Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tatlı Kars ketesi Kaç Kalori?
Tereyağlı, unlu ve şekerli geleneksel hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tatlı Kars ketesi (90 g) 387 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 46.8 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 18.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tatlı Kars ketesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
387
KCAL / 90G
Karbonhidrat
46.8g
· 17% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
18.9g
· 24% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 7% · Yağ 44%
Tatlı Kars ketesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 18.9 g | 24% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 46.8 g | 17% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tatlı Kars ketesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 387 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 22.5 g | 97 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 194 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 194 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 602 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 774 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı Kars ketesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı Kars ketesi nedir, nasıl yapılır?
Tatlı Kars ketesi, Kars yöresine özgü, kat kat hamurun tereyağlı ve unlu iç harçla buluşturulup fırında pişirildiği bir hamur işidir. Tatlı tariflerde iç harca şeker de eklenebilir; tarifler evden eve değişir.
Tatlı Kars ketesinin iç harcında ne olur?
Tatlı Kars ketesinin iç harcında genellikle tereyağıyla kavrulmuş un bulunur; tatlı çeşitlerinde şeker de kullanılabilir. Bazı tariflerde ceviz gibi eklemeler görülür, ancak iç harç yöresel ve aile tariflerine göre değişebilir.
Tatlı Kars ketesi ile sade Kars ketesi arasındaki fark nedir?
Tatlı Kars ketesi, sade Kars ketesine göre iç harcında veya hamurunda şeker kullanılmasıyla ayrılır. Her iki çeşitte de tereyağlı, kavrulmuş unlu harç yaygındır; tatlılık ve iç malzeme miktarı tarife göre değişir.
Tatlı Kars ketesi hangi yöreye aittir?
Tatlı Kars ketesi, Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki Kars yöresine ait geleneksel bir hamur işidir. Kars ketesi adıyla bilinen çeşitler evlerde ve yerel fırınlarda hazırlanır; kullanılan iç harç yöre içinde bile farklılık gösterebilir.
Tatlı Kars ketesi neden kuru veya sert olur?
Tatlı Kars ketesi fazla pişirildiğinde, hamuru yeterince yağ almadığında veya iç harcı çok kuru hazırlandığında sertleşebilir. Fırında pişerken rengini takip edin ve hamurla iç harcın tarifteki yağ dengesini koruyun.
Tatlı Kars ketesi nasıl yumuşak yapılır?
Tatlı Kars ketesinin yumuşak olması için hamuru yoğurduktan sonra dinlendirin ve iç harcı fazla kuru bırakmayın. Hamuru ince açıp aşırı pişirmemek de önemlidir; fırından çıkınca üzerini temiz bir bezle kısa süre örtmek yumuşaklığını korur.
Tatlı Kars ketesi kahvaltıda mı, çay yanında mı yenir?
Tatlı Kars ketesi hem kahvaltıda hem de çay saatinde yenebilir. Tereyağlı ve doyurucu yapısı nedeniyle tek başına servis edilebilir; yanında şekersiz çay sunmak tatlı tadını dengelemeye yardımcı olur.
Tatlı Kars ketesi nasıl saklanır?
Tatlı Kars ketesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı hamur işini kurutabilir; daha uzun süre saklamak istiyorsanız keteleri dondurup tüketeceğiniz kadarını çözdürün.
Tatlı Kars ketesi dondurucuya konur mu?
Evet, tatlı Kars ketesi dondurucuya konabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, ardından parçaları birbirine yapışmayacak şekilde sarıp kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; servis etmeden önce çözdürüp kısa süre ısıtabilirsiniz.
Tatlı Kars ketesi ısıtılır mı, nasıl ısıtılır?
Evet, tatlı Kars ketesi kısa süre ısıtıldığında daha taze ve yumuşak hissedilebilir. Kurumaması için düşük ısıda fırında ılıtın; mikrodalga kullanıyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp fazla bekletmeyin.
Tatlı Kars ketesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
A Vitamini
162µg · 18% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Tatlı Kars ketesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı Kars ketesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı Kars ketesi Nedir?
Kars’ın yöresel hamur işlerinden tatlı Kars ketesi, unlu hamurun tereyağıyla zenginleştirildiği, tatlı iç harcıyla hazırlanan bir çörektir. Tarifler evden eve değişebilir; tatlı çeşidi, aynı yörede yapılan tuzlu keteden ayrılır.
Tereyağı aroması ve hafif tatlılığı çayla güzel gider. Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çayın yanında sunabilir, Kars’tan gelen yöresel bir lezzet olarak ikram edebilirsiniz. Un ve yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğun, lif bakımından görece düşük bir hamur işidir. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Tatlı Kars ketesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı Kars ketesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı Kars ketesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tatlı Kars ketesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı Kars ketesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Tatlı Kars ketesi ile Karşılaştır
Tatlı Kars ketesi Gibi Besinler
Tatlı Kars ketesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.