Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaşarlı Domates Çorbası Kaç Kalori?
Domates çorbası, kaşar peyniri ile servis edilir. Zengin lezzet, protein ve kalsiyum içerir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kaşarlı Domates Çorbası (220 g) 119 kaloridir. 100 gramında 54 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 4.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 704 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı Domates Çorbası Nedir?
Kaşarlı domates çorbası, domatesle hazırlanan pürüzsüz bir çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar eklenip eriyene kadar sıcak servis edilmesiyle yapılır. Türkiye’de ev yemeklerinde ve lokanta menülerinde sık rastlanan, özellikle serin günlerde tercih edilen bir başlangıçtır.
Kıvamı koyu ve yumuşak, tadı domatesin hafif ekşiliğiyle erimiş kaşarın tuzlu, kremamsı lezzetini buluşturur. Siz de öğle ya da akşam yemeğinde, yanında kızarmış ekmekle servis edebilir; çorbayı sofraya götürmeden hemen önce kaşarı ekleyebilirsiniz. Domates ağırlıklı yapısına peynir protein ve doyuruculuk katar; 100 gramında 2,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir kase için kaşarı ölçülü kullanın.
Kaşarlı Domates Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
54
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 18% · Yağ 33%
Kaşarlı Domates Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
110µg · 12% GDV
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kaşarlı Domates Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı Domates Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı Domates Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı Domates Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı Domates Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı Domates Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı Domates Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaşarlı Domates Çorbası ile Karşılaştır
Kaşarlı Domates Çorbası Gibi Besinler
Kaşarlı Domates Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı domates çorbası nasıl yapılır?
Kaşarlı domates çorbası, domates ve soğanı pişirip pürüzsüz olana kadar ezerek hazırlanır; üzerine rendelenmiş kaşar eklenir. Kaşarın erimesi için çorbayı sıcakken servis edin; peynirin tencerede topaklanmaması için onu servis sırasında eklemek pratiktir.
Kaşarlı domates çorbasının içinde neler olur?
Kaşarlı domates çorbasının temelinde domates, soğan, sıvı ve kaşar peyniri bulunur. Tariflerde un, tereyağı veya süt de kullanılabilir; bu malzemeler çorbanın kıvamını ve lezzetini değiştirir. Kaşar genellikle üzerine rendelenerek eklenir.
Kaşarlı domates çorbasında hangi kaşar kullanılır?
Kaşarlı domates çorbasında iyi eriyen, rendelenebilir bir kaşar peyniri kullanılır. Taze kaşar daha kolay eriyip uzayan bir doku verir; daha olgun kaşarın tadı ise daha belirgin olabilir. Peyniri çorba kaynamayı bıraktıktan sonra ekleyin.
Kaşarlı domates çorbası neden ekşi olur?
Kaşarlı domates çorbası, kullanılan domatesler doğal olarak asitli olduğu için ekşi olabilir. Lezzeti dengelemek için çorbayı biraz daha uzun pişirin veya az miktarda süt ya da krema ekleyin; şeker eklemek şart değildir.
Kaşarlı domates çorbası neden pütürlü veya kesilmiş görünür?
Kaşarlı domates çorbası, süt veya krema yüksek ateşte asitli domatesle kaynatılırsa kesilebilir; peynir de fazla kaynatıldığında topaklanabilir. Çorbayı kısık ateşte tutun, süt ürünlerini ılıştırıp ekleyin ve kaşarı servis etmeden hemen önce üzerine koyun.
Kaşarlı domates çorbasının yanında ne yenir?
Kaşarlı domates çorbasının yanına kızarmış ekmek, kaşarlı tost veya hafif bir salata yakışır. Türkiye’de çorba öğün başlangıcı olarak da sunulur; yanında ekmek tercih ediyorsanız çorbanın peynirli ve yoğun lezzetini dengelemek için sade bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Kaşarlı domates çorbası önceden yapılıp saklanır mı?
Evet, kaşarlı domates çorbasının peynir eklenmemiş kısmını önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Kaşarı servis öncesi eklemek, yeniden ısıtırken peynirin lastikleşmesini önlemeye yardımcı olur. Çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kaşarlı domates çorbası tekrar ısıtılır mı?
Evet, kaşarlı domates çorbası kısık ateşte ve ara sıra karıştırılarak tekrar ısıtılabilir. Üzerinde kaşar zaten varsa peynirin dokusu değişebilir; mümkünse çorbayı peynirsiz saklayıp ısıtın, ardından taze rendelenmiş kaşar ekleyin.
Kaşarlı domates çorbası hangi öğünde içilir?
Kaşarlı domates çorbası genellikle öğle veya akşam yemeğinde başlangıç ya da hafif bir öğün olarak içilir. Türkiye’de iftar sofrasında da sıcak bir başlangıç olabilir; yanında ekmek veya başka bir yemek varsa porsiyonu buna göre seçebilirsiniz.
Kaşarlı domates çorbası kremasız yapılır mı?
Evet, kaşarlı domates çorbası krema kullanmadan da yapılır. Domatesleri iyice pişirip blenderdan geçirmek pürüzsüz bir kıvam sağlar; üzerine eklenen kaşar da çorbaya krema olmadan zengin bir tat ve yumuşaklık verir.
Kaşarlı Domates Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.