir ekmek kullanın. Somun ekmek, tost ekmeği veya ekşi mayalı ekmek uygundur; çok ince dilimler ıslak domatesle kolayca yumuşar.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmeğin yanına hafif bir yeşil salata, zeytin veya çorba iyi gider. Kahvaltıda çayla da servis edilebilir; domatesli ve peynirli üst malzeme tek başına da doyurucu bir seçenek oluşturur.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmeğin malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ekmeğin üzerine domatesi pişirmeden hemen önce koyun. Uzun süre bekleyen domates su salar ve ekmeğin tabanını yumuşatır.
Artan kaşarlı domatesli fesleğenli ekmeği kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Domatesli ekmek bekledikçe yumuşar; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmeği tavada kısık ateşte veya fırında yeniden ısıtın. Mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatabilir; çıtır taban için tavayı ya da fırını tercih edin.
Vitaminler
B12
0.43µg · 18% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.54mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Kalsiyum
179mg · 18% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
134mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı domatesli fesleğenli ekmek, ekmek üzerine kaşar peyniri, domates ve fesleğen konup fırında ya da tavada kızartılarak hazırlanan pratik bir tost çeşididir. Belirli bir yöreye özgü geleneksel bir yemek olmaktan çok, evlerde ve kafelerde yapılan tanıdık bir lezzettir.
Kaşar eriyip ekmeğin üzerini kaplarken domates yumuşar; fesleğen de taze, hoş kokulu bir tat verir. Kahvaltıda, çay saatinde veya hızlı bir öğle yemeği olarak sıcak servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; yanında salata ya da söğüş sebzelerle dengeli, daha hafif bir öğün olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.73g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.