Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuz oranı yüksek, enerji yoğun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kaşar peynirli sucuklu ekmek (180 g) 598 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 36.2 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
598
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.5g
· 14% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
36.2g
· 46% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 20% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 598 kcal | |
| Yağ | 36.2 g | 46% |
| Doymuş yağ | 14.58 g | 73% |
| Trans yağ | 0.58 g | |
| Sodyum | 1602 mg | 70% |
| Karbonhidrat | 38.5 g | 14% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 598 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 149 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 232 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| ½ adet (yarım) | 160 g | 531 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 863 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 1062 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşar peynirli sucuklu ekmek, ekmek dilimlerinin üzerine sucuk ve rendelenmiş kaşar koyup peynir eriyene kadar fırınlayarak yapılır. Ekmeği önce hafifçe kızartırsanız sucuk ve peynirin nemiyle yumuşaması daha az olasıdır.
İkisiyle de yapabilirsiniz. Fırın, birden fazla dilimi aynı anda hazırlamak ve peynirin eşit erimesini sağlamak için pratiktir; tost makinesi ise daha çıtır, kapalı bir ekmek hazırlar. Tost makinesinde peynirin kenarlardan taşmamasına dikkat edin.
Hayır, ince dilimlenmiş sucuk genellikle ekmeğin üzerinde pişer. Daha az yağlı bir sonuç isterseniz sucuk dilimlerini tavada kısa süre çevirip fazla yağını alın, ardından ekmekle birlikte fırınlayın.
Dilimlenmiş somun ekmek, tost ekmeği veya küçük sandviç ekmeği kullanabilirsiniz. Çok ince ve yumuşak ekmek sucuk yağıyla kolayca dağılabilir; daha tok dokulu bir ekmek malzemeleri daha iyi taşır.
Kaşarı pişirmeden önce sucukların üzerine koyun; böylece eriyip malzemeleri bir arada tutar. Üstünün daha kızarmasını isterseniz kaşarın küçük bir kısmını pişmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Kaşar peynirli sucuklu ekmeğin yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze yiyecekler iyi gider. Kahvaltıda zeytin ve şekersiz çayla da servis edebilirsiniz; sucuk ve kaşar tuzlu olduğundan yanına tuzlu yiyecekleri çoğaltmanız gerekmez.
Evet, kaşar peynirli sucuklu ekmek Türkiye’de kahvaltıda tercih edilebilecek sıcak bir seçenektir. Sucuk ve peynir doyurucu, tuzu yüksek malzemeler olduğundan yanında sebze bulundurup porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Kaşar peynirli sucuklu ekmek protein içerir, ancak işlenmiş sucukla hazırlandığı için sodyumu yüksek ve enerji yoğun bir yemektir. Daha hafif hazırlamak için sucuk miktarını azaltın, ekmeği ölçülü kullanın ve yanında sebze tercih edin.
Kaşar peynirli sucuklu ekmek, sucuk yağı ve eriyen peynir ekmeğe geçtiğinde yumuşar. Ekmeği önceden hafifçe kızartın, sucukları fazla yağından arındırın ve hazırladıktan sonra bekletmeden servis edin.
Artan kaşar peynirli sucuklu ekmeği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tost makinesi ekmeği mikrodalgaya göre daha çıtır tutar.
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B1
0.52mg · 43% GDV
B2
0.56mg · 43% GDV
Mineraller
Sodyum
1602mg · 70% GDV
Fosfor
459mg · 66% GDV
Selenyum
34µg · 62% GDV
Kalsiyum
446mg · 45% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 598 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşar peynirli sucuklu ekmek, dilimlenmiş ekmek üzerine sucuk ve kaşar peyniri konup peynir eriyene kadar fırında ya da tavada ısıtılarak hazırlanan pratik bir yiyecektir. Türkiye’de evde, tost büfelerinde ve fırınlarda sıkça karşınıza çıkar; sucuklu tostun ekmek üstü, doyurucu bir yorumudur.
Sucuk baharatlı ve yağlı, kaşar ise eridiğinde yumuşak ve uzayan bir yapı verir. Kahvaltıda, çay yanında veya hızlı bir öğle yemeği olarak yenebilir. Protein sağlar ama enerji ve tuz bakımından da yoğundur; 100 gramında 332 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçültüp yanına domates, salatalık ya da yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
14.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 21.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.