Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sıcak, erimiş kaşar peynirli tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Kaşar Peynirli Tost (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 15 g protein, 15.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 384 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kaşar peynirli tost, ekmek dilimleri arasına kaşar konup tost makinesinde ya da tavada kızartılarak hazırlanan, Türkiye’de sevilen pratik bir sandviçtir. Isındıkça kaşar yumuşayıp erir; ekmeğin dışı çıtır, içi ise sıcak ve uzayan peynirli olur. Kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde veya çayın yanında tercih edilir; büfelerde genellikle sade ya da domates ve biberle sunulur.
Ekmek ve peynirden geldiği için doyurucu bir ara öğün olabilir; 100 gramında 12,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün isterseniz yanında salata veya söğüş sebze tercih edebilir, tostun içine fazladan yağ sürmemeye dikkat edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
285
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 18% · Yağ 42%
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
A Vitamini
170µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
320mg · 32% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
570mg · 25% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Kaşarlı tost yapmak için iki dilim ekmeğin arasına dilimlenmiş kaşar peyniri koyup ekmekleri tost makinesinde kızartın. Peynir eriyip ekmekler altın rengi ve çıtır olunca çıkarın; makineyi önceden ısıtmak daha eşit kızarmasına yardımcı olur.
Kaşarlı tost için tost ekmeği en yaygın tercihtir; yumuşak içi peyniri tutar, dışı da kolayca kızarır. Daha tok dokulu bir tost için köy ekmeği veya tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz; kalın dilimler için tost süresini uzatın.
Kaşarlı tost çoğunlukla fazla doldurulduğunda veya peynir ekmek kenarlarına kadar yayıldığında dağılır. Kaşarı ekmeğin ortasına yerleştirip kenarlarda boşluk bırakın; tost makinesini kapatırken ekmeği ezmeden, kapağı yavaşça indirin.
Kaşarlı tosta domates, sucuk, salam veya ince dilimlenmiş biber eklenebilir. Domates gibi sulu malzemeleri az kullanıp ekmekle peynirin arasına koyun; böylece tost daha az ıslanır ve iç malzemeler daha kolay yerinde kalır.
Evet, kaşarlı tostun dış yüzeyine ince bir tabaka tereyağı sürülebilir; bu, ekmeğin daha kızarmış ve aromalı olmasını sağlar. Daha az yağlı bir sonuç için tereyağı kullanmadan, tost makinesini hafifçe ısıtarak da hazırlayabilirsiniz.
Kaşar peynirinin erimemesi genellikle tostun yeterince ısınmamasından ya da peynir dilimlerinin çok kalın olmasından kaynaklanır. Kaşarı ince dilimleyin ve tostu orta sıcaklıkta, ekmek kızarana kadar pişirin; bu sırada makinenin kapağını sık sık açmayın.
Kaşarlı tost kahvaltıda, öğle arasında veya hızlı bir akşam öğününde yenebilir. Kahvaltıda çay, zeytin ve domatesle; daha doyurucu bir öğünde ise yanında salata ya da çorbayla sunabilirsiniz.
Kaşarlı tostun yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler iyi gider; bunlar tostun yoğun peynirli tadını dengeler. Türkiye’de tostun yanında çay da sık tercih edilir; daha kapsamlı bir öğün için çorba ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı tost tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Daha hafif bir öğün için ek tereyağı ve sucuk gibi ilaveleri azaltıp tostu sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz.
Evet, artan kaşarlı tostu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için ertesi gün tüketin. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya kuru bir tava kullanın; mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.